Печени картофи със сирене

Предишен ◈ Следващото


Какво друго може да се каже за приготвяне на печени картофи със сирене на фурна? В крайна сметка, всичко е много просто: ние или пекат картофите директно в униформи, просто го поръсване с настъргано сирене (обикновено като печени картофи с тънка кожа), или ясно това, нарязани и се пече във нарязани форма, често попълване на някои сос и се поръсва със слой настъргано сирене отгоре. Назад към такива изпълнения, подготовката на картофи, ние няма. Очевидно е, че разнообразието от тези ястия, можете да използвате подправки и други добавки.







А по-добре помислете какво още може да се използва за печене сирене. Защо да не се сирене с благородна синя плесен? Разбира се, този продукт не е от бюджета. И тогава го наричат ​​ястие - печени картофи със сирене за специални поводи.

  • След готвене, можете да получите 2 порции
  • Време за приготвяне: 60 минути 60 мин






съставки

  • картофи, 4 части (среда)
  • сирене, 50-100 г (синя плесен)
  • заквасена сметана, 4 супени лъжици (Може да замести крем мазнини)
  • пипер, 1 щипка
  • розмарин, 1 щипка (суши / пресни)
  • сол на вкус

Как да готвя печени картофи със сирене:

Обелете картофите, нарязани на тънки кръгчета с дебелина не повече от 3 mm - така че е по-бързо да се готви.

Тавичка мазнина с малко масло.

Натрошете сиренето "Дор Blue" или друга подобна синьо сирене, разбърква се със сметана или заквасена сметана, леко разреждане на сместа с вода, така че не е твърде гъста, добавете розмарин, черен пипер, сол.

Разтвори картофите в слоя в тавичка, смазочни подготвени сос.

Поставете формата в загрята пещ при 180 ° С и се пече докато варени картофи ястие за 30-40min или повече.

Сервирайте картофи печени сирене гореща веднага след приготвянето му.

Ако не ви харесва сирене, заменете го с някакъв друг интересен сирене по ваш вкус.







Предишен ◈ Следващото