Пържени картофи с гъби стъпка по стъпка рецепта

Готвене пържени картофи с гъби.

Със сигурност всяка жена периодично изготвяне на пържени картофи. Направете възможно по много начини, и всяка версия ще има свой собствен индивидуален вкус.

Аз предлагам да се добавят към картофите малко гъби, за да даде ястието допълнително вкус и аромат нов нюанс.

През зимата, картофи може да бъде приготвена с магазини гъби, а през лятото и есента с всички други гъби, които могат да бъдат намерени във всеки гора.

Съставки за пържени картофи с гъби

Рецепта пържени картофи с гъби

Картофите трябва да бъдат внимателно обелени и нарязани на който и да е удобен начин. Сгънете в купата и покрийте със студена вода, за да картофите са затъмнени.

Аз предпочитам да се намали за печене картофи на кубчета.

Гъби измиват с топла вода, малко по-суха и едро трошене.

Лук кора и фино котлет.

Нарязани гъби се запържва в сух тиган.

Първи от тях се открояват течността, така пържене трябва да се прави толкова дълго, тъй като е напълно изпарява.

За да добавите картофите пържени гъби.

Поръсете блюдото с натрошени лук. Fry за около 10-15 минути.

След това се разбърква и се запържва, докато варени картофи.

Разбъркайте отново, ако е необходимо.

Време за приготвяне зависи от сорта. А също и от тава с диаметър: толкова по-широк тиган, колкото по-тънък е разположен върху слой от картофи и гъби, и затова ястието въпрос за готовността по-бързо.

Пържени картофи с гъби готов!

За масата тя може да се сервира със зеленчуци и билки.