Пай със зеле и картофи, домашно приготвени рецепти славяни
Пикантни мая сладкиши широко разпространени в руска кухня. Най-често това е пайове и гарнитурата са винаги различни, при това достатъчно фантазия. Днес ние трябва да планираме торта-плитка със зеле и картофи. Сода за бързо, защото ние предварително гасят картофи със зеле, това ще ускори процеса на готвене, ще даде ярък цвят пълнене и подобряване на вкуса на всички съставки. Такава торта с главесто зеле и картофи ще бъде отлично допълнение към всеки първи ястие. Силно препоръчвам тази пекарна в поста, няма месо, но ситост от пая не страда. Използвах готов тесто с мая, която лежеше в моя фризер, много практичен. Можете да използвате всеки тесто. нито едно дръпване, торта ще изглежда оригинално, и най-важното, всичко е вкусно!
Необходими продукти за домашна баница със зеле:
- мая тесто - 0,5 кг
- зеле - 300 гр,
- картофи - 300 грама,
- Лукът - 1 брой,
- сол и подправки на вкус,
- растително масло за пържене и пълнеж смазващо тигана.
Как да се готви пай със зеле и картофи от тесто с мая
За да започнете, се подготви плънка. Обелете картофите, нарязани на малки кубчета. Една капка зеле на тънки ивици. В тиган се налива малко олио, топлина. Маслото Сложете картофите и зелето, сезон със сол и добавете подправки на вкус. Варете зеленчуци по затворен капак на средна температура, като се разбърква от време на време, за да се гарантира, че продукти, които не се изгаря. Гответе зеленчуци, докато омекне.
Мая ролка тестото на тънък слой, тя не трябва да е кръгла, леко го издърпайте нагоре.
В средата на язовира заедно теста Поставете варени зеленчуци плънката.Сега, въоръжени с остър нож и да направи малък разрез и от двете страни (от пломби), както е показано на снимката.Сега покриване плънка тесто, разлива отрязани върховете един към друг. Благодарение на снимката, която ще направи това лесно.Vvylozhite торта на мазнина кекс и се пече във фурна на 180 градуса - 30 - 40 минути. Готов пай грес с разбито яйце или мляко и го оставете в гореща фурна за още 5 минути за препичане.Pie Slice горещо и сервирайте с чаша чай или мляко.