отглеждане на гъби "стрида" като бизнес (като коментари, видео)

В днешно време все по-популярни с клиенти печелят парникови гъби "стрида". Всичко това с все по-голям интерес в опитите разнообразие от гурме ястия, приготвени с тази гъба. И тъй като тази гъба расте и в оранжерии, веднага след това идва и идеята - отглеждането на стриди гъби като бизнес.

За да се постави тази идея на практика, разбира се, повдига въпроса - рентабилността на стрида отглеждане на гъби? Какъв е срокът, в който трябва да похарчите за отглеждане на стриди гъби като бизнес, за масовото прилагане, генериране на печалба? Какви са разходите и колко можете да спечелите? Има ли някакви рискове, какъв конкурс? Възможно ли е да се организират отглеждането на стриди гъби у дома?

Нека стъпка по стъпка се опита да даде отговор на всички тези въпроси.

Търсенето създава предлагане - това е правото на всеки бизнес. И тъй като гъби стриди са много популярни на пазара на натурални продукти, отговорът на въпроса - колко доходоносни този бизнес е очевидно. Освен това, този вид гъбички не се нуждае от специални техники за отглеждане, които могат да се отглеждат в домашни условия.

За крайния продукт за продажба, тъй като сеитбата се извършва не повече от шест седмици, което означава, че можете да получите първата реколта и първата печалба в рамките на шест седмици. Oyster - непретенциозен гъби. Ако можете да се заделят по няколко часа на седмица, за да наблюдават процеса, оставащото време може да се занимава с текущите въпроси в дома и работата.

Защо расте кладници като бизнес печеливш

Нека разгледаме примера на една малка домашно приготвена. Пазарната цена на килограм кладници 150 рубли, на площ от 50 кв.м може да нарасне до два тона гъби годишно, аритметиката не е сложно, годишният доход от 300 000 рубли годишно, съответно, през месец 25 000 рубли, а ние ви напомня, че времето, да се грижи за гъби изисква не много. Това не е лошо допълнителни доходи? Ако решите да разшири производството, трябва да се увеличи площта. Какво трябва да направя, за да се превърне в успешен производител на стриди гъби?

1. Изберете стая с контролирана температура, влага и светлина. стриди гъби растат в цикли, такива цикли три. Във всеки такт, трябва да бъде в състояние да регулира микроклимата на помещенията.

2. Тези гъбички изискват помещенията за поддържане на чистота и в трите фази. Необходимо е да се установи пастьоризиране на слама, талаш и хранителната среда за отглеждане на гъби, всичко това ще ви помогне да се предотврати всякакво замърсяване. Всички повърхности трябва да бъдат почистени и обработени с дезинфектант, ръцете трябва да се работи с гъби, слама или талаш основно почистени, така че можете да растат по-качествен и количествен добив, доход ще се увеличи съответно.

Как да спечелим пари за отглеждането и продажбата на кладници

Това е дългоочакваното изтекъл срок шест седмици, стриди гъби, отглеждани, че е време за прибиране на реколтата. Вземете тези шест седмици, в полза на бизнеса. За да сте сигурни вашата работа не се провежда в един празен и не сте разочарован от този бизнес, който трябва да намери пазари. гъби маркетинг може да се направи по различни начини:

• Попитайте за вземане на проби от продуктите си в обекти за обществено хранене - кафенета, които са специализирани в подготовката на топла храна и ресторанти, могат да се предлагат в няколко помещения за хранене. Може би те ще станат ваши лоялни клиенти, ако вашият продукт е винаги прясна и високо качество.

• Naladte едро, договорът за доставка на стрида на пазари, супермаркети, хипермаркети, овощни складове на едро. Цената на едро е малко по-ниска, и може значително да намали доходите, но ако се увеличи обема на продажбите, този спад ще ви донесе други предимства.

Ако искате да сериозно да се занимава с този вид бизнес, трябва да се научите как да расте здраво и качеството на продукта. Гъба никога не е твърде много.

Технологията на култивиране стриди гъби

Както казахме в отглеждането на стриди гъби от засяването до прибирането на реколтата не се нуждае повече от шест седмици. Преди провеждане на цикъла отглеждане, да разгледа производство за отглеждане на стриди гъби, следвайте съветите в "опит". тези хора, които вече знаят какво да правят, за да се развиват все повече и по-добри култури.

Подгответе стаята за отглеждане на стриди гъби:

Тук искаме да ви предложи технологията за кладница отглеждане и да даде някои препоръки откъде да започнете:

1. За един добър продукт се нуждае от добър фураж. Трябва да се купи в специализирани магазини мицел или мицел за посев, да му коства три долара на килограм, сумата на мицел дава до четири култури, а понякога и повече. За да сеят мицела имате нужда от малки. Използването като легла за слама или дървени стърготини. По-добро използване на нарязана слама, все още трябва да купуват торове, за да се получи качествен компост. За да растат гъби, които ще бъдат в основата, за да получите 175 кг гъби ще трябва един тон на компост и осем килограма кладница мицел.

2. Как да се подготвим за висококачествен компост за гъби. Нарязана слама се нуждаят от много овлажнява, а след това се затопли във вряща вода за половин час. Завършен сламата трябва да се източи, разпределени на равна, чиста повърхност и го оставете да се охлади.

3. Обучение проведе за посев. Ние сме като директна сеитба мицел. За да направите това, ние приемаме строга найлонови торбички и да започне да сее мицела в следния ред: първо заспя охладено нарязана слама с дебелина 5-7 см, на върха - мицел отново и отново сламено мицел в тази последователност да продължи да се опаковат до окончателното напълване на опаковката. След това, в началото на стегнат пакет, след което направете съкращенията нож под формата на отворите за въздух. Ние събрахме пакети по рафтовете.

4. От този момент започва първия цикъл отглеждане на гъби. Необходимо е да се създадат условия за температура, оптимално изисква 16-18 градуса по Целзий. Важно е също, че влажност на стаята е 65-85%. Стаята трябва да бъде добре проветрено. На етапа на инкубационен период на естествената светлина не трябва да бъде в стаята, най-добре е да се използват флуоресцентни крушки или оранжерия за образуване на плодни тела на състоянието на осветлението трябва да е в "облачните". Когато забележите, че органите на плодните се формират от процепи в чантите ще надничат малки гъби, можете да преминете към следващия цикъл.

5. Вторият цикъл - е основната линия. Вашата култура е готов да плодове, поддържане на температурните условия, е необходимо да се гарантира високо ниво на влажност на помещението. Стриди обичам чист въздух и светлина, така че за добро плодните им даде много естествена светлина около 12 часа на ден и да се проветри помещението 4-6 пъти на ден. За да се ускори процеса на плодните организира стрида шокова терапия, ден за понижаване на температурата в помещението, а след това отново да се възстанови това е необходимо.

6. Крайният цикъл - пряко събиране на гъби. Oyster капачка трябва да бъдат напълно оформени, нарязани всичко завърши с стриди торби, а след това се премести торбите с първия цикъл, тъй като един компост дава до четири култури, а в шест седмици ще са се увеличили следващата партида от гъби.

Как да ловят - бране на гъби стрида:

За непрекъснат растеж на стриди гъби Най-добре е да има две стаи, а след това на вашия бизнес ще бъде жизнеспособно и рентабилно.

Порасна гъби, но да не забравяме за рентабилността

В тази статия ще говорим за рисковете. Както при всяка друга дейност в отглеждането на стриди гъби има своите плюсове и минуси, да се вземат предвид всички трудности, които може да срещнете, без да прави този вид гъба, важно е да продължи да учи технологията на отглеждане, да се опита да намали разходите за производство, увеличаване на пазарите.

1. само Oyster и стриди. Тези гъби се използват за приготвяне на различни ястия, лесни за приготвяне, толкова много готвачи и готвачи ги предпочитат. Освен това, естествен продукт, за околната среда, в допълнение към тази известна и лечебни свойства гъбички, воден и алкохолни екстракти се използват за предотвратяване на много заболявания, включително, като хипертония, атеросклероза, а дори и злокачествени тумори, укрепване на секрет имунната система солите на тежките метали и радионуклиди.

3. Основата е в действителност, това е благодатна почва, в която да се развива и да има стриди. В никакъв случай не могат да бъдат компостирани за наторяване с минерални торове. Гъбичките са в състояние да се натрупват в себе си от токсини и полезна и вкусна продукт може да се превърне в отрова. За подобряване на растежа и качеството на продукта, можете да използвате добавки, които са по-добре да купуват от основен доставчик на мицела. Като тор се препоръчва използването на добавки от изключителна естествен произход.

4. Oyster гъби са много любители на чистота. мицел произведени в абсолютно стерилна за култивиране ще бъде просто всички повърхности да се поддържат чисти. Преди сеитба, лечение на всички 10% разтвор на белина, защото, когато влага в топла среда може да започне да расте бактерии.

6. Ако вече сте усвоили отглеждане на стриди гъби и реши да се увеличи площта на производството, правя този бизнес голямо, ще се наложи минимална площ от 200 кв.м, защото, както е споменато по-горе, с площ от 50 кв.м, можете да получите печалба от $ 250, а след това за да получите най-малко $ 1000, което трябва да увеличи производството от 4 пъти. И разбира се да има постоянен пазар с перспективата за увеличаване на търсенето на вашия продукт.

7. На носилка по-добре и по-добре стриди? Основа или компост - е хранителна среда за стриди, затова избирайте житна слама, може да се използва като легло кочани и стебла от царевица, люспи от семена на памук или пречистване. Някои производители предпочитат да стърготини или дървени стърготини, не забравяйте да широколистни дървета. Всичко зависи от възможността за придобиване и цени.

8. Продажба на гъби е много важен фактор в бизнеса с гъби. Гъби трябва да се изпълняват пресни, просто нарязани. Но това не винаги е възможно да се продават наведнъж, така че може да се преговаря, например, на пазара за съхранение на гъби в хладилно съхранение, тя ще ви помогне да се удължи техния свежест в рамките на максимум една седмица. Можете да изсъхне гъби или консерви.

Ако вече сте решили да направят отглеждането на стриди гъби по основната си дейност, ние се надяваме на препоръките в тази статия ще ви помогне да се изгради процъфтяваща и успешен бизнес.