Плодове желе с желатин и плодове
Други десерти са особено популярни във всяко семейство. Те бяха щастливи да се яде възрастни, така и деца, но полезните качества на такива храни, често оставят много да се желае. След закупени лакомства са съставени от много химични вещества, оцветители, консерванти, ароматизатори и т.н., които могат да повлияят неблагоприятно върху дейността на органите и системите .. Но вкусна и здравословна десерти е напълно възможно да се готви у дома. Нека поговорим за това как www.rasteniya-lecarstvennie.ru подготовката желе рецепта на желатин и плодове момента. Как да го направя у дома?
Плодове желе с желатин и плодове (пресни ябълки и череши)
За подготовката на тази вкусна и здравословна десерт, което трябва да се подготви един носител ябълка, череши петнадесет, шест листа от мента, няколко супени лъжици желатин. Вие също ще трябва сто милиграма захар, половин литър вода, една лъжица сладко бяло вино трапезария и половин лимон.
Първата стъпка, почистете ябълка лопата, нарежете на малки парченца. Сварете вода в тенджера емайл, се разтвори захарта в него. Стиснете на лимон три или четири супени лъжица сок и добавете към сиропа. Има и залейте една супена лъжица лъжица вино, добавете ябълките. Гответе с минимална топлинна мощност в продължение на пет минути. Разбира се, ако гела е предназначена за деца, е необходимо да се изключи виното.
Извадете сироп от ябълки, сложете ги в изготвените формите. Премахване на костта на череши и череша позиция на втория слой на ябълки.
Потапя желатин студена преварена вода, като се спазва съотношение 1: 6. След набъбване свързване като смес с охладената сироп и се разбърква. Такава течност се излива в калъпи плодове, добавете листа мента и изпраща в хладилника. Желе да се втвърди в рамките на половин до два часа.
За да премахнете желирани форми, просто да се потопи във вряща вода за няколко секунди и включване на плочата. Готовата съда може да се излее зрънце сироп (студен) или сладолед.
За да научите как да се направи плодове желе в дома на портокали
За да се подготви този вкусен десерт, което трябва да се подготвят няколко портокали, чаша захар, няколко чаши вода и една супена лъжица чаена лъжичка желатин. Можете също така трябва малко лимонена киселина.
Извадете портокалова кора и кора и нарежете месото на тънки филийки, да не забравяме за премахване на зърното. Изсипете подготвени плодове половина чаши захар и се оставя за половин час, за да получите портокалов сок. Сварете вода с остатъчна захар и портокалова кора. Следваща охлажда леко сироп влезе в него подути желатин (първо е необходимо да се накисва) и се разбърква до пълно разтваряне. След разбъркване в сироп, портокалов сок и лимонена киселина. Щам получената течност и го напълни половина форми. На всичко отгоре, поставете резена портокал и ги напълни с останалата желе. Chill в хладилника, докато втвърдяване. По същия начин можете да се подготвите желирани мандарини.
За да се подготви този вкусен десерт, което трябва да подготви няколко чаши череша, половин чаша захар и половин чаша вода. Също така, ще трябва половин трапезария лъжица желатин.
Узрелите череши трябва да изплакнете със студена вода. На следващо място, сгънете го в гевгир и не забравяйте добра лъжица. Полученият сок се съберат. Cherry тегло на запълване с вода да заври и се прецежда. В готовия бульон разтваряне на захарта, набъбналия желатина и се събират череша сок. Вземете най-пълното разтваряне на желатина, след това изсипете сиропа върху формите и хлад в хладилника.
За да се подготви невероятно ароматно и вкусно желе, ще ви е необходим килограмова диня, половин литър вода и половин чаша захар. Също така се подготвят няколко супени лъжици желатин и няколко супени лъжици лимонов сок.
Зрял пъпеш измиване, кори от плодове и семена, а след това изстискайте сока от нея. Сложете на огъня вода, ври водата и се разтвори захарта в него. След това добавете сироп пъпеш сок, прясно изцеден лимонов сок и желатин подути. Разбърква се непрекъснато, докато желатина се разтвори напълно. Излива получената смес във форми и се слага в хладилника за пълното втвърдяване.
Strawberry желе с шампанско
Това плодово желе рецепта у дома, можете да се готви и да се опита само до възрастни. За да се подготви този вкусен десерт е на стойност да се подготви триста грама ягоди, триста милилитра шампанско, сто и петдесет грама захар, десет до дванадесет грама желатин и сок от изцеден половин лимон.
На първо място се накисва желатина в хладка вода в продължение на четиридесет минути. Шампанско със захар и лимонов сок се затопли до осемдесет градуса (не повече). Към тази смес се пресова желатин и тя се разтваря с постоянно разбъркване. Охлажда се получения разтвор.
Ягодите разлагат от порции formochkam, изсипва желе подготвени и поставя в хладилник в продължение на най-малко четири часа до пълното втвърдяване. По същия начин можете да приготвите желе с ананас.
Jelly с плодове (пюре от малини, ябълки, ягоди, къпини, боровинки)
За приготвянето на ястията, подготвят сто грама плодове. Можете да използвате малини, ябълки, ягоди, къпини, боровинки и др. Също така, ще трябва до четиридесет грама захар, пет грама желатин и петдесет грама сметана. Плодове контур чрез и ги избършете през сито или се смила с пасатор, да ги свърже с част от водата, добавете захарта към съда и да доведе да заври. След това влиза в горещата смес се набъбва желатин. Следваща хладно желе и да го излее върху формулярите. Оставете в хладилника, докато изстине.
Послепис В текста на яденето някои форми, характерни за речта.