Как да се готви тюрлюгювеч

Solyanka супа е традиционно български ястия и е популярен, както у нас и чужденци, за да го поръчате, дойде при нас. Рецепти halophytes могат да се различават един от друг в различни любовници. Ще разгледаме най-популярните, прости и сложни, методите за получаване на halophytes.

Как да се готви тюрлюгювеч: база

Въпреки разликата halophytes рецепти, неговият принцип остава същата. Сега ще разберем как да се подготвят супа тюрлюгювеч най-често срещаният начин.

• месо
• лук
• доматено пюре
• кисели краставички
• маслини или маслини,
• каперси
• подправки

Супа торба с месо се готви силен бульон. По това време, ситно shinkuem лук, а след това се запържва до златисто кафяво в разтопено масло. Едва след като получи толкова красив цвят на лук се добавя към тиган доматеното пюре. Ще разберете, когато можете да завършите СРЮ тези съставки на тъмен цвят на съдържанието на тигана. От получената месо бульон се изважда и се филтрира бульон два пъти. Ситно нарязан кисели краставички. Добави краставиците и лука от тигана в нашия склад. Оставя се да кипи съдържанието на съда без капака при ниска температура в продължение на 5 минути. По това време, нарежете месото на малки парченца и каперси и маслини или маслини - тънки пръстени. След 5 минути, изключете печката, облечен solyanka подправки, то се покрива с капак и се даде на 10-15 минути. Едва след това да се постави парчета месо, каперси и маслини. Solyanka е готов!

Как да се готви тюрлюгювеч отбор

Месо тюрлюгювеч от нас с всички, без изключение. За да го подготви, ще трябва да се събират различни видове месни продукти: колбаси, пушени меса и т.н.

• Вода - 3 л
• говеждо месо - 500грама
• картофи - 3 бр
• пушен бекон - 200 гр
• пушена наденица - 200 грам
• туршия - 3 бр
• лук - 2 бр
• Морковите - 1 бр
• доматено пюре - 1 супена лъжица
• маслини или маслини,
• дафинов лист, подправки
• резен лимон

Подготовка тиган студена вода. Моето говеждо месо и го сложи във водата. Има също така да сложите цяло лук и моркови. След кипене бульон готви 1-1,5 часа на слаб огън, така че месото е готово. След сол и черен пипер бульон да се сложи дафинов лист, и на месото и лука и морковите извадете (тези зеленчуци вече не са необходими). До варени бульон е време за намаляване на картофите на кубчета, кисели краставички, втора крушка и пушена наденица. След говеждото охлажда, той също трябва да бъдат нарязани на кубчета. За да се подготви вкусна тюрлюгювеч, използвайте по-пушено месо, което правят вкуса halophytes много богат и заможен. Сега най-важното нещо е да не се смесват по стъпалата. Първо пускане в картофена супа, оставете да заври и варете в продължение на 15 минути, за да картофа става мека. По това време, запържваме нарязания на ситно лук в тиган с малко масло. Добавете го към бульона с картофи готови, има поставени доматеното пюре и кисели краставички. Ние даваме грайфер-чанта заври, след което го готвя за 5 минути. И накрая, можете да добавите нарязани на парчета месо, да доведе до възпаление и отново се готви в продължение на 5 минути. Можете да добавите билки и се покрива с капак супа. Нека solyanka ще остане около 10 минути след приготвяне на halophytes, сложи звъни маслини или маслини, украсете с резен лимон.

Как да се готви един тюрлюгювеч от колбаси

Solyanka наденица се приготвя много бързо и лесно, така обичан от заети хора, които все още не могат да живеят без тази невероятна супа.

По този начин, във вряща подсолена вода (3 L) се добавя кубчета картофи (5 броя). До варени картофи, запържва в лук и домати, нарязани на ивици 200 г пушена наденица, 200 грама варени колбаси, кисели краставички, и това е всичко, поставени заедно с супа лук. А в края (в продължение на 10 минути, докато варени) се добавят към тюрлюгювеч от подправки, маслини и резен лимон.