Как да се измери брашно

Решихме да направим палачинки или пайове, докато ръката не е нищо, за да измерите точното количество брашно? И в рецептата като късмет ще има за всички продукти е в грамове? Не е проблем, има няколко прости начини за това как да се измери от брашното без тежести. Това може да стане с помощта на налични средства. Разбира се, резултатът не е толкова точен, колкото електронна везна, но ние сме в кухнята, а не в химическа лаборатория.

Как да се измери една чаша брашно

Е, ако фермата се отклоняват прост фасетиран стъкло. Смята се, че той се поставя в 200 грама вода. Но това не означава, че брашното да се поберат толкова много. В действителност, как да се измери брашно стъкло, има своите трикове.

• На първо място, трябва да се запълнят брашното с лъжица, лъжичка, вместо пакет чаша директно. В противен случай, кухини се формират в стените в съда, и брашно ще получат по-малки. Напълнете чашата, без да е "влакче".
• На второ място, брашното в чаша не се уплътнява, но не разхлаби.

Направихме всичко по силите си? В разностранния стъклото ще бъде 160 грама. Ако брашното уплътнени, тя ще се побере в чаша от 210, ако предварително проверени и се разхлабва, само 125грама

Има и други начини за това как да се измери от брашното. Ето една малка масичка, която ще ви помогне в подходящия момент да вземе точното количество брашно:

В идеалния случай, разбира се, е по-добре да се направи контролни измервания. Попитайте кухненски везни на приятел. След претегляне на брашното в купа и лъжица. на записа на данни, да ги мотае някъде на видно място в кухнята. След това, ако е необходимо, винаги можете да измерите точното количество брашно.

Имайте предвид, че ако правилно съхраняване на брашното, а след това резултатите могат да бъдат различни. Влажна и сплъстена брашно в стъклото ще бъде повече.

Как да се мотае в грамове

Всичко би било добре, но тъй като често не се нуждаят от 160 или 25 грама. Обикновено в рецептите черта "кръглите" номера. Тук възниква въпросът, например, се измерва от 100 грама брашно?

Най-лесният начин да "на око" налее чаша допълнителните 30 или 60 грама (в зависимост от стъклото), т.е. 100 грама, че ще бъде малко повече от половината от чай и малко по-малко от половината от стъкло барабана на. Можете да поставите 4 супени лъжици без пързалки. Налице е по-умен начин. Той ще отнеме време и някои прости устройства.

Така че, ние се нуждаем от началник и празен лист хартия. Направи правоъгълник върху листа 10 от 20 cm. В големи страни (20 см), измерени от 2 см, определени точки и свързване на техните линии. Пред нас е правоъгълник, от 10 до 2 см. Е, и?

Ние излее един килограм брашно хартията. Равномерно го разпространява на голям правоъгълник, фактът, че привлякохме в началото (20х10 см). От това следва, че брашното не се измъкнем извън правоъгълника. След това внимателно се разделят ножа частта, която отнема по-малък правоъгълник (10x2 см). Това е стограма

По същия начин правим, когато не знам как да се измери от 200 грама брашно. Едва тогава се измерва на страна 20 см не е 2 и 4 см Допълнителна -. Същото в алгоритъм. Между другото, този метод е подходящ за измерване на захар или зърнени култури.

Още по-интересно