Сало със слоеве от месо

Как да туршия бекон със слой - рецепта вкусна и популярна. Тя Славянска душа. "Crispy gorbuha с щедро naplastannym бекон, осолени краставица" - от сърдечен закуска невъзможно да се откаже. И не е нужно. В крайна сметка, в мазнините толкова добре!

Как да туршия със слой от мазнини

Осоляване на мазнини, особено месо слоеве отдавна са почитали като въпрос от особено значение. Рецепти - като туршия бекон със слоеве, до голяма степен. Споделяме метод, който заема една четвърт от един час, и да се съхраняват - насита си.

За да се подготви вкусна бекон със слоеве, ще ви трябва:

• Прясно бекон - изчислена за 1 кг. Изберете слоя, така че дебелината им е не повече от 6-7 см.

Ако си купите такъв продукт на пазара, да зададете как да се справят с кожата. Експерти казват, че гореща пара - не най-добрият вариант. След това кожата ще бъде твърд. В селата от незапомнени времена се използва за тази конвенционална горелка. Ето защо, кожата е, когато осоляване е мека и нежна.

• Чесън - около една глава.
• Salt - непременно голям - около 100 гр.

Въпреки, че този продукт е напълно невъзможно да се прекалява! Структурата е такава, че точно включва сумата, ако е необходимо.

• Подправки: торба с готови подправки удобно да купуват, но можете да смесвате и сглобяват сами, ако вземем мащерка, кимион, смес от червено, ароматно и натрошени черен пипер, lavrushku.

Туршия вкусно, ароматно със слой от мазнини може да бъде, както следва:

Сместа за осоляване е по-добре да се направи по-рано. Смесете смлени подправки и сол. Чесънът е най-добре нарязани на тънки плочи и с нож да ги залепят равномерно в слоя от мазнини.

Имайте предвид, че чесън осоляване не предполага по-продължително съхранение. Ако искате да се дразня за бъдещето, а не чесън бекона и пъстри или да добавите преди сервиране закуски.

Втрийте внимателно всяко парче. Приготвя удобен контейнер за осоляване. В долната част на солта е необходима, за да се поръсва с подправки. Парчета плат определят и горния слой, напротив - кърпа нагоре. Поръсете бъдеще снек сол, подправки и покритие в / б кърпа или плат.

Първите два дни нека осолени бекон при стайна температура, а след това дават възможност да достигат стандарти в хладилника. Обикновено, три дни по-късно продуктът е готов за работа.

В селата, особено в Украйна, мазнини подсолена в бъчви от дъб или орех. Ароматът на тези закуски не може да бъде заменен с всички подправки. Ако е възможно, купете малка кана или за барел. Salt "hryushkin продукт" може да бъде най-различни начини. Прочетете рецептата на осолена сланина в саламура. Може би този метод ще ви харесва повече.

Предшественикът на италианска пица - една питка. Рецептата на всеки член на семейството им. На подсладената таблетка получени с различни пикантни добавки, маслини, сирене или домати. Фокача Дженовезе различава скромност и изискан по същото време.

Прочетете 3437 души.

Днес питка може да се намери на всеки ъгъл и доста често се използва като помощен полуфабрикат, от които можете да направите нещо. текстура му позволява да създадете вкусни студени закуски, които ще бъдат от полза както за закуска в училище, на работното място или вечеря като лечение в центъра за отстъпление.

Прочетете 3733 души.

Нискокалорични вкусни миди са в състояние да бъде, когато ги комбинирате с домати и билки. Добавете чесъна и пикантни острота Средиземно готвене на миди ще бъде много лека закуска за романтична вечеря.

Прочетете 3030 души.

Зеле рецепти за зимни препарати показват, мариноване, осоляване или в саламура. И какво, ако малко усложни обичайните рецепти и добавяне на нови съставки? Вкусна и оригинална зеле ще украсяват празничната трапеза.

Прочетете 43864 души.

През зимата, повече от всякога полезни пресни зеленчуци, както и това и копър и магданоз и кориандър и черен пипер и девисил. Разбира се, всичко това може да се купи на пазара, но цената на целия набор от зелен витамин, особено за маса Нова година, не е щастлив, и фризер често има много празни, така че защо да не се съчетаят полезното с приятното?

Прочетете 3042 души.

Много домакини са скептични multivarku като инструмент за подготовката на вкусни ястия. Но тази неоправдана скептицизъм изчезва в един миг, просто започнете да готвите.

Прочетете 5543 души.