Как да се научите да се разбере на виното и да не е сноб
С натискането на бутона, вие се съгласявате с обработването на личните им данни
ценителите на виното, често се наричат сноби. Това е разбираемо терминология и чужди имена правят новак поне онемявам. Винени критици и сомелиери сериозни, помпозни разговори за това как слънцето играе в чашата, също не са благоприятни за лесно стартиране. И все пак има много предразсъдъци, които ограничават само закупуването на интересни бутилки: френско вино благо, и домашни - не е налице, добър корк, както и стъкло или синтетичен - лошо ...
Това е светът на вино изисква всички тези конвенции и трудностите? Решихме да разберете как да започнете любящ вино и все още да е себе си.
Опитайте виното и не забравяйте това, което харесвате
Ако сте вече се интересува от вино, тази стъпка ще бъде лесно. Просто се опитай повече сортове! Купете вина от цял свят, от всички видове и сортове.
Просто се опитай да разгледа рафтовете в супермаркетите. Купете Пино Ноар, а след това - Каберне Совиньон. След това - Шардоне или пино гри. Фактът, че те се различават не само вкус, но също така и аромата. Дори и ако цветът на някои категории вино се чувстваш същото.
Тази проста стъпка ще помогне да се разбере бързо характерните нотки на сортове и се научих да се сдружават определен аромат с името на виното. Също така, ще видите кои вина ви харесва, и които са неприятни за вкуса.
Поради кратката си Разбира се, че може да се избегне драстични решения като "Аз пия само червено / бяло вино", това е така да се каже най-малко глупаво.
Твърде много хора отричат себе си удоволствието да опитате най-доброто червено или бяло вино, просто защото те не ми хареса някои от сортовете.
Когато rasprobuete вино и да разберат, че тази чаша е особено добро, направи бележка от него. Водят дневник (в Notepad или чрез използване на специално предназначение). Напишете впечатленията си от всяко вино, марка, защо сте харесали или не е искал да я пие.
И не бързат да тичам до магазина да си купи всичко, което виждате, и да организира масивна дегустация. По-добре е да не се бърза. Ще научите много неща за себе си и своите предпочитания. Бъдете внимателни към собствените си чувства и опознаването на вкуса на всеки клас в детайли. Например, ако искате Ризлинг, купете няколко бутилки вино, но сега - от други части на света.
Намери адекватни реакции
Всички тези проучвания вкусове може да бъде инвалидизиращи - както за вас и за портфейла си. Парите за отвратително виното, не трябва да бъдат върнати за съжаление.
Трябва да намерим съмишленици, които като вас, които тепърва започват своето пътешествие в света на виното.
Или погледнете за тези, които могат да се говори за вино, без патос и изказвания. Нуждаете се от прегледи и истории за виното, което ви интересува. За да ви помогнем, ние предлагаме мобилни приложения и онлайн услуги. Трудността се състои в това, че много от тези налични инструменти са англоговорящи.
Един от най-известните енциклопедии за вино, вино 101. за съжаление, е достъпна само на английски език. Но това е удобно разположени и е изчерпателен и лесен за употреба във виното за начинаещи.
Vivino приложение - един от най-ефективните за начинаещи. За да намерите отзиви за конкретна вина, просто трябва да направите снимка на етикета или въведете името ръчно. Нека приложението и англоговорящи, но в основата му има много популярни български, украински, грузински вина на равна нога с редки и непознати сортове.
Всички тези стъпки ще ви помогнат да намерите теоретична подкрепа за собствените си търсения, както и за намаляване на разходите на ново хоби.
Купете само вино, които могат да си позволят
Между другото, тези разходи. Най-добрият начин да се избегне снобизъм - просто да се въздържат от това с всички възможни средства. Вие не трябва постоянно да се говори за скъпите и изискани вина, които бихте могли да получите. Вместо да говорят по-добре донесе няколко бутилки от добро и евтино вино за рожден ден или парти. Препоръките ви струва повече от всички истории за вино.
Всички хобита, включително вино, свързани с него да бъде забавно. Какво ви харесва, не е задължително да харесва друг. Ароматът, че бихте могли да се изравнят по стъклото не може да бъде ясно на вашия спътник. Ако не е създадена, за да обсъдят тънкостите на напитката, настояват, че не е необходимо.
Същото важи и за цената на виното. Няма как да ви гарантирам, цената на виното чудесния му вкус и аромат. Там стотинка вина, които ще ви изненадат. И няма гаранция, че скъпата бутилка ще напълни чашата на вкусна и деликатна напитка. Съдия вино от цената му е просто глупаво, и със сигурност не стои надолу за едно питие последните спестявания.
Вино - прекрасен свят, които си заслужава да сте започнали пътуването си. Вашата цел - да обикалят всички препятствия, подредени така наречените ценителите на виното и да се научи да себе си и чувствата си доверие.
Опитайте и да се насладите на разнообразието от цветове и аромати в стъклото. Всичко, което трябва да се обърне внимание.
Преди да се научат да разбират тънкостите на вкус различни вина, трябва да бъде в състояние да, която сега е пълен и че виното не могат да бъдат призовани да изберат да съхранява вино наистина, не гаден или състав, или на вкус.
Moonshine Township технология имаме собственост на голяма част от населението от съветската епоха.
Е, Александър, аз ядох от дядо си в Украйна през 70-те години на миналия век с великолепни образци на лунна светлина, в сравнение с които средния ценови клас уиски - просто слаба бира. Що се отнася до собствеността на технологиите - има много, Хорацио, така че да не е наясно с във вашата философия.