Сметана сос за пилешко - стъпка по стъпка рецепта със снимка на готовия ястие
подготовка
Ако желаете да добавите към любимите си ястия от пилешко месо и свежи нотки на нови вкусове, не може да се обърка с подготовката изненадващо нежно и ароматно сметанов сос за пиле. Пържен лук, сметана, подправки и индийско орехче - Удивително е комбинация от съставки, перфектно допълва вкуса на пилешко месо.
Този сос е абсолютно подходяща за всеки храна подготвя е лесно и просто, но в крайна сметка се оказва, пиле, ако по него в продължение на часове напомняли от опитни готвачи.
Как да се готви в сметанов сос за пиле:
1. лук кора и се нарязва на половина пръстени. Сложете в тенджера с горещо олио и се запържва, докато омекне.
2. Сложете брашното, леко Браун на него. Внимавайте да не се бучки формира, за тази цел, от време на време се разбърква съставките с лъжица.
3. Смесват се водата и сметана, сместа се излива в тенджерата на лук. Подправя се със сол и черен пипер и оставете да къкри на слаб огън за около 5 минути.
Не се готви сметанов сос за бъдещето, че не се съхраняват повече от 12 часа, и след известно време губи своята вкус. Изсипете ги топли ястия преди сервиране, тя може да бъде бързо и варени пилешко филе с гъби. и по-сложни ястия като шницел пилешки гърди.
Нещо повече, такава превръзка не може само подправка завърши пилето, но правото на месо и се пече в него. Това е достатъчно, за да е част на трупа: подбедрици, крила, бедрата със сол и пипер, поставете върху хартия за печене и се пече във фурната, в залива на заквасена сметана сос. Оказва се бързо, сочно, а отляво в печене сос, е подходящ не само за доставка на месо, но и като декорация гарнитура: картофено пюре, ориз или елда, зеленчуци.