торти за мазнини, които блестяха, kaksdelatpravilno

Домашно приготвени сладкиши винаги са различни от тези на готовия продукт магазина към по-добро - както в вкусови и качествени продукти.

Всяка жена иска да има приготвена баница "продаваемост", особено ако сладкиша е изпечен на празничната трапеза. За да направите това, всяко семейство има своите тайни и, като пример, се опита да смаже торти, които блестяха.

Бърза навигация член

Смазва торти преди печене

За да пайове блестеше, те могат да бъдат смазани, преди да бъдат пуснати във фурната. Следните опции са подходящи за смазване на сурово тесто:

• Beat яйчен жълтък - това се отделя от белтъка и бита вилка (или ръб) за образуване на бяла пяна. Торти намазват жълтък воля и лъскава и розово;
• Разбитото яйце - разбийте с вилица, ако цялото яйце (бяло и жълтък), пайове също ще блестят, но цветът става по-малко интензивен;
• Разбитото яйце и масло - в този случай, баничките са меки и ароматни.

Смазва готови баници

Има редица начини да получите готов да блесне продукти. За тази цел от следните продукти:

• Мляко - тя трябва да бъде малко по-топло. Кората ще бъде по-мека и придобива лек блясък;
• Обикновената вода е в състояние да смекчи малко тесто и направи пити блестят със светлината (но не трябва да бъдат смазани прекалено изобилие);
• Пудра - захар, разтворен в топла вода, постави тънък слой върху все още топли сладкиши. Vysohnuv, те ще блеснат като лачена кожа;
• Масло дава тестото лесно вкус разтопи и кората им стане лъскава.

смазва правилно

Важно е не само да се избере най-подходящ вариант на сместа за смазване, но го е приложил правилно:

• Нанесете сместа трябва да бъде леко движение, така че да не се деформира земната кора;
• Ако правеше торти намазва се, че трябва да го направи бързо - така че тестото не попада. Това е особено важно за тесто с мая;
• Ние трябва да се разпространява светлина, уверени движения заедно баницата, нали по цялата дължина (да не остави следи и неравности);
• Четката трябва да е влажна, но не прекалено мокра да се избегнат неприятните ивици са се образували от двете страни;
• Ако няма специален силикон сладкарски четка, можете да използвате марля, парче памук или химикалка пиле. Важно е да се гарантира, че парчетата от прежда или пера не хвърлят върху баничките;
• слой смес трябва да бъде тънък, едва забележимо - банички до блестящ, но вкусът не се променя (не прекъсне пълнене вкус).

Сподели тази статия с вашите приятели в социалната. мрежи:

Популярни днес:

Ние правим пилаф в multivarka

GoogleTM, Android ™, Google Maps ™, Google Play ™, Google Docs ™, Google Picasa ™, Gmail ™, Google Chrome ™, Google Plus ™, YouTube ™, както и свързаните с тях лога са търговски марки на Google Inc. търговски марки, в САЩ и други държави.

Microsoft®, Windows®, Windows XP®, Windows Vista®, Xbox?, Zune®, SharePoint®, Internet Explorer®, Hotmail®, Bing®, Office®, Word, която е, PowerPoint®, Excel®, Outlook® и съответните им лога са търговски марки на Microsoft Corporation в САЩ и други държави.

Mozilla®, Mozilla Firefox® и техните лога са търговски марки на Фондация Mozilla в САЩ и други държави.

Skype® и неговото лого са търговски марки на Skype в САЩ и други държави.