Със или без жълтък обичам да ям яйца
С натискането на бутона, вие се съгласявате с обработването на личните им данни
Само с жълтък или бяло? Може би най-важното, този въпрос на второ място след "Ultimate Въпрос на Живота, Вселената и всичко", но, за разлика от втория, основният проблем на яйцето до последния момент не са имали едно единствено решение.
Всеки, независимо дали един спортист или поне малко по-запознат с темата на храните, с този въпрос се каже, че който и да е от следните:
- Ям цели яйца.
- Винаги съм се разделят на жълтъци и ги изхвърлете.
- Оставям един или два жълтъка, а останалата част се изхвърля.
Третият тактика може да изглежда златна среда, но само при условие, че жълтъците са всъщност вредни. В противен случай, се оказва, че ние съзнателно се лишаваме от значителна част от сладък храни. Така че кой е прав? Остави го да отговори на науката, ние трябва да й се доверите.
Историята на заблудите
Всичко започна с едно проучване Nikolaya Anichkova. Той щедро холестерол хранят зайци и забелязах, че техните артерии са започнали да образуват плаки. Разбира се, всяка храна (включително яйчен жълтък), богати на наситени мазнини и не съдържа холестерол, падна в немилост пред учените, а след това на обществеността. Въпреки това, въпросите са започнали да се появяват и Wolf дава пример за такива мисли.
В заек и човешкото тяло са напълно различни. Холестеролът не влиза в диетата естествения заека.
Пожар следовател каза Anhel Киз, Свържете захранването и болестта на хората в седем различни страни. Оказа се, че колкото повече диета населението животински мазнини, толкова повече случаи в страната на сърдечно-съдови заболявания. Въпреки това, точността на данните, се обърна ниска.
Изследователите сравнили диетите и статистиката на заболяването, но не се оказаха, че е налице причинно-следствена връзка между тези параметри.
Така например, процентът на смъртност в тези страни срещу каквито и да било други причини е значително по-ниска, и е по-висок в сравнение с общия продължителност на живота.
Светлина в края на тунела
Наситените мазнини не са свързани с повишен риск от коронарна болест на сърцето, инсулт и исхемични сърдечносъдови заболявания.
яйце вярно
Хвърляне на жълтъците, ние, всъщност, лишава себе си на една изключително важна част от полезния продукт, който е толкова лесно да се подготви.
Яйчен жълтък - е отличен източник на витамин А, необходимо за здрава кожа, както и витамини Б. съдържа в холин на жълтък поддържа правилното мозъка и мускулите. Липса на холин води до проблеми по време на бременност.
Наситените мазнини също играят важна роля за правилното функциониране на тялото ни и неговият дефицит може да доведе до намаляване на нивата на тестостерон при мъжете.
всичко е добре в умерени количества. Ако всеки ден да ядат яйца от 7-те яйца, на риска от развитие на всяко заболяване се увеличава. "Те дори призова читателите си да яде масло вместо маргарин". - че той е убил. Маргарин по принцип не може да се яде - това не се случи по естествен път. Това обикновено е проклятието
Людмила Gubareva (Zuga)
Използвах да ядат много яйца в суров вид (обикновено направени коктейли), но след това спря. И аз не съм спрял Salmonella и Wikipedia (Raw яйчен протеин се абсорбира от едва 50%, което води до запушване на червата продуктите от разпада).
Уау, това е вековна аргумент? На 40 години и живее за първи път, за да научат повече за "Основният въпрос на вселената." Хората, които правите нищо? Между другото, когато върху него "ям само жълтъците и бяло хвърлят"? Аз лично го направят.
Е, защо да не се отрази върху каква мръсотия хранени кокошките, яйцата, които ядем. Хората ще пият водка и дим, но е необходимо да се разпорежда с Желко, mdaa. Също така, хората не правят нищо.