Пилешки мариновани в соев сос
Соев сос дава месо мариновани това специален вкус и фибри което го прави по-мек и по-мек. Това не е изключение и пиле. Ето няколко рецепти за мариновано птици соев сос, които със сигурност ще се харесат на сърцето ви.
Пилешки мариновани в соев сос и мед във фурната
- пиле бедрото или пищял - 840гр;
- Соев сос - 85 мл;
- течен мед - 85 гр;
- чесън лук - 4-5 бр.;
- йодирана сол и пипер на прах - на вкус;
- подправки, ароматни билки и подправки, които да избирате - да се вкус.
- Първоначално, пилешки кълки и бедрата трябва да изплакнете и подсушете.
- Сега търка части на домашни птици смес избрани подправки, като към сухото тегло на ароматен много малко сол.
- Докато пилето е импрегнирана с аромати съчетават в купа с соев сос, течен мед, обелени и промуши се през преса чесън и се разбърква.
- Потопете богато пищяла или бедрената кост в подготвената соев сос и мед даде петнайсет минути да се потопят.
- Сега пиле разпространение на интервал фолио или втулка за печене, сос остатъци отгоре се налива и печат устройство, използвано (фолио или ръкав).
- Печете пилето в предварително загрята фурна на 195 градуса и петдесет минути.
Пилешки мариновани в горчица и соев сос
- пиле бедрото или пищял - 840гр;
- Соев сос - 45 мл;
- Горчица - 45 д;
- чесън лук - 3 бр.;
- Хмели-сунели - 5 грама;
- пудра захар - 5 грама;
- йодирана сол и черен пипер - на вкус.
- В този случай, подготвени пилешко бутче или шин ние се маринова в соев сос с горчица.
- За да се подготви маринатата в купа съчетават соев сос, горчица и раздразнението настърган чесън лук, добавете също щипка сол, захар и хмел-сунели и се разбърква.
- Излейте маринатата в купа с пилето и разбъркайте добре.
- След два часа при условия на околната среда мариноване домашни птици в разпространението намазнена контейнер, покрийте лист фолио и изпращане на предварително загрята до 195 градуса фурна за около половин час.
- С течение на времето, отстранете фолиото и кафяв пилето за още петнадесет минути.