Какво е инулин от цикория, и за какво се използва лечебни свойства и указания за употреба

Цикорията инулин от цикория инулин снимка - какво е то. Това вещество е полимер, фруктоза, се екстрахира от различни растения като лук, чесън, глухарче, корени от цикория, и така нататък. Този продукт има голям положителен ефект върху човешкия метаболизъм. Когато инулин влиза в стомашно-чревния тракт, където тя се разцепва от ензими и солна киселина. В резултат се получава молекула фруктоза и фруктоза къси вериги, които проникват в кръвния поток. Unsplit част вещество бързо отстранен от тялото, докато се с холестерол, токсини вредни съединения и мастни киселини, които се образуват по време на човешката дейност. Фруктоза кратко вериги, които смучат кръвта и червата, да продължат да изпълняват своята клиринг и антитоксично функции.

Какво е инулин от цикория? Когато порасне е полезна билка?

Това е въглехидрат, който енергиен резерв. Тя се формира в грудките и корените на някои растения. Строителен материал за инулин - на фруктозни остатъци (скорошни изследвания са показали, че в неговия състав съдържа 9-ти фруктозни остатъци). В ферментация или хидролиза под действието на инулиназа (ензим, който съдържа инулин), въглехидратът е напълно разложен на фруктоза. Ако смятаме, че от усвояването на тялото, а след това тя може да се класифицира като пребиотици - вещества, които не се усвояват в горната част на храносмилателната система. Те обработват вътрешните флора на дебелото черво, за да даде мощен тласък на по-нататъшното му развитие.

Колко се съдържат в цикория инулин? Какво е цикория и за какво се използва за?

Обикновено ярки цветя сини цикория (цикория расте като плевел), са открити в ниви, ливади, крайпътни тревни ивици и пустини, най-вече в Алтай, Кавказ и Западен Сибир. Въпреки това, тревата е обща дори и в Украйна, Индия, Индонезия, в Западна Европа и Америка. За първи път в България се отглежда в 1880-та година, в това време на цикория се използва успешно в сектора на сладкарски изделия, както и в производството на кафе.

В днешно време, цикория се използва широко като вкусна подправка, както и полезен диетичен продукт. Кафе, направена от печени, натрошени корени от целина, за мнозина е едно питие. Също така тази билка може да се използва изцяло като естествен заместител на кафето, тя се прилага в диетата на деца или диабетици. В Белгия цикория изпечен с ябълки, или сирене, в Латвия от него приготви студена, скъпа напитка с ябълков сок и лимон. Стъблата и листата от целина (специален клас) се използват като съставка на различни салати, както и на младите растения издънки са варени или печени в тесто.

Какви са качествата на инулин от цикория се характеризират? Ползи и вреди на този билков продукт.

Този материал има определени свойства, които помагат на човек да бъде по-щастлив и по-здравословен:

1. Това показва тялото на тежки метали и опасни радионуклеиди.
2. Той стимулира растежа на костната тъкан, в резултат на това се избягва появата на различни заболявания на скелета.
3. Цикорията инулин укрепва имунната система. особено лимфоидна тъкан (тя се състои от голяма част от клетките на чревната лигавица).
4. Благотворен ефект върху общото състояние на черния дроб. Ако се комбинира с инулин, специално лекарствена терапия, значително повишава неговия ефект при лечение на хепатит С и Б.