Печени картофи с месо и зеленчуци

Печени картофи с месо и зеленчуци. варени по здравословен начин - вкусни, хранителни диети. Dish се приготвя по два начина. Първият включва малки пържене храни най-малко на рафинирано маслиново масло. Вторият препоръчва готвене съда без използване на мазнини, предварително пържене. И двата варианта са рецепта Диета, взаимозаменяеми, като вкусен резултат. Психологическа, много са наклонени към предварително пържене. Вторият вариант е за предпочитане, когато храната. Dish апетитен без печене се получава, нискокалорична, лесно смилаеми, не по-малко вкусно от това, изготвен от първия прием. За подготовката на хранителна опция трябва да се предпочита постно говеждо месо. Свински, поради присъствието на арахидонова киселина, съгласно лекари с разумното използване на добре за сърдечно-съдовата система. Добавянето на зеленчуци намалява калории увеличава смилаемостта на ястия, го прави по-ярки, сочни, вкусни. Поставете различни зеленчуци и техните комбинации: моркови, лук, чушки, тиквички, тиква, домати. Печени картофи с месо, приготвени по един котел или дебелостенна пот еднакво. Количеството на съставка променя пропорционално на желания брой порции.

картофите снимката с месо задушено говеждо месо, моркови, чушки, лук, варени без пържене в растително масло или животински мазнини. Печени картофи с месо и зеленчуци се препоръчва за хранителна маса, здравословна диета. Сервира се топло, подправена със ситно нарязан билки.

съставки

• Постно месо филе (говеждо, свинско, агнешко) - 500 г
• Картофи - 1,5 кг
• Морковите - 2 бр
• Лукът - 1 бр
• Български пипер - 1 бр
• Чесън - 5 скилидки
• Подправки - на вкус
• Сол - на вкус

Печени картофи с месо - рецепта

1. Постно говеждо филе беше старателно промита със студена вода, нарязани на парчета за мекота на влакната в цялата дебелина от 1,5 cm.
2. Подгответе зеленчуците. Чистя, моята внимателно. Нарязани на големи кубчета от картофени клубени. Произволно лук, моркови, чушки. Накълцайте чесъна.
3. Съгласно вариант за готвене ястия без предварително пържене всички съставки в същото време лежеше в тигана или чайника. Се отправи незабавно към девета позиция давността.
4. За предварително тиган или чайник с дебел залейте 1 супена лъжица. л. рафинирано маслиново масло за пържене. Загрейте на умерена температура.
5. Сложете маслото в предварително загрята подготвени парчета месо. Фрай над средните топлина до златисто коричка остана състояние - ще бледнеят филийки и леко покафенеят.
6. Добавете нарязаните лук. Passiruem, като се разбърква, докато омекне.
7. Сложете подготвени моркови, като се разбърква, да доведе до облекчаване на цвят.
8. Ние правим на бавен огън, добавете картофени кубчета, ситно чушка. Simmer съставките от разбъркване за 10 минути.
9. Напълнихме в чайника или тенджерата с вряща вода на два пръста на върха на зеленчуци и месо. Разбъркайте. Подправете със сол.
10. Ние поставяме тежък пожар. Носим вода да заври.
11. Включване на слаб огън. Покрийте чайника или тиган с капак.
12. Печени картофи с месо и зеленчуци в казан или пот подготовката на един час. При готвене ястие периодично се разбърква.
13. времето за готвене, избран индивидуално. Това зависи от капацитета на кухненски уред, електрическа мрежа на къщата.
14. В продължение на 10 минути, докато варени добавете подправки, нарязания на ситно чесън.
15. Готовият съда за мекота може след половин час на слаб огън.
16. Задушени картофи с месо и зеленчуци, сервирана топла ароматизирани нарязани билки.

Сподели в социалните мрежи