Картофи с месо на фурна

Предишен ◈ Следващото

Рецепта с кайма картофи са много вкус. Процесът на създаване на този кулинарен шедьовър е проста. Всички съставки обикновено са на една ръка разстояние. И крайният резултат ще изненада домакинства. Всяка лъжица се топи в устата.

съставки:

Как да се готви картофи с месо на фурна

1. Пригответе плънката. То трябва да е меко, сочно. За тази цел, е желателно да се вземат само прясно месо (не замразени) и го завъртете в месомелачка няколко пъти. Между другото, сочно месо с картофи се пече във фурната. Ние торсионна 1 крушка в месомелачка, заедно с месо. Има и друга тайна за мек и сочен кайма - той трябва да "улови" (отнеме известно плънка в ръката и с правото да отхвърли в дъното на купата или тиган, повторете процедурата най-малко 15 пъти). И, разбира се, подправки, добавете нарязания на ситно щипка сол и черен пипер.

2. Картофи чисти, публикувани в тенджера, залейте го с вода, сложи на огъня. В тази рецепта, ние се придържаме към традиционните "картофите по - френски", където картофите се нарязват на тънки филийки сурови, а не "задушен". Това е така, защото земята говеждо месо със смесено, и следователно, не е много мазно. За картофи с кайма, печени във фурната според нашата рецепта, "топят в устата", трябва да се вари картофите малко. Но във всеки случай, да готвя картофите, докато омекнат не е необходимо. Трябва просто да заври вода. И след това се оттича към мивката. Картофи леко със сол. Охладете леко.

3. Onion почистени, нарязани на кръгчета, поставете в купа за печене. Топ с почистени, нарязани на ситно настъргани моркови.

4. Най-високо с плънка част, гладка. Лук и моркови, третирани и препечен по време на готвене във фурната, долният слой е вкусна превърнем нашите ястия.

5. Картофи, нарязани на кръгчета и се разделят на две части. Една част от картофите равномерно сложи плънката.

7. Получената леко палто с сос (не попълвайте!) Layer на картофи.

8. След това слой от мляно месо сос смазани.

9. След това останалите картофи, сос слой и настърган кашкавал. Между другото, аз не те съветвам да използвате всички сиренето наведнъж, оставете 1/3 от картофите и поръсете с месото в продължение на 3 минути преди готвене. Поставяме в предварително загрята фурна на 180 градуса 30 - 40 минути (проверка наличността вилката на картофи).

Вкусни картофи с месо в готовност фурна

Бон апети!

Картофи с месо в duhovkeretsepty

Рецепти проста кухня, дома и на дом, който се слива перфектно в днешните вкусове и цените на потребителите. Ние се опитваме да спаси - ще подготви най-често срещаните, но вкусно ястие и разнообразие от него. Експериментирайте днес ще бъде картофите с мляно месо във фурната. Звучи просто, но вкусно, а ако добавите основната съставка - любов, вие получавате една прекрасна и обилно ядене за цялото семейство.

Класически картофи с месо в рецептата фурна за "френски"

Пригответе плънката, като добавите подправки и сол, разбъркайте добре. Onion кора и фино котлет, кайма тя да се намеси и добре "vzobom" пълнеж месо. Обелете картофите, кал, и ще нарежете на тънки филийки.

Разтрийте сирене на груби ренде, половин час по-късно се поръсва нашето сирене поднос, сложи още 10 минути, докато сиренето е напълно propechotsya.

Картофи с месо и гъби на фурна

Картофи - 800 грама.
Мляно свинско и говеждо месо (полу) - 600 грама.
Гъби могат да вземат любимите - 400 грама.
Лук - 2 броя.
Морков - 1 брой, голяма.
Яйца - 2 броя.
Твърдо сирене - 200 гр.
Мляко - 1 чаша.
Масло - 80-100 грама.
Подправки и подправки, сол.

Да започнем с подготовката на месото слой: плънка се смесва добре с подправки и се запържва в тиган за 10 минути. Onion кора и фино котлет, кайма и добавете към по-лявата средна температура за 15 минути, като се разбърква непрекъснато. С този слой започва рецептата на картофи с кайма във фурната. Четка формата на масло. Поставете пържени каймата с лук, изравнявам. Втори слой - картофи. Почистете и помия картофите, нарязани на лентички. Половината от всички зеленчуци положи следващия слой в плънката.

Трети слой: пречистване гъби и моркови. Гъби, нарязани на средни кубчета, моркови natrom на груби ренде. Фрай всички заедно в тенджера с черен пипер и сол в продължение на 15 минути. Разположена на картофи, изравнявам.

Картофи с месо в рецептата фурна за "гръцки"

Картофи - 600 грама.
Мляно свинско - 400 грама.
Домати - 3 парчета, голям размер.
Лук - 2 броя на среден размер.
Твърдо сирене - 200 гр.
Брашно - 1-2 супени лъжици.
Яйца - 1-2 парчета.
Мляко - 200 мл.
Червен пипер и черен сол.

Картофи на фурна може да бъде голям закуска или обяд, ако сте го малко разнообразие направи и да се създаде ястие "а-ла-гръцката мусака", добавяйки, доматите. Нека започнем с факта, че Обелете картофите, лук, и ние ще намали домати помия - квадрати. Лукът също melenko котлет, картофи - тънки кръгчета.

За картофи с месо във фурната, за да получите по-добре направено, завършен, но преди тя да може да изгори малко под, всички съставки са предварително се запържва. Passiruem лук в тиган за минута-две. След разпространението кълцана предварително смесени с чушки. Поддържаме на тиган, на средна температура за още 15 минути, след това - да намали огъня, лежеше доматите, сложи под капака за 20 минути, добавете сол на вкус.

Картофени се запържва в тиган до златисто коричка. Мазнините форма масло слой определят печено месо, или по-скоро си половина нагоре - картоф, мляно и след това отново. Сега можете да добавите прост бульон или вода, около една чаша, да го излее цялата чиния. В предварително загрята фурна на 200 градуса, определени форма и се оставя за половин час. Сега, след този час, нашите картофи с месо във фурната е почти готова, ще трябва да добавите до попадение - запълни.

Ами размахване, победи яйцата със сол и подправки, добавете настъргания кашкавал на ренде груби. Сложете брашното в сух тиган на малък пожар, тя Браун разбъркването, хладно и добавите малко мляко, сложи малък огън, като се разбърква непрекъснато и се вари в продължение на маса. Когато се охлади, добавете яйцата и сиренето, всичко се разбърква, изсипва се в 30-та минута, оставете за още 10-15 минути, докато омекнат.

Картофи с месо на фурна пълнени

Картофи - 7 броя с големи размери.
Каймата може да бъде пилешко - 500 грама.
Лукът зелено - polpuchka.
Green босилек, копър - няколко клона.
Сметана - 200 грама.
Крема сирене - 300 гр.
Доматен сос - 2 супени лъжици, по-добре да се вземат сладко.
Pepper, червено, сладко - 2 броя, големи размери.
Сол, мащерка, бял пипер и червен пот Сух босилек, естрагон, и всичко, което обичате.

Тъй като картофи правят помпи, почистване, ги рязане на половина, което пространство за пълнене, дърпа вътрешен слой с лъжица. Сега се готви във вряща вода за 10 минути картофено заготовка се оставя да се охлади.

В същото време, се готви вкусна плънка от мляно месо и зеленчуци. Пипер, лук кора и помия, нарязани на малки кубчета. Лукът и билки ситно nashinkuem. Разбъркайте добре каймата с подправки и лук и се запържва за 20 минути, добавете доматен сос, разбърква се и се готви, покрити на слаб огън, докато почти варени.

Специални картофи с месо във фурната, така че ние не просто да го направят от тенджерата и създаване на истински предястие, вкусно и много ароматно, за сметка на зелено и крема сирене. Когато плънка подготвени и малко хладно, смесете го с билки, крема сирене, сол на вкус. Месо плънка закътано подготвени картофени лодки, ги поставя в намазана с масло форма Polom малко заквасена сметана, смесени с подправки и оставете във фурната за около половин час на 180 градуса.

Картофи с месо в фурна рецепта оригинала на

Картофи - 6 броя.
Мляко - 100 мл.
Масло - 50 грама.
Мляно говеждо или пилешко - 500 грама.
Доматен сос "остър" - 150 грама.
Лукът - 1 брой.
Сместа от боб, царевица, грах "" - 1 банкови. Може да се приема и 200 грама замразени зеленчуци (смес от грах, моркови и царевица).
Соев сос - 2 супени лъжици.
Овчо сирене, настъргано на ренде груби - 200 грама.
Сол и любимите подправки (кориандър, риган, кимион, черен пипер ароматно бяло и червено).

Обелете картофите и ще намали, да готвя и каша: podsolit, добавете маслото и млякото. Ние се оставя да изстине, и подготовката слой от месо нашия пай. Чисто лък melenko нарязани на него, се запържва с мляно месо и подправки, в продължение на 20 минути, след което добавете грах и царевица, соев сос и пикантен доматено пюре, поддържане на противопожарни 15 повече минути или докато се направи.

За картофи с месо в баницата на фурната или картофи, независимо, придобити красива форма, образуват масло, смазване, сложи половината от картофено пюре, след това слой от месо, картофено пюре отново. Покрива се с фолио, за да настроите за 30 минути на 180 градуса фурна. След това време, се отстранява фолиото, поръсва блюдото със сирене, оставя се с малко топлина докато сиренето се разтопи до гладка.