В намазана кифла, която блестеше
В къщата ми отново днес миризмата на прясно печене. Аз обичам този аромат. За да го чувствам по-силен, взех свеж розов кок и вдишване миризмата й. Тя миришеше на детството. А розова какво! За да го направи, така че можете да използвате по различни начини. Всяка домакиня кулинарни своите тайни и трикове на живота. Бихте ли искали да знаете какво да грес кифла, че те светна? След това аз съм готов да разкрие всичките си чипове.
За да направите розови странични ролки, което трябва да знаете какво им глазура. различни начини, но най-универсалната смазката винаги яйце се считат за подходящи за различни тестове. Малко по-късно ще обсъдим по-подробно, а сега има по-значителен проблем.
Първо трябва да се реши, когато това е необходимо за смазване на ролките за по-нататъшно вече разбират, отколкото им глазура. Може ли да се смазва преди печене или след изпичане. Мисля, че всеки един от вас да има свой собствен любим начин и аргументи, но аз лично харесвам първият вариант е по-вероятно, но нека да разгледаме и двете.
За да си представим точно очаквания резултат, аз предлагам да се обмислят всички варианти с един пример. Днес аз специално изпечени кифлички с различен обличаща, така че можете да видите как всеки метод изглежда розова.
В намазана кифла преди печене да блестящо?
Аз замеси тесто мая, тъй като почти всички видове стъкла са подходящи за него. Всичко се оказа вкусни кифлички, но "тен" получиха по-различно. Така че аз се намазва яйце продукт, сладък чай, масло смес, заквасена сметана, топло мляко и растително масло.
Това е най-популярният и най-лесният и всяко използване на продуктите на покритие хлебни да им даде блясък. Смажете яйце преди печене трябва да се по време на топлинна обработка на печене става златен и апетитен.
Използва се за смазване на яйцето, което се разбърква и покрити с повърхностно ролки яйце маса. За да направите тестото, дори по-розова в масата на яйцата добавете 1 ч.л. захар (на яйце). Ако искате да получите кафяв цвят, а след това използвайте само жълтъците (можете с захар).
сладък чай
Понякога има ситуация, в която не е имало яйца в хладилника, и сладкиши се нуждаят от нещо, което да се смазват. И логичният въпрос. "Ако има едно яйце от намазана?"
Най-лесният начин за бързо направя чай, да го подсладите и грес сладък чай кифлички. Blush ще бъде по-слабо изразен от този на яйцето, но все пак ролки получава апетитен и красива. Половин чаша вряла вода добавете 1 ч.л. сухи листа чай и 2 супени лъжици захар. След охлаждане може да се използва.
Между другото, този метод все още е добре, защото това може да се смазва толкова постно чай торти. Не забравяйте, че пиша и да използвате!
растително масло
От растителни масла не трябва да очакват много. "Слънчево изгаряне" е един красив и равномерен, но не и лъскава. Мараня ролки след като остъкляване - това е нормално. Но има едно предимство - след печене продукти ще бъдат меки, така че този метод е достоен да си спомня за него днес.
Между другото, може да се смазват с масло несъвършена тесто и разтягане преди да го изпрати във фурната. Сладкиши ще бъдат красиви и блестящи.
масло смес
Често използвам тази глазура, ако не са яйца. Печене оказва много мека и доста розова. За получаване на масло смес. имате нужда от 3 с.л. масло стайна температура, се смила с 1 супена лъжица вода и 1-2 супени лъжици брашно. В тази маса от масло, можете да добавите 1 супена лъжица захар при печене на сладки. Ако искате по-ярък цвят кафяв, тогава ще трябва да се добавят жълтъкът на едно яйце.
Намажете глазура за печене масло може да бъде два пъти, преди печене, и в продължение на 5 минути, докато омекнат.
Тук, като цяло, всичко е просто. Кухнята трябва да има яйца, но това е малко заквасена сметана. След това можете спокойно да вземе и търкайте крем сладкиши преди печене. Кръст Оказва се, не лъскава, но това е самата красива. Сметана трябва да бъде достатъчно течност, за да бъде в състояние да упражняват четка без затруднения. Ако кремът е прекалено дебела, но тя може да бъде леко нагрява или разреден с малко топла вода.
топло мляко
Мляко за смазване на рула, аз също използвам доста често. Тя е винаги там, в моя хладилник, че аз ги намажете често. Използва се за смазване на топло мляко, както показва практиката, най-добре е да се смазва печени мляко в продължение на 10-15 минути, докато се направи (по време на печене), тъй като ще бъде по-дълъг от печени кок във фурната, намазва с мляко, толкова по-тъмен те стават. И след това напълно може да изгори. Така, че млякото трябва да се работи по-внимателно, за да не се развали сладкишите.
В намазана кифла печене след това блестеше?
Ако не сте имали съставки за смазване тавичка преди печене (или сте забравили да го направи), а след това можете да смажете ролките и след готвене. Греста кифла да е розово?
Веднага след изпичането, докато все още топли кифлички, можете да ги намажете с обикновена вода. Гланцова повърхност няма, но кифлички ще бъдат по-розови и меки. Това е най-достъпна форма на печене обработка след готвене, така че можете да го използвате на повод. Достъпност - е голям плюс, мисля.
масло
За печене става мека и уханна, веднага след изпичане е възможно да се намажете с масло. Можете да Разтопете маслото и греста с четка ролки, и можете да посегнат парче на вилица и ги ходи по повърхността на рула.
След обезмасляване сладкиши трябва да се скрие кърпа и се оставя да се охлади.
захарен сироп
Ние използваме този метод за сладкиш. За да се подготви захарен сироп за смазване печене след готвене, имате нужда от 5 супени лъжици захар разтваря в 5 супени лъжици вода и се вари в продължение на 1-2 минути. Захар маса трябва да бъде малко по-дебел, а не просто да се накисва гореща ролки влага, но също така и за да ги направи лъскава и блестяща.
мед сироп
И този метод е подходящ за сладкиши. Смазва мед торти, които са разтворими във вода. Вземи 3 супени лъжици топла вода и 3 супени лъжици мед. Смесете малко вода и намазани с мед кифли. В допълнение, той ще бъде по-златист сладкиши и сладки, мирише на мед. Много е вкусно!
На тази днес и завършек. Както можете да видите, че има много възможности. Сега, че знаете какво да смажете кифла, че блестяха. Но това, аз не покрити с нещо и те също се изчерви, защото на захар в тестото с маята, макар и малко по-твърд покрив.
Печат на тази страница
Много интересно! Не знаех, че има толкова много различни начини, отколкото можете да смажете печените ястия, които беше рус и красив! Blagodarochka!
Моля ви! Използвайте го! Нека вашите торти винаги ще бъдат вкусни и кифли румени и красиви!
Отидох на сайта от любопитство. Тук, според мен, това, което мога да бъда изненадан, в тази тема, когато не само децата пекат кексове кифлички, да, но и внуците си, но се оказва, че има нещо изненадващо. Не знаех, че е възможно да грес печене сок или обикновена вода. Винаги смазване на яйцето и ако имаше само две, а след това 1.5 се добавя към тестото, а лявата половина се смесва с вода или мляко, добавете малко захар, и така това е размазано. Сега можете да опитате всички тези прекрасни отношения. Всички Кифли много хубаво и розова. Благодаря ви за предоставяне на разбираеми и красиви снимки!
Е, за пореден път доказа, че ученето никога не е твърде късно, и много полезен. Много се радвам, че сте се озовали тук, за да получите полезна информация. Ползвал съм също така сподели яйцето да бъдат сигурни, да има нещо, което да Намажете, а след това започва да учи на проблема и да се съберат идеи - за да получите списък и както можете да видите от снимките - всички розови и красиви кифли. Така че на път за работа.
Използването на здравето и отиде да посети по-често =)
Аз традиционно грес печене яйце. А приятел добави яйчен крем. Но аз дори не знам, че има толкова много алтернативи. Благодарим Ви, че толкова много идеи, сега знам как да смажете кифла, така че те светна.
Но аз не бях намазва яйце и сметана! Тук можете да видите и събира различни начини и възможности. Сега добави още един към хазната. Тъй като аз ще се опитам, ще изложи на снимка, че читателите могат да видят ясно на външния вид на тези кифли. Благодаря за идеята!
Аз преди това намазана кифла и яйчни банички и този път реши да се възползва от шанса и намазват сладките води. Но аз не съм свикнал да се готви на сироп, захарта и се разрежда с гореща вода. Оказа се, добре. Веднага ярък цвят коричка проявява, аз просто не очаквах. Сега единственият начин аз ще направя
Ако можете да направите нещо по-лесно и по-бързо и не се влоши качеството. Аз съм за тази възможност. Защо да усложни живота си? Също така опитайте тази опция! Благодаря. който дойде при тази идея!
Много полезна информация. Благодаря ти, и аз винаги просто намазва с яйчен жълтък, сега знам, че има начини и по-евтини яйца.
Да, сега можете да сравните визуално и да видим, че дори и с водно смазване ролки, тогава те ще се превърне розово и апетитен. И да, водата е по-евтини яйца - това е факт. Но има и други начини за различни поводи, на базата на това, което в момента е в кухнята.
Моето име е Ксения и аз се радвам, че дойде да ме посети в сайта за готвене ProBiskvit.ru. Искам да споделя с вас най-вкусните рецепти от домашно приготвени сладкиши, че само аз знам. Надявам се, мой гост да се радвате, а ние ще бъдем приятели :) с мен рецепти, разделени моя приятел Таня, Лариса и Татяна - момичета напълно сготвени. Ние сме готови да ви помогне да научите как да се готви вкусно и красиво.
Френски бисквити с ягоди
О, да, бисквити - това е нещо! Охладете тази партида, когато е сочен пълнеж от ...
Всмукването с ягода еклери
Много проста и много вкусно! Това, може би, е моят девиз. Не ми харесва ...
Щрудел с ягоди "Minute" от бутер тесто
О, струва ми се, че когато се направи снимката, след което да се влюби в един п ...
Gingerbread торта с бакпулвер в multivarka
И така, това е! Резултатът е отличен и много вкусно торта с черен Smorodov ...
Delicious домашен хляб пшеница в multivarka
На здраве, Лариса! Много доволен, че такава домакиня, колкото nravitsa ...
- Класически италиански бишкоти бисквитки.
- Verzere - молдовски пайове със зеле.
- Шоколадов фондан с течност център - стъпка по стъпка рецепта.
- Канела кифли "Cinnabon" рецепта с стъпка по стъпка снимки.
- Френски ябълков пай.
- Френски десерт направен от яйчни жълтъци - печен със сметана кола.
- Dainty бутер тесто "Крушите за френски език."
Използването на материали (текстове, снимки, графики) се допуска само, ако има активен линк към източника.
Рецепти за печене със снимки прости и вкусни, леки и красиви. Вкусни печени във фурната, multivarka, микровълнова фурна, тиган и машина за хляб рецепти със снимки