Консервиране тиквички като краставици през зимата най-добрите рецепти домашни препарати - екранът е един ред - жени

Консервиране тиквички като краставици през зимата най-добрите рецепти домашни препарати - екранът е един ред - жени
Консервната зеленчуци за всеки член на семейството е важна сезонната заетост. Трудно е да си представим зимата и без тези вкусни мариновани или кисели краставички, домати и, разбира се, тиквички. Разбира се, който искате да изберете само изпитани рецепти за опазване запазва вкуса и аромата на продуктите, използвани. Днес ние можем да намерите голямо разнообразие от детайли, които ще се харесат не само прост, но с отлични вкусови качества. Предлагаме ви да научите как да се готви вкусни тиквички, консерви за зимата като краставици. Тези заготовки могат да се подават на масата и в делник и празник.







Младите консервирани тиквички като краставици

Тази рецепта е бил тестван от много домакини. Филийки тиквички в банките ще бъдат много лека закуска, защото те са хрупкави и сочни, има лек пикантен бележка.

Съставки за литър буркан:

  • 1 тиквички;
  • 1 лук главата;
  • 3 вид ситен лук;
  • 1 дафинов лист;
  • 5 грах горчив пипер;
  • 1 връзка копър и магданоз.

Консервиране тиквички като краставици през зимата най-добрите рецепти домашни препарати - екранът е един ред - жени

Консервиране млади тиквички филийки за зимата:

  1. Запазване на тази рецепта не означава изключително и само бели, жълти тикви или тиквички. Изберете тези, които имате. Нарязваме измити плодове кръгове, чиято дебелина ще бъде 1,5 см. Ако пръстените са достатъчно големи, ги нарежете на две.
  2. Измийте литрови буркани след стерилизация те могат да снасят зеленчуците.
  3. Първо място на дъното на всички подправки, а след това запълване на най-добрите банки тиквички.
  4. Вземете отделен тиган и варете туршия. 1 литър вода, ще трябва да се вземат 50 грама. соли с 25 гр. захар. За кутии литрови нужда от такова 500 мл солен разтвор. Размер на физиологичен разтвор се препоръчва за изчисляване на броя на кутии, използвани за съхранение.
  5. Добави към всеки буркан със зеленчуци супена лъжица 9% сила маса оцет, след това добавете всички варено саламурата. Покрийте буркана и да започне стерилизация, ще отнеме около 10 минути. Плътно ukuporte полуфабрикат обвивка одеяло.

След пълното охлаждане съхранение могат да бъдат прехвърлени към банки за съхранение в килера.

Оригинални консервирани тиквички за зимата

Лесно остър сладък вкус на тиквички не може да остави никого безразличен. Такава бърза закуска и оригинала ще намерите за всяко семейство.

  • 1 кг млади тиквички;
  • 190 мл рафинирано растително масло;
  • 60 грама сол;
  • 6 лук;
  • 5 грама смлян черен пипер;
  • 75 грама захар;
  • Уг копър лъч;
  • 35 мл оцет 70%;
  • 1 под лют пипер.

Консервиране тиквички като краставици през зимата най-добрите рецепти домашни препарати - екранът е един ред - жени






Как да се подготвят за зимни тикви цяло:

  1. На първо място, да подготви буркан, го измийте със сода за хляб, залейте с вряла вода.
  2. В долната част на стъклен контейнер определят зеленчуци с чесън.
  3. Сега началото на малки тиквички, стегнат, поставете плода вътре в кутията. Напълнете буркан с кипяща вода до върха. Позволете зеленчуците да са валидни в продължение на 5-7 минути. затваряне на капака празно.
  4. Отцедете в дълбок съд, добавете необходимото количество сол и течността се довежда до кипене състояние.
  5. Напълнете буркан с кипяща вода, за втори път, излейте водата след няколко минути. Излейте горещ солен разтвор е готов. Ако солената вода не е достатъчно, добавете вряща вода.
  6. Добавете необходимото количество оцет, навивам на банката.
  7. Правилно увийте полуфабрикат нека се охлади напълно.

Това съхраняване може да се съхранява в килера или мазето.

Вкусни тиквички за зимата с горчица

Изборът рецепти за консервиране, трябва да се обърне внимание не само на сложността на подготовката, но също така и в списъка на продуктите, използвани. Предложеният вариант на детайла е бюджет, въпреки че не се отразява на вкуса.

Необходими продукти за три-литров буркан:

  • 3 кг на малки жълти или бели тиквички;
  • 1 връзка зелен копър;
  • чесън 1 глава;
  • 135 мл от 9% -ен оцет;
  • 125 мл растително масло;
  • 120 грама захар;
  • 75 грама сол;
  • 17 грама суха горчица;
  • 3 грама черен пипер.

Консервиране тиквички като краставици през зимата най-добрите рецепти домашни препарати - екранът е един ред - жени

Консервиране вкусни тиквички с горчица:

  1. Смятате празно тази рецепта може да бъде както в жълто и бяло на лука, без основно значение. Всеки кори от плодове, нарязани на 2 части. Ако има големи семена вътре, извадете ги.
  2. Нарязани зеленчуци под формата на пръстите, по този начин да бъдат получени тънката ивица. С този метод на рязане тиквички ефективно ще изглежда в банката. Сложете нарязаните на ситно плодове в купа или тенджера.
  3. Сега за вземане на кисели краставички. Нарязва предварително промита зеленчуци, добавя се необходимото количество оцет, сол, растително масло и захар. Също така сложи суха горчица с смлян черен пипер. Див лук нарежете с помощта на ренде или ги нарежете с нож.
  4. Смесете маринатата и след това да го излее филийки тиквички.
  5. Дайте зеленчуково мариновано в продължение на 3 часа. Натиснете надолу тиквички ястие, място на върха на малък товар.
  6. Над 3 часа е необходимо от време на време да се разбърква на зеленчуците в маринатата.
  7. Литър консерви, измиване, след това да ги напълни с тиквички, покриват с маринатата, която се е образувала по време на ецване. Когато недостатъчно зареждане сок в кутии вряща вода до върха.
  8. Поставете пълни буркани в голям съд за по-нататъшно стерилизация. Покрийте дъното на гърне предварително кърпа памук. След кипене течност стерилизира преформа 20 минути.
  9. Бидони с тиквички навивам, не го обръщайте, правилно да приключат.

Лесен начин да

Консервиране тиква за тази рецепта ще донесе голямо удоволствие, защото е много бърз и лесен, и предлагат отлична детайл.

Състав 1 3-литров буркан:

  • 2 килограма скуош;
  • 3 лук;
  • 4 вид ситен лук;
  • 4 грама лимонена киселина;
  • 3 аспирин;
  • 50 грама захар;
  • 90 грама сол;
  • 2 дафинов лист;
  • 7 грах бахар;
  • листа от касис, дъб и череша, копър съцветие;
  • 2 л кипяща вода.

Консервиране тиквички като краставици през зимата най-добрите рецепти домашни препарати - екранът е един ред - жени

Консервиране хрупкави тиквички за зимата:

  1. Мозък добро измиване, след това да ги накиснете във вода за около 4 часа.
  2. Докато накиснати тиквички, кори лук и нарязани всяка глава е на 4 равни части.
  3. Подгответе буркани, стерилизира по обичайния начин за вас.
  4. Изплакнете зелени, див лук, чисти и се нарязва на фини резени. Във всяка от банките, поставени съцветие копър, някои от череша, дъб и касис листа, добавете необходимото количество сол, захар и счукан чесън.
  5. Нарязваме средата на филийки тиквички, поставени в буркани.
  6. Покрийте с аспирин таблетки, поръсва в лимонена киселина. Бавно се изсипват в кипяща вода.
  7. Покрийте бурканите с стерилни капачки и веднага навивам им.
  8. Обърни на банките, а след това приключи, ще изчака приключване на охлаждането съхранение.

Консерви скуош за зимата (сега знам)

Предложени консервирани тиквички рецепти са разнообразни и в същото време проста. Всяка домакиня ще бъде в състояние да създаде един оригинал и невероятно вкусни препарати за зимата на тези сезонни зеленчуци. Може и да се насладите на прекрасни хрупкави тиквички цялото семейство.