Печени картофи с месо и зеленчуци - как да се готви яхния от картофи с месо в multivarka,
Оферта домакини готвят за дома си за обяд или вечеря в един бърз втори курс multivarka. Днес на трапезата ни е вкусна запържен картоф с месо и зеленчуци. В процеса на въвеждане на месо, импрегниран със сок от зеленчуци (моркови, лук и домати) и се оказва, нежна и сочна, и картофите просто се топи в устата. За да се улесни процесът на вземане на вашата собствена рецепта, аз щедро предоставена за постепенно заснетото изображение, така че е идеален за начинаещи в кухнята.
- Месо (свинско I) - 400 г;
- Картофи - 1,8 кг;
- Лук - 150 г;
- Български пипер - 200 г;
- Домати - 200 грама;
- Моркови - 200 г;
- Lean масло - 40 мл;
- Чесън - 3 скилидки;
- Сол - 2 супени лъжици.
- Червен пипер - 1 супена лъжица.
- Червен пипер 1/3 ч.л. molotyy-.
- Вода - ако е необходимо.
Как да гасят картофи в multivarka с месо и зеленчуци
За да се подготви това ястие, месото, можете да изберете някой, който харесваш. Аз за дома си е като прави яхния със свинско или пилешко месо. Опитах се да се готви с говеждо месо, но говеждо завива леко доста сух.
Чрез избора на зеленчуци Аз нямам конкретни препоръки, най-важното, че всичко е прясно.
Друга малка точка, но един важен момент: червени люти чушки картофи съм добавил доста, и завърши ястие ще бъде само малко по-остър. За почитателите на по-пикантни ястия посъветва да добавите 1 чаена лъжичка черен пипер.
Да започнем готвене нашата рецепта за приготвяне зеленчуци. Моркови чист кора с остър нож нарязани на тънки ивици.
Да чушки премахване на лоста със семена и след това черен пипер, нарязани на сравнително големи парчета.
Белени лук shinkuem полукръгове.
Чесън карамфил, обелени, нарязани на тънки плочи.
След това добавете всички нарязани зеленчуци в купа и се поръсва със сол (норми половината от
Предписание) и се оставя да престои около 15 минути.
През това време ние имаме време за подготовка на месото. Измитите под течаща вода парчета сме сигурни, че се чисти от плявата, и премахване на нож ивици.
След това месото се нарязва на средни парчета.
Включете multivarku режим "пържене" и се изсипва в купа с олио. След затопляне Multivarki изсипете в чаша моркови, лук и чушки и се разбърква, шпатула, леко ги запържваме.
След това купата добавите месо и периодично бъркането продължава запържва със зеленчуци.
Освен това при seredtsevinki домати нарязани домати и нарязани на големи парчета (малък разрез в половината, основната част 4).
Добавете доматите в купа Multivarki и продължават да се пържат зеленчуци с месо.
Сега трябва да се бели картофите. Белени картофи се прибавят задължително в саксия, пълна с студена вода, в противен случай, картофите от контакт с въздуха потъмнели.
Нарежете картофите на големи кубчета.
Сгънете в тигана или купата и осеян със сол, червен пипер и черен пипер.
Обърнете внимание на по чаша Multivarki ако зеленчуците в процеса на печене, за да разпределят достатъчно сок (като на снимката), което означава, че е време да добавите картофа.
Долейте с вода, което би било зеленчуците са напълно покрити с течност.
Multivarku преведете на "гасят" режим и да се подготвят нашето хранене в продължение на четиридесет минути.
Ако не ви харесва, че в задушени картофи са много yushki възможно преди да се охлади, или не зареждане на водата на всички и нека картофите задушени в сока, който е изолиран от зеленчуци, или да добавите вода, но много малко.
Печени картофи с месо и зеленчуци е много вкусно и ароматно. Налагаме нашия печено а-ла-карт ястия и да служи на потребителите в гореща форма.