Полезно от гъша мас
Следва да се отбележи, че в региони, традиционно се характеризират с високо продължителността на живота, има специални кулинарни традиции. Така например, жителите на Япония диетата се състои главно от морски дарове, френски жителите на ден не мога да живея без богати на антиоксиданти червено вино, и в Италия и Гърция се разпространява известната средиземноморска диета. Но тайната на дълголетието на жителите на френската област Gers, разположен на Haute Гарона яде гъша мас, гъши дроб (гъши дроб пастет) и гъши яхния.
Известно е, че първата птица, опитомени от човека, е гъска. Снимки на домашни гъски се срещат дори в египетските пирамиди. За лечебните свойства на гъша мас в азиатските легенди. Тук древни времена е било известно, че гъша мас има тонизиращи свойства и буквално асансьори пациентите на леглото изтощен. В допълнение, този продукт помага да се нормализира храносмилането. Американски учени са установили, че гъша мас е биостимулатор, която има благоприятен ефект върху имунната система, особено в случай на умора, астения и пролетта бери-бери. Този продукт се използва успешно за профилактика на остри респираторни инфекции и грип, също така е показан за лечение на атеросклероза и полова слабост.
В Корея, като се смята, че гъша мас е в състояние да се разтвори тумори. В допълнение, тъй като този продукт помага за производството на жлъчен, се препоръчва за хора с холелитиаза. Според корейски лекари, гъша мас е показана и в случай на отравяне, тъй като тя помага за премахване на токсините от тялото.
Защо гъша мас?
За разлика от други животински мазнини, гъска има способността да издържат на доста висока температура (до 200 ° С), без да се променя основната молекулна структура. Този продукт не е тежка за храносмилането. В допълнение, мазнината е мононенаситени, и не вреди на сърцето и кръвоносните съдове. И най-важното, гъша мас е приятна на вкус, може да се използва в много рецепти. На лечебните свойства и много животински мазнини превъзхожда гъша мас. Използването на този продукт е безспорен при лечение на изгаряния, измръзване и кожни заболявания, особено псориазис и екзема. Използвайте тази мазнина за козметични цели. От ефективността на това не е по-малък съвременни кремове за суха кожа.
Гъша мас с белодробни заболявания
В нашите географски ширини, като най-често се използва гъша мас, когато кашлица, пневмония, белодробна туберкулоза и превенцията на бронхо-белодробни заболявания. Традиционната медицина предлага много ефективна рецепта за лечение на тези заболявания.
4 части масло с една част триене восък. Масата трябва да получи достатъчно дебел. Тази смес изпиране на гърба или гърдите.
В тежка пневмония срещащи смесен 500гр. гъша мас с 100гр. мляно чесън. Тази смес се оставя да престои в продължение на две минути на водна баня. Получената маса се прилага гъсто върху пергаментова хартия, намаслена лист се нанася върху гърдите и здраво обвързани вълнен шал. Компресът се оставя цяла нощ.
Белодробна туберкулоза
100 гр. гъша мас вземе 150 гр. сок от алое и 100 грама. какао на прах и мед. Направете смес от една супена лъжица на чаша топло мляко три пъти на ден.
Смесва се 1 кг. гъша мас и мед, изсипва на масата на един литър водка. Съставките се смесват добре и се облякоха с две седмици на топло място. Вземете една супена лъжица половин час преди хранене.
За предотвратяване на бронхо-белодробни заболявания
Почистете и настържете една голяма глава лук, смесен с гъша мас. Тази маса потърка гърдите и шията, след това изравни топъл шал. Сместа също така може да се погълне от кашлица (1 супена лъжица. Лъжица гладно).
