Как да се пекат картофи на фурна с ясни и лесни рецепти

Няма нищо по-лесно, отколкото да готвя печени картофи. Той е бърз, вкусна и ни най-малко неприятен. Единственият отрицателен - понякога е толкова нетърпелив pohrustet и постигане на желания криза не идва винаги. След като изпробвах много опции, той изтъкна факта, че бях напълно удовлетворени и се оказва, винаги. Ако сте също все още не знаят как да се пекат картофи на фурна със свеж, аз ви предлагаме рецепта за печеливша. Картофите се наистина (и напълно, не poldolki) хрупкави! Плюс това безумно ароматно и много апетитен. Опитайте. Сигурен съм, че тези хрупкави картофени клинове ще бъде чест гост на масата ви!

• картофено - 700-800 гр,
• Сол - 1 чаена лъжичка .. без gorochki,
• подправка за храни, приготвени от картофи -. 1 ч.л.,.
• Olive трева. - 1 ч.л.,.
• На прах червен пипер. - 2 ч.л.,.
• растително масло - 100 мл,
• Чесън - 4 скилидки.

Как да се пекат картофи на фурна със свеж

Картофи внимателно ми, обелени и нарязани на филийки със среден размер. Имах малък картофи, аз нарязани всяка половина, а след това на половини на още три.

След това добавете нарязаните парчета в дълбока купа и го напълнете със студена вода за 10-15 минути. Аз обикновено просто искал картофи наводнени с вода, включете фурната да се затопли. Ние трябва да се чисти, защото фурната определя на 200-220 градуса (тук е по-добре за вашата фурна изглеждам като човек загрее).

Сега направи попълването на картофа. , Разбира се, и без билки, pripravok Можете да го направите, само на картофи с масло, за да грес, сол и готово. Но по-вкусни, разбира се, с дресинга. Изчистете чесъна, го смаже и натиснете с помощта на ренде. Изпратете го в купа. Има също така да докладва всичко на чесън подправки и сол.

Разбърква сухо част на превръзката, след това покрити с масло в купа. Този път взех рафинирано слънчогледово олио, но аз силно препоръчваме да се опита да направи дресинг със зехтин. С Прованс билки и чесън, той се комбинира перфектно.

Разбъркайте отново дресинг и тя е готова.

Върни се в картофите. Извадете го от водата, напълнете с прясна, отново добре измити и се обляга филийки картофи в гевгир. Водата трябва отцеди колкото е възможно повече с картофите. Сушилнята е, получени по-хрупкави картофени клинове. Добавих ги още изсушена с хартиена кърпа.

Суха филийки кораб в купа с превръзка. Смесете ги има, така че те са напълно покрити с ароматен сос.

Сега ние се към най-голямата печене лист, който можете да намерите. го покриваше с хартия за печене. Спред на хартия нашите картофени клинове. Няма нужда да се забъркваш с около и ги сложете rovnenko редове. Основното нещо е да ги разпредели в един слой, не се припокриват един с друг. Ако превишението ще бъде пълнене (лява мен някъде с една чаена лъжичка), тя се излива върху картофите.

Зареждане на печене във фурната и се пече на 200-220 градуса за около 25 минути. Картофите трябва внимателно да се зачервяват.

Готово! Перфектното допълнение към печени картофи по този начин е любим сос или заквасена сметана. Там е по-добре горещо, но охладена филийки неговата хрупкавост за губене.