Нар костилка - уникално произведение на животновъди
Нарът - един много полезен и обичан от мнозина Бери. Въпреки това, костите, присъстващи в боба, вкусът не е за всеки, освен това, те могат да бъдат погълнати от деца, и плюе неприятен. Вероятно същата мисъл, учени, гранати констатации костилка. Да, това е плод - не е мит, а реална действителност. Без семки нарове не толкова отдавна се появили в супермаркети и пазари, и вече са успели да предизвика истинска наслада феновете на този продукт. Разбира се, твърдението, че те не разполагат с кости, малко преувеличени, защото костта е все още там, но те са много меки и годни за консумация.
Преглед
Гранат - един от най-старите плодове. Първото споменаване на това присъстват в древногръцката и римската митология. Оттогава дървото нар разпространил почти всички краища на света, се превърна в културна форма, а днес броят на разновидности на това уникално растение е няколко стотици. На територията на бившия Съветски съюз стана първата културна нарът отглежда в Закавказието. В Централна Азия се среща във формата на диворастящи и културни форми се отглеждат в търговски мащаб.
Благодарение на усилията на животновъдите, има много видове и сортове нар. В допълнение към обичайната рубина, има плодове от жълто, бяло, кафяво или розов цвят, което не е изненада. Но науката ботаника не стоят и не е имало и друг иновации в последно време в тази култура - без семки нарове. Първи клас без семки се отглежда от изследователи в САЩ, откъдето започна разпространението му. Селекционерите на много страни са започнали да се размножават хибридни сортове, съобразени с местния климат, или се аклиматизират вече на разположение. В резултат на това има няколко разновидности с безсеменни зърна.
Тя изглежда като
Що се отнася до храни, те са по-сочни, поради липсата на солидни кости. Цвят зърна могат да варират от кестеняво до светло червен. Костни боб, но те са много меки, прозрачни и лесни за дъвчене. Ако се съди по мнения на потребителите, без семки нар зърна по-сладко, лишена от горчивина и киселина, която ще се ползва от деца и сладки зъб. Трябва да се отбележи, че сортове нар отглеждани за Европа по-продуктивни и устойчиви на студ и болести, отколкото техните предшественици.
Безсеменни плодове най-популярните и широко култивирани двете разновидности:
- Прекрасна American (Vanderful) - плод на малки (250-300 г), бяло-жълт цвят, с руж, от една страна, зърното е доста малък, но много сладък и мек;
- Испански разнообразие Mollar де Елче (Mollard де Елче) - Испания култивиран в промишлен мащаб, средни или големи плодове (400-800 г), кора-червена светлина, устойчиви на повреди, царевица, с ядливи семена.
Трябва да се отбележи, че всички без семки нарове са подходящи както за прясна консумация и за преработка. Например, сок от който е приблизително 20% по-голяма, отколкото с конвенционалните плодове със семена.
Отглеждане и грижи
Днес без семки нарове, отглеждани в южната част на Европа, най-вече в Испания, където и да се изнасят за нас. Порасна нар дърво в климата на средната група, да не говорим на север, тя е достатъчно проблематично, но тъй като през последните години има постепенно затопляне на климата, някои производители започват да експериментират с отглеждането на нара в открито поле. Трябва да се отбележи, че това е непретенциозен към почвата. Дърво се чувства комфортно в скалистите райони с песъчлива, добре дренирана почва. Главното условие за сладкия плод - добра светлина и умерена влажност по време на плодните.
Място за засаждане нар трябва да бъде отворен за слънцето и безветрен желателни. Размерът на ямата за разтоварване зависи от размера на корените на разсад, но обикновено не по-малко от 60x60 см с дълбочина от 50 cm. Част от изкопана пръст разтоварване яма да се смесва с торове (0.5 кофа хумус, суперфосфат, 300 г), и след това обратно към сън. Разсад в дупката, за да настроите вертикално и ръчно запълване на земята, така че растенията кореновата шийка не е издълбана в земята.
Грижа от нар на открито не е трудно, обаче, тя има някои особености:
- ниски температури са вредни за дърво, така и през зимата тя трябва да обхване не само корените, но също така и короната;
- докато дървото е малка, тя трябва да pritenyat от горещото слънце, тъй като изгаряния може да се формира на тънка кора;
- въпреки високата си устойчивост на суша, възрастни гранати трябва да бъдат периодично се поливат - по време на цъфтежа поливането трябва да е по-интензивно, поради липсата на пъпки влага може да се разпадне, поливане по време на зреенето на плодовете трябва да се намали, в противен случай може да се напука плода;
- в плодородна почва на гранати може без тор, но ако искате вкусни и висококачествени плодове, че периодично (в ранна пролет, по време на образуването на яйчника и преди хибернация) дърво трябва да се хранят минерални смеси и органичен;
- Всяка пролет тел форми подстригване: отстраняване на повреди, суха и да доведе до удебеляване на малки клони, оптимално върху следва да се остави или shtambe 5-6 основни издънки храстите;
- ако нар расте в градината, заедно с други овощни дървета, много е вероятно, че той може да се разболее (брашнеста мана, сиво гниене, листни петна) или да бъде предмет на вредители (акар, Хосе мащаб) - периодично проверява дървото, така че да не пропуснете началото на патологичното метод за предотвратяване на ранна пролет може Бордо течен спрей.
Полезните свойства
Ние всички сме свикнали с факта, че семената на нара трябва да бъде интензивен цвят бордо, именно тези червени пигменти които влияят благотворно на процеса на кръвообразуването. И тъй като повечето сортове без семки нарове имат по-лека зърно, някои потребители започват да поставят под въпрос ползата от горски плодове, или да го подценявам.
Справедливо да се каже, че всеки от нар - източник на витамини, макро и микро елементи, киселини, антиоксиданти, танини, антоцианини. плодовете на безсеменни съдържа витамини С, А, Е, В5 (пантотенова киселина), както и калций, калий, йод, силиций, мед, манган и желязо.
Нарът се смята за лечебно растение, както почти всички свои части: кора, кори от плодове и сок от боб се използват в народната медицина. Нар сок е отличен тоник, подобрява метаболизма, повишава имунитет и хемоглобин упражнява антимикробно действие. И ако сравните ползите от плодовете, можем да кажем, че без семки дори имат предимство, тъй като много хранителни вещества също са концентрирани в меки кости.
Разсад се отглеждат на перваза на прозореца, започват да се втвърди, носещ кутии в следобедните часове на открито. За да се избегнат изгаряния pritenyayut разсад, за да ги предпазват от ярката слънчева светлина.
В началото на май да започне да се добива от зеленчуци и зеленчуци, които по някаква причина не са били засадени през последния месец. Тук ние говорим за тези зелени и зеленчуци, като моркови, ряпа, репички, лук (в писалка), магданоз, спанак, репички, копър, грах, кресон, магданоз, тиква, китайско зеле.
Да не се пръска градина концентрирани торове или сярна киселина - може да отрови насекоми опрашители. Пръскането се извършва karbofosom, но само докато цъфтящи растения в градината, ако е необходимо.
През май тя не е твърде късно да се ваксинират ябълка, но резитба на овощни дървета сега трябва да бъде отложено за есента.
Необходимо е да се направи профилактично лечение на градински растения срещу болести: първо пръскане се извършва преди цъфтежа, втората пръскането се извършва веднага след цъфтежа 1% течност Бордо (100 г в 10 литра вода).
Тя започва редовното косене на тревата. За да направи по-лесно да се намали, ще трябва да ходи на поляната по време на спиране. Ако е необходимо, извършва фрези морава трева и да направи тор. Не е твърде късно да се засадят нова тревна площ или тревиста поляна.
За джуджета сортове краставици, чушки, патладжани и домати маломерни от втората половина на месеца е доста подходящ оранжерия. Краставиците от оранжерии се поливат с топла вода, докато само в слънчеви дни сутрин или вечер. В разгара на краставици с техните плитка коренова система на нуждите за напояване в един ден.