Roe - това
Митнически и легенди
Преди сърна Pomors печени само веднъж в годината - на Коледа. след Roe, изработен от ръж тесто. Фигури от кози. овце и крави символизирани "небесен стадо" - облака [1].
Роу се нарича също така и специални хлябове под формата на венец. който се пече на Semik. С тези хора Роу бяха изпратени в гората "кърлинг бреза."
съвременност
В момента, сърна, произведени в регионите Arkhangelsk и Мурманск (например, в село Varzuga). Тук Roe счита за символ на Померания. Традиционно в тези области Роу се пекат на новогодишни празници - празник на коледни песни и Коледа. Роу също така произвежда и лични празници - Housewarming. сватба и раждането на детето. Смята се, че сърната намира в къщата, го предпази от зли духове. Затова направи и печена сърна не се яде веднага, и в никакъв случай не изхвърлен.
Традицията на вземане на хайвер от брега обитатели е приет и жителите на Урал. На Roe Урал също се произвежда за Коледа. Произведени и печени Koszul тук под формата на северните елени. котка (котка също се счита за символ на къщата), ангелите. ели и къщи. Готови печени украсени фигурки коледно дърво [2].
приготвяне
Roe е направен от специално получава тесто. парчета тесто оформени в различни животни - кози и кози. елен. агнета. крави и телета. както и котки. тюлени и птици. Построени фигури изпечени в пещ или фурна върху намазана лист. Роу също се счита за форма на български и регионални сладкиши. Modern Roe на метод на производство може да се дължи на неговите декоративни моркови.
тестените рецепти са доста разнообразни, с много семейства имат свои собствени рецепти за производството на теста, който се съхраняват в семейството в продължение на десетилетия. Специалната съставка се добавя към тестото - "zhzhonka", който е захарен сироп. варени и карамелизиран-кафяв до кехлибарен цвят. Roe обикновено пъстро украсени с помощта на глазурата. който е направен от бита протеин с добавяне на различни естествени багрила.
В Урал Roe тесто подготвени с добавянето на мед. Красотата тук Роу също е украсена с пудра в различни цветове: бял. розово и синьо.
бележки
Вижте какво "Роу" в други речници:
Роу (пояснение) - Roe Roe животни от семейството на елен, същите като елен. Roe вид натруфен. село Роу в региона Житомир в Украйна. Вижте. Също Козулин, г-н Александър belobolgarsky политически и социален активист. ... ... Wikipedia
Роу (село) - В този мандат, има и други приложения, вижте Роу (пояснение) .. Украински село Роу. Kozulі Държава ... Wikipedia
Карасу (приток Roe) - В този мандат, има и други приложения, вижте Карасу (пояснение) .. Карасу пълнометражен 11 km басейн Карско море Watercourse Mouth Kozul Местоположение · 5 km, на левия бряг на ... Уикипедия
Koszul - сърна или Koszul (единствено или Koszul Роу), направена от тесто и тестени украсени фигурки кози, елени и други животни. Името произлиза от козата думата хайвер. Козата е символ на просперитет в къщата, и производството ... Wikipedia
- Gingerbread-Роу. Bredis Q. Когато натруфен-Roe за първи път, когато видите, винаги с възхищение питат: "Как може да има? Същите снимки! "Наистина, красиво декорирани, с raspisannyepryaniki душа изглежда като играчки ... Прочетете още Купи за 379 рубли
- Gingerbread-Роу. Bredis Q. Когато натруфен-Roe за първи път, когато видите, винаги с възхищение питат: "Как може да има? Същите снимки! "Наистина, красиво декорирани, с raspisannyepryaniki душа изглежда като играчки ... Прочетете още Купи за 379 рубли
- Gingerbread-Roe ч. Когато за първи път виждам натруфен-хайвер, винаги питам с възхищение: "Как те могат да имат едни и същи снимки?" Наистина, красиво декорирана с пищен вид душа рисувани като играчки ... Прочетете още Купи за 293 рубли