Ние изготвяме целувка във фурната десерти и сладкиши

Десерт от френската целувка рецептата готви във фурната дълго и здраво хванат в кухните на много страни. И това е извинение, вкусна, нежна и нискокалорични десерти не изисква много време, и да научат как да се готви рецептата меренге във фурната у дома най-малко всеки ден може да се направи на целувки.







Всъщност, всичко е много по-лесно, отколкото дори една рецепта за палачинки с извара. И, разбира се, на тортата на меренге у дома по-добър вкус от палачинки във водата с яйца. И как децата обожават целувка! Класическа рецепта във фурната - това е добра възможност да се поглезите с едно сладко, не се страхува от кръста. Не ми ли вярвате? След това е необходимо да се разгледа Dyukanu меренге рецепта със снимка във фурната! Всеки излишната мазнина и веднага се готви вкусен десерт. Нищо чудно, че на известния танцьор обожаваше рецепта за целувки във фурната, и ние сме доволни да ви покаже как да се готви торта от целувки във фурната у дома.

Ние изготвяме целувка във фурната десерти и сладкиши

И да започнем с някои съвети за десерт е наистина успех:

1. Вземете само най-пресните яйца. Проверете свежестта на продукта е лесно: една чаша вода на дъното на лъжата на яйце - свежестта на самото начало - всичко останало е вече не ви устройва;

2. Фурната трябва да бъде безупречно;

3. Разделете белтъците от жълтъците трябва много внимателно, което представлява спад от жълтък и всичко е загубено, започнете от самото начало;

4. whippable и охладени протеините в напълно сухи съдовете без вода и мазнини;

5. капка лимонов сок бързо ще привличам бялото;

6. нагрява при разбиване протеини могат да бъдат поставени (в купата) в голям тиган с лед или студена вода;

На каква температура да се пекат на целувки във фурната? Тук обикновено отговорът не е, но готвачите, се препоръчва да се нагрява пещта до 120 градуса. Но най-десерт целувки рецепта в класически електрическа фурна съветва топлина фурната до 140 градуса, а след това намалява до 120. Подготовка меренге във фурната при прекалено висока или ниска температура, за да напусне средата на течността. Но как да се пекат на целувки във фурната? Всичко зависи от това какъв размер на топки, но ако не знаете колко се готвят меренге, както и рецепта за целувки във фурната не отговаря, като се ръководи от 40-45 минути.

Ние изготвяме целувка във фурната десерти и сладкиши

След като вече знаете на каква температура и как да се пекат на целувки във фурната, че е време да се избере достоен рецепта със снимки за готвене на целувки във фурната у дома. Ние предлагаме класическата версия на целувки. Какво ви трябва:

  • 175 гр. захар;
  • 3 яйчен протеин;
  • 1 щипка сол (малки).

Сега, как да се направи целувка във фурната:

1. Смесете протеини със сол в състояние на сгъстени маси, като леко кисел;

2. месене непрекъснато, внимателно добавете захарта, във всеки случай, без да се прекъсва процеса;

3. Включете фурната на 140 ° С, за да се подготви по-гъсто вещество във фурната е правилно, по-добре да се загрее бройлери;







4. На печене лист лежи хартия за печене и внимателно лъжица формоване топки разпространяват маса;

5. Бързо отстраняване на изпечен меренге, но колко се подготвя целувки във фурната, ще зависи от размера на черния дроб. Най-малко 40 минути за средни топки и половина за деца. Вижте сами колко да се готви целувка във фурната, ако малко се прекалява - не е страшно, много по-зле nedopech;

6. След като тя свърши, изключете фурната, но не се получи десерт! Оставете да изстине при все по-ниски температури.

Топло десерт се сервира с всякакви напитки. Между другото, ако искате, можете да свържете две целувки сладък гъст сироп от всякакъв вид кондензирано мляко, мед или масло сметана. Сега, че знаете как да се пекат на целувки в електрическа пещ. И ето още една рецепта как да се готвя целувка на Dyukanu. В фурната у дома е лечение особено апетитен, и най-важното, нискокалорични. Една порция съдържа само 45-50 калории. Как да си направим целувки във фурната за Dyukanu и какво се нуждаете:

  • 2 часа. L. подсладител (стевия);
  • 3 протеин.

Сега, как да се готвя целувка във фурната у дома:

1. Смесете протеини до силни върхове и внимателно се добавя захар заместител, без спиране на процеса на биене;

2. фурна да се загрява до 150 ° С, като у дома си готов за печене пергамент лежеше лъжица меренге и се слага в бройлери;

3. След 10 минути печене намаляване на топлина до 120 ° С;

4. Как фурна целувки във фурната зависи от размера на бисквитката, на около 35-40 минути;

5. Веднага след като е дошло времето, изключете котлона и оставете да изстине десерт.

Знаейки как да се пекат на целувки във фурната, винаги може да варира в какаото на смесване добавки, естествени багрила, както и други съставки. Но не забравяйте, че е важно също да се разбере как да се пекат на целувки във фурната. Десертът се поставя винаги само затопля до максимално допустимото ниво на кабинета и се охлади, след изпичане и същи. И сега е време да се готви торта с целувки. Рецепта със снимка привлече тяхното апетитна гледка, това е най-известният сладкиши "Анна Павлова". Като цяло, не забравяйте, как да готвят и как да се пекат на целувки във фурната, и в същото време да видим присъствието на тези съставки:

  • 1 пакет захар ванилия същност или парни капчици;
  • 4 протеин от кокоши яйца;
  • 200 гр. извара с мека консистенция;
  • 2-3 супени лъжици. л. разтвор (за предпочитане плодове или зърна);
  • 200 гр. пудра захар;
  • 300 гр. не много тежки сметана;
  • 2 часа. L. оцет или вино;
  • 1 супена лъжица. л. царевично нишесте;
  • 0,5 кг пресни ягоди.

Това е страхотно вкусна торта с целувки. Рецепта със снимка за дълго време красят сайтовете на нашите знаменитости, така че е време и вие трябва да се потопят в изискана микс горски плодове и нежна извара със сметана и меренге.

Ние изготвяме целувка във фурната десерти и сладкиши

Е, как да се пекат на целувки в електрическа фурна:

1. Включете фурната 140 ° С и да се подготвят по-готови хартия тава за печене;

2. Първи камшик протеини в достатъчно гъста маса;

3. порции добавяне на прах към протеини стане гладка и лъскава;

4. Излейте оцет (не спре бие), ванилия, нишесте и се смесват заедно за около една минута;

5. Всичко това се поставя в тава като кръг, за да се направи малка дупка и propech докато готвят в центъра. Как фурна целувки във фурната? Около 50-60 минути след нуждата на фурната, за да се изключат и хладно десерт, без да се отваря вратата;

6. Подгответе плодове. Те се измие и нарязани. Можете да оставите няколко парчета за декорация;

7. Плодове в купа се налива ликьорът и сметаната и размахване promeshat със сирене;

8. Сега, в извара-кремообразна маса определят 2/3 ягода promeshat;

9. Вземете меренге и внимателно постави в ниша вкусна плънка;

10. останалата една трета от ягоди, разположени на върха на сирене за украса десерт с плодове и служи.

Как да си направим целувки във фурната е ясно, но това се съхранява в студения десерт, не можете. Има маса протеин захар, и размразяване за кратко време да се превърне в твърд карамел. Между другото, като прочетете и следвате инструкциите как да се направи целувка във фурната в класическата рецепта, не се учудвайте, че десерта Dyukanu получите по-ронлива - Stevia захар не трябва да се залепи много имот. Ако тортата изглежда трудно, рецептата как да се пекат на целувки в електрическата пещ е изключително лесно, така че няма причина да не се отдадете на вкусен десерт сега. Бон апети!