Solyanka в multivarka стъпка по стъпка рецепта със снимки

Soljanka ─ вкусни и питателни ястие автентично славянски традиционни рецепти. Този богат аромат на супа е обичан и почитан за наличието на голям брой месни продукти.

Историята на halophytes

История halophytes рецепта раждане се корени в далечното XV век. Въпреки че не знаем точната дата на изготвяне на ръководството. В литературните списания от онова време днешната "халофитна" е бил известен като "селянка" за популярност сред обикновените хора.

Храната се смята за деликатес по време на празниците. Селяните се събират цялото село и донесоха цялостната маса на тези продукти, които са били в семейството. Така се ражда идеята за изготвяне на "сглобяеми" супа.

Много лингвисти твърдят, че месото в средната класа от времето, почти не е било. Ястията се приготвят от риба и без добавяне на доматен сок. Разбира се, на базата на изготвяне на настоящите "halophytes" взаимствани от "селянин", но рецептата е променило през вековете. Смята се, че настоящото име на супата е заради наличието на няколко вида кисели краставички.

Каквато и да е историята за рецепта, едно нещо е ясно ─ «Solyanka" е шедьовър на славянски кухня. Dish успешно подготвени в ресторантите, на гала вечерята по време на седмицата, или като супа "махмурлук".

Актуални стюардеси невероятно щастлив. Сега в кухните си имат съществен "помощник" multivarka. Той е бърз и вкусна се справят с подготовката на halophytes за всички видове рецепти стъпка по стъпка.

Solyanka в multivarka: класически рецепти

• говеждо филе (без живял) ─ 130 гр.;
• Свинско бонфиле (постно) ─ 130 гр.;
• Пушено пиле (крака) ─ 200 гр.;
• Лук ─ 2 бр.
• Средната моркови ─ 1 бр.
• ─ доматено пюре 2 супени лъжици. лъжици;
• Маслини костилка ─ 10-12 бр.
• Кисели краставици ─1 бр.;
• Пречистена вода ─ 1,5 литра;
• Саламура ─ 100 мл;
• Lemon ─ 40гр.
• Пипер, сол, подправки ─ на предпочитания;
• Oil (конвенционална) от растителен произход ─ около 50 грама.

Време за приготвяне: 70 минути.

Енергична стойност: 100 грама. Каталог / 70,22 ккал.

Само прясно месо се взема за ароматно и вкусно бульон. Изплакнете месест израстък с течаща вода и се нарязва на ленти или малки кубчета. Пилешки бутчета, отделени от костите и се нарязва също.

Почистете зеленчуците и котлет. Морковите могат да бъдат леко решетка. С краставици нарязани кора и се нарязва на кубчета melenkimi. В Multivarki изберете режим "печене".

Излива се в контейнер половината слънчогледово или зехтин и да myasko него. Fry, понякога разбъркване за около 15 минути. След това добавете към моркова на месо, лук и масло от остатъчен материал пържене, за да продължите с капак отворен multivarochnogo единица.

След 10 минути, добавя краставици месо и зеленчуци и още 3 минути, за да гасят. Изсипете нарязан пушено месо, маслини (може да се нарязани на филийки), стиснете лимонов сок (оставяйки няколко резенчета за украса), добавете доматеното пюре, заливаме с луга, сол и донесе на вкус с подправки.

Всички внимателно Разбърква се и бавно се изсипва във вряща вода.

Сложете на устройството "охлаждане" режим. Затворете капака и да определи времето за готвене до 40 минути. Voila, solyanka готов!

Solyanka в multivarka зеле

• Зеле бяло, зимна ─ 1 кг;
• Свинско бонфиле (постно) ─ 400г.
• Лък ─ глава 2;
• Моркови голям ─ 1 бр.
• ─ доматено пюре 2 супени лъжици. лъжици;
• ─ чесън 1 карамфил;
• Сол, подправки ─ базирани предпочитания;
• Масло (конвенционални) от растителен произход ─ 50 грама.
• Зелените (магданоз, босилек) ─ по избор;
• Вода ─ 250 мл.

Готвене време: 1 час 25 минути.

Калории: 100 г продукт / 67,7 ккал.

Свинско пране и химическо върху хартиена кърпа. Нарежете на големи кубчета. В долната част на контейнера да се излее Multivarki половината растително масло или зехтин и се изсипва нарязан свинско месо.

Активиране multivarku режим "печене" и се запържва филе за 20 минути. В същото време, обелете и нарежете лука melenko. Зеле котлет нож или раздробяване на средства. Морковите решетка на средно ренде. Чесънът изтръгне използване чесновница.

Всички зеленчуци се съчетават с месо, с изключение на зеле. Изсипете останалото масло и оставете да къкри в същия режим за още 15 минути. След това внимателно се изсипва зелето. Добавете доматеното пюре, сол, подправки (като се вземат предвид желанията на вашия вкус) и се разбърква всичко спретнато.

Важно е, че ароматите даде ястието си вкус. Налейте 1 чаша вряща вода и сложи multivarochnuyu асистент в режим "закаляване". Таймер - 45 минути. След звука на алармата, за да отворите капака и се поръсва Multivarki завърши тюрлюгювеч на зелено зеле.

Яжте за вашето здраве!

Месо Solyanka говеждо

• Гръдна част говеждо ─ 600 гр.;
• Колбаси пушени ─ 400 гр.;
• Лък ─ глава 2;
• Моркови (голяма) ─ 1 бр.
• Краставици, осолени средна ─ 3 бр.;
• ─ доматено пюре 2 супени лъжици. лъжици;
• Маслото (обикновен) растителни ─ 70 гр.
• Сол, подправки ─ на всички вкусовите предпочитания;
• Водни ─ 2 литра.

Време за готвене: 1 час 45 минути.

Енергична стойност: 100 грама. Каталог / 58,53 ккал.

Първо трябва да се готви супа. За да направите това, измийте месото, за почистване от плявата, и вените и се нарязва на големи парчета. Multivarochny излагайте устройството на режим "супата".

Способността да се сложи месо, сол, подправки и черен пипер и се покрива с вода. Време е да се готви в продължение на 1 час. Докато чорбата се приготвя да се подготви зеленчуци. Лук и моркови кора и фино котлет. Ако краставици гъста и груба кожа, че е желателно да се намали. Сам краставици нарязани на малки кубчета. Наденица котлет.

Готов бульон и месо, за да се охлади и след това нарязани на ивици. Измийте и подсушете купата. Задайте програма "пържене" в купа изсипете растително олио или зехтин. Добавете всички зеленчуци и оставете да къкри за 15 минути.

Поставете нарязани колбаси, месест израстък, краставици и се запържва, като се разбърква от време на време в продължение на 10 минути. Накрая добавете доматеното пюре, чорбата излей със зеленчуци месест израстък. Смяна на режима на "гасят", в продължение на 20 минути период.

Вкусно месо solyanka готов! Яжте за вашето здраве!

Рецепта супа събиране на гъби в единицата ", Redmond"

• Пресни гъби всяка ─ 200 гр.
• Мариновани гъби ─ 100гр.
• Всички изсушени гъби ─ един куп или 5 супени лъжици. лъжици;
• Лук ─ глава 2;
• Краставици, кисели или solenyy─ 1 бр.
• Маслини костилка ─ 10 бр.
• Lemon ─ 50 гр.;
• Крем масло или маргарин ─ 70гр.
• Пюре зрели домати ─ 1 супена лъжица. лъжица;
• Сол, подправки ─ въз основа на предпочитанията на вкус;
• Вода ─ 1.5 литра.

Отделянето на време за приготвяне: 40 минути.

Енергийната стойност на 100 гр / 68 калории.

Multivarku постави на програмата "печене". В дъното на купата сложи масло и се стопи maslitse. Обелени и нарязани лук към маслото чезне изпрати в продължение на 3 минути.

Изплакнете гъби малко вода, нарязани на средни ленти и изложи на лука да соте. Оставете да къкри за 10 минути. По това време, измийте гъбите от марината. Гъби суха форма накисва в продължение на няколко минути в топла вода.

Добавяне на всички в multivarkochnoy машина капацитет и запържваме още 7 минути. Краставиците котлет и изпращат заедно с доматено пюре, сол и подправки в контейнер. Цялото съдържание се изсипва вряща вода и разположени на multivarka програма "супа".

Времето за готвене на около 20 минути. Точно преди сервиране, украсете тюрлюгювеч гъби пръстени маслини и резен лимон.

Кук тюрлюгювеч с гъби в multivarka "Редмънд" безпроблемно и бързо! Яжте за вашето здраве!

Рецепта Solyanka с наденица

• Колбаси пушени ─ 200 гр.;
• Кренвирши или колбаси, пушени ─ 200 гр.
• Всеки ─ варено месо 200 гр.;
• Лук ─ глава 2;
• Моркови ─ 1 бр.
• Краставици солен еластичен ─ 2 бр.
• Домати - pyure─ 1 супена лъжица. лъжица;
• Маслини костилка ─ 12 бр.
• Lemon ─ 50 гр.;
• Маслото (нормален) растителни ─ приблизително 70 гр.
• Сол, подправки ─ на предпочитанията на вкус;
• Водни ─ 2 литра.

Време е да се хвърли ястия: 01:00.

Калории: 100 г / 171 ккал.

Първо трябва да се подготвят всички компоненти на halophytes. Обелете и нарежете лука. Шушулка моркови решетка на средно ренде филийки. Краставиците котлет. Наденица, колбаси, нарязани на кубчета месест израстък. Маслини нарязани на тънки пръстени.

В долната част на контейнера, за да излее масло. Multivarku включени в "печене". Маслото добавете лук и моркови и запържете леко, докато омекнат, на 10 минути. След това изсипете нарязаните месест израстък, месо, краставиците и да продължи пържене в продължение на 10 минути.

Променете режима на работа, за да програмирате "супа". За съдържанието на контейнера добавете доматеното пюре, лимонов сок, сол, подправки. Изсипете всички врящата вода и поставете на 40 минути, за да се подготви. След приключване на етапа на готвене, като към тюрлюгювеч на маслини пръстени.

Яжте за вашето здраве!

Рецепта Salsola месо в грузински

• Говеждо месо (без живял) ─ 600 гр.;
• Лък ─ глава 3;
• Краставици солен еластичен ─ 2 бр.
• Доматен сок (дебелина) ─ 2 об.
• Белите сортове сухо вино ─ 3 супени лъжици. лъжици;
• ─ чесън 4 скилидки;
• ─po кантарион вкус;
• Масло (конвенционални) от растителен произход ─ 70 грама.
• Сол, подправки, пипер ─ въз основа на предпочитанията си.

В момента, в който ще бъдат изразходвани за подготовка: 1 час 35 минути.

Калории: 100 г продукт / 56 ккал

Налейте маслото в чашата, и режим "печене" на 15 минути Фрай нарязан лук и месест израстък. Въведете доматен сок и оставете да къкри с затворен капак в продължение на 20 минути. Краставиците котлет. Чесънът изтръгне използване чесновница. Кориандър котлет.

Транспонират режим "охлаждане". Добави към лук и myastsa краставици, чесън, подправки, сол, бяло вино. Продължете готвенето за още един час. Преди да сервирате ястия, готови чанта за украса на трошен кориандър.

Риба Solyanka multivarka

• Pink сьомга ─ 700 гр.;
• Лък ─ глава 2;
• Моркови (голяма) ─ 1 бр.
• ─ доматено пюре 2 супени лъжици. лъжици;
• Маслини костилка ─ 12 бр.
• Доматите от собствените си сокове ─ 2 бр.;
• Краставици солени еластичен ─ 2 бр.
• Картофи ─ 2-3 бр.
• Oil (обикновен) растение ─ 50 унция.
• Сол, подправки ─ базирани предпочитания;
• Водни ─ 2 литра.

Време за готвене: 1 час 15 минути.

Енергийна стойност 100 грама продукт / 52 ккал

Pink сьомга да се намали и нарежете на малки квадратчета. Контейнерът сгънати парчета от риба, сол и подправки на сезон, добави вода. Задайте програма "супа" от 20 минути. Готов бульон филтрува през фино сито или тензух.

Капацитет Multivarki измийте и се изсипва в него олиото. Onion рушат semirings. Морков котлет в слама. Зеленчуци кафяви в режим "пържене" в продължение на 10 минути. Обелете картофите и нарежете на кубчета, поставят зеленчуците да опече за още 15 минути.

Краставиците и се рушат, заедно с доматено пюре да се комбинират съдържанието на купата. Изсипете горещ бульон риба. В "закаляване" режим ястие оставете да къкри за около 30 минути. В края на краищата, добавете нарязаните риба и пюре от домати.

Яжте за вашето здраве!

отбелязва, готвачи

1. Много вкусно и необичайно solyanka бульон се получава от бъбреците;
2. Не е зле в един тюрлюгювеч добавете боб с зеле и мариновани гъби;
3. За перфектен вкус на супата е направен от три вида месо и няколко вида колбаси;
4. Краставиците трябва-соте. Това е много важна част от подготовката, която да повлияе на вкуса;
5. Много богат получите solyanka ако тя се готви на костен бульон;
6. Добавяне каперси дават жар на вкус ястия.