Печене Puff Puff тестото за вкусни рецепти, които помагат в избора и получаването

Всеки обича т.нар sloechki. Някои като ги хрупкави функции, както и някой - по-малко вреда на цифрите, отколкото от обичайните буйни ролки. Освен това, ако ги добавите в правилните гарнитурата, като плодове и зеленчуци, такива продукти също ще бъдат полезни.

Рецепти печене Puff Puff тесто една голяма част, а днес ще ви разкажа за най-много, по наше мнение, интересно. Но първо, трябва да знаете как да изберете основна съставка на печене.

Изборът на тестото

Всяко тесто може да се приготви като него и да си купите в супермаркета. Налице е липса на време, а гостите са на път да дойде? Извадете от фризера купил тестото за седмицата - и напред към висините на кулинарно съвършенство.

Но най-напред трябва да се обърне внимание на някои прости, но ефективни съвети за избора на такъв продукт:

Преди да си купите, проверете внимателно да се тества на опаковката е напълно запечатан. Това ще ви помогне да се избегнат сухи райони на продукта, освен това, той може да се разваля толкова бързо;
Проверете вашата покупка на миризмата. тя, като такава, не трябва да бъде. В противен случай, има съмнения, че безскрупулни производители отменят необходимостта от тест маргарин до по-евтини суровини. В този случай, недостигът на печене масло вашите печене рискове не се издигат във фурната;
Проучване, посочено в броя на обвивка на слоеве в тестото. защото колкото повече от тях, по-вкусни получите на крайния продукт. Ако покупката ви е вписана над 220 слоя, е необходимо да се вземат тестото без мая. Ако трябва да се справят със сладкиши от несъвършена тесто с мая. Желателно е, че има най-малко 36 слоя.

Да се съхранява без мая бутер тесто във фризера може да бъде 180 дни, не повече.

правила размразяване

Perfect оглед на размразяване се счита за по-нататък. Тестото да се измъкнем от фризера и го преместете в хладилника и оставете за през нощта, добре, или поне 8-10 часа.

Понякога домакинята размразени храни при стайна температура. С Пъф тесто може да има проблеми в този случай, тъй като е важно да се размразят равномерно, така че може от време на време дори се наложи готино си по такъв размразяване.

Тестото трябва да се оправям усукана ролката нежно, които изпращат в хладилника, докато часът, когато цялата ролка ще стане, ако е необходимо, за да го за откъсване от разтопените парчета.

За размразяване на тестото без опаковка разходи при мокра кърпа, за да го скучен.

Важно! Бутер тесто могат да бъдат замразени на два пъти, за разлика от мая.

се подготвят

Печене Puff Puff тесто е много вкусно и удовлетворяващо. Висш пилотаж не само ще подготви продуктите за пълнене и печене, но също така да се направи тестото с ръце.

Има редица неписани правила, които трябва да се придържат в процеса на готвене, които ще опишем по-долу. И след тях ще бъде представена подробна рецепта за тестото.

Готварство Съвети

В идеалния случай се създаде тесто на хладно място при температура до 17 градуса, тъй като маргарин (или масло) е достатъчно еластична и добър в работа.

Правилната температура печене продукти от безквасен тесто не 180, а 220 градуса е. Ако се пече на по-ниска, маргарина ще се появят.

тест рецепта

За да го създаде, ние трябва:

Пшенично брашно - 0.4 кг;
Яйца - 1 брой;
Масло или маргарин - 0,2 кг;
Salt - щипка;
Оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
вода;
Водката - при поискване, 1 супена лъжица. лъжица.

Изготвяне на такъв продукт не може да бъде наречен лесно. Процедура ние разделен на 2 етапа.

Разбъркайте яйцата в купа, добавете водка (по избор), разбърква;
Те се изсипва толкова вода, че цялата смес става 0,25 л;
Тази смес се излива в купа, добавяне на оцет и се смесва;
Излива сол, като се разбърква до пълното му разтваряне в маса;
Внимателно добавете брашното, месят тесто униформата на гъста;
то Mesim толкова дълго, колкото той не престава да се придържат към ръцете;
завършен продукт zamatyvaem в пластмасова обвивка и се оставя за един час и половина;
Маргарин или масло, нарязано на малки кубчета, добавете към тях 50 г брашно и изпрати в кухненски робот, включете режим тесто;
Получената маса се поставя между два листа восъчна хартия, фино развиване;
И да го изпратите на тестото в хладилника за половин час.

Roll тестото охлажда, две трети от нейната област маргарин разпространение слой, оставяйки празно пространство в края на 1,5 см широки;
Трети завои контролно изпитание слой от масло, комбинирайте ръба;
Той е покрит с част от тест масло, свързващ Krayushki;
След 20 минути отстраняване на тестото в хладилник при филма;
На борда се изсипва брашното, сложи тестото и се разточва до дебелина 1 см, но не и силно натискане на с точилка. Трябва да се търкаля от центъра към ръба, и обратно;
След това тестото сгънат на три пъти на квадрата на търна се разточва до дебелина 0,8 cm;
За пореден път ние го добавите 3 пъти и да изпрати в хладилника за 20 минути;
Третият път преобръщане на тестото с дебелина от приблизително 0.7 cm;
Отново съберем с нейните три пъти и се претърколи на една и съща дебелина;
След това тестото може да бъде замразен или да напуснат за производството на своите продукти.

Накрая, имайте предвид, че тестото е чудесно за създаване на разнообразни бутер тесто. но ако искате да се пекат торта, което трябва да знаете как да се подготви тесто за бисквити.

вкусни рецепти

Зеле пай

Тесто - 1 пакет. (0.5 кг);
Зеле - 0.5-0.7 кг;
Лук - едно парче;
Доматено пюре - 1 супена лъжица. лъжица;
Соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
Подправки - на вкус;
Растително масло - за пържене.

Зеле фино котлет;
Pan топлина, да го излее масло, запържваме лук, нарязан на ситно;
Когато той придобива леко златист оттенък, добавете към тиган зеле, доматеното пюре, малко вода и подправки;
Оставете да къкри, докато варени зеле;
Разделете тестото на 2 неравни части: 2/5 и 3/5
3/5 Тест облицована форма (28 cm в диаметър), така че ръбовете се изправи и да ястия стена;
Тя определя зеле пълнене, оставяйки от ръба да се образуват на празно пространство на 1 см;
Покрийте горната част на втората изпитваната проба, zaschipyvaem ръбове си към краищата на първата част;
Кораб в пещта в продължение на половин час се пече при 180 ° С

Ние Ви предлагаме следните възможности за обработка на тортата:

проектни варианти за баницата

ябълка пликове

Има много рецепти за сладкиш бутер тесто. Вкусни и изключително лесно, тези продукти отдавна спечели сърцата на много жени.

Днес ние подготвяме торти бутер тесто с ябълки.

Тестото без мая - един пакет;
Ябълките (не е много трудно) - 2 броя;
Захар - 3 супени лъжици. лъжици;
Канела, ванилия - на вкус.

Лист от тесто се нарязва на парчета (14-16 бр.), Не е необходимо да се търкаля;
Ябълките нарязани на филийки (не целия), но по-скоро малки парченца;
Сложете плодовете на тестото, поръсете леко със захар и канела на прах;
Правейки пликове: поставите диамант тесто и свърже последователно противоположните краища от тях;
Разположено на печене пергамент храна, той трябва да бъде поставен върху горната част на пликовете;
Фурната се загрява до 160 градуса, той е на 15 минути, за да изпратите пликове.

Pie в multivarka

Печене на бутер тесто в multivarka - чудесен начин да се спести време, което е по-добре похарчени за фаворит.

Еклери - 1 лист;
Картофи - 2 средни грудкови;
Гъби (всички) - 0,1 кг;
Лук - 1 бр;
Слънчогледовото масло и подправки.

Моите зеленчуци и гъби и се нарязва на малки парченца;
В multivarka в режим "печене" подготвя съставки от предишната стъпка, докато станат готови prisypav си подправки;
Разделете тестото на 2 части, още един друг по-малко;
По-големите парчета разпръснати купа Multivarki, идващи от нейната страна;
Нанесете горния пълнеж, покриване на втория образеца, свързващи ръбове;
Expose режим "нагряване" за получаване на устройството и на 15 минути;
На следващо място, включете функцията "печене" и се готви за 50 минути;
Готов торта, за да включите и повторете предишната стъпка (по същото време).

Имайте предвид, че можете да използвате това тесто и тиган риба. който след това също може да бъде получено в multivarka.

Баница с кашкавал

Отлично се сладкиши и бутер тесто със сирене. Подгответе днес бутер закуска с класически салата от раци рецепта за много домакини.

Това ястие ще ви и външния си вид зарадва, тъй като продуктите изглеждат като нишка на кабели.

Абонирайте се за нашия бюлетин

Жена списание за красиви дами

Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Предишен ◈ Следващото