Как да се готви тюрлюгювеч solyanka рецепти за супи

Първите курсове, или толкова често, колкото те се наричат, супи, са важни за храненето на човека. Храната е за човешкото тяло е източник на хранителни вещества и калории. Въпросът е как да се готви правилните храни тялото си и я напълнете с калории, е изправен пред много Bolgariyanami. Отговорът е там в тази статия.

Днес, ние считаме, готвене Solyanka супа с различни опции. Най-известният, вече е описано подробно рецепта за супа, наречени halophytes Solyanka месо класически рецепта в предишната статия. Но има и други вкусни опции за този класически майчина halophytes, но с другите съставки.

За да се готви тюрлюгювеч на първо място е необходимо да се готви супа или бульон от месо, риба, зеленчуци, гъби или зърнени култури. Подобряване на вкуса и миризмата на halophytes да използвате билки, корени и подправки. Дафинов лист дава ястие специален вкус и аромат.

Неразделна част от репеи са каперси - неотворени пъпки от лудория-храст храсти.

Преди да сервирате, поръсете с halophytes често пикантни зеленчуци, които са богати на минерали, витамини, лечебни свойства, приятен аромат и вкус.

Salsola месо

Ако думите са изречени, "халофитна месо" и всичко, и, против вас, не се произнася думата "класически отбор", или дори да се произнесе една-единствена дума "екип" - това означава, че този тюрлюгювеч месо е необходимо да се подготвят само един вид месо.

В тази рецепта, ние разглеждаме само месо от свинско месо.

съставки:

• 8 чаши вода
• 500 грам свинско
• 3 броя на кисели краставички
• 200 г лук
• 1/2 парчета лимон
• дафинов лист
• 2 супени лъжици доматено пюре
• 1 супена лъжица - каперси
• сол

Рецепта - Как да се готви тюрлюгювеч:

1. Месо залейте със студена вода и се варят на бульон.
2. Обърнете месото, нарязани на малки парченца и се запържва в масло.
3. Бульон в тенджера.
4. Лук почистват, натрошени и поставени с доматено пюре, разрежда се с 100 грама вода.
5. Краставици, нарязани на кубчета, смесени с лук, поставени в бульон, оставете да заври, добавете месо, каперси, дафинов лист, сол, и варете в продължение на 15 минути.

Лимони нарязва и поставя в блюдо с възглавница. По искане на феновете постави маслини.

Рецепта halophytes с наденица

съставки:

• 6 чаши вода
• 200 г туршия
• 200 г лук
• 200 г шунка
• 200 г пушена наденица
• 200 г колбаси
• 1 парче лимон
• 2 супени лъжици доматено пюре
• 2 супени лъжици масло растителна
• 1 супена лъжица зехтин
• сол

Рецепта - Как да се готви тюрлюгювеч:

1. Лукът чиста, котлет и се запържва с доматено пюре в маслото.
2. Краставици нарязани на тънки парчета.
3. Наденица възпаление, котлет с шунка и наденица кубчета и се смесват с краставици и лук.
4. В съда се излее вода, сложи нарязан смес, добавете дафинов лист, сол и готвене под капака за 15 - 20 минути.

Преди да сервирате, добавете супа лимон и маслините.

Solyanka риба

съставки:

• 500 грам прясна риба (филета с кожата без кости)
• 2 литра вода
• 250 г лук (3 части)
• 200 г туршия (2 - 3 броя)
• 50 грама на доматено пюре
• 60 грама масло
• 1800 мл бульон от риба
• каперси с луга
• подправки
• сол
• 5 кръгове от лимон
• зеленина

Рецепта - Как да се готви тюрлюгювеч:

1. Риба с костна скелет почистени, чистена, промива се и се нарязва на филе с кожа, без кости.
2. Рибните филета нарязани на порции и се вари, докато омекне, които получаваме от бульона.
3. На риба отпадъци кипене бульон, свързващ го с бульон от готвене рибата.
4. Във вряща риба бульон пут запечени лук доматено пюре, на очи краставици, каперси с физиологичен разтвор, подправки, сол и всичко се вари в продължение на 5 - 10 минути.

При подаване на плоча изведе варени парчета риба (200 грама на порция). излее супата, сложи маслините или маслини, парче лимон и се поръсва със ситно нарязан билки.

В този ресторанти готвят възглавници на порции, т.е. купа и се поставя порционни 3 - 4 парчета сурова риба, ги залейте Salsola и варени в продължение на 15 - 20 минути.

Рецепта супа Solyanka - как да се подготвят за националния

съставки:

• 6 - 8 чаши вода
• 200 г телешко
• 150 г шунка
• 150 г варени колбаси
• 200 г кости говеждо
• 8 парчета черни маслини, костилка
• 5 парчета пресни гъби
• 2 броя пресни домати
• 1 парче лук
• 1 бр кисели краставици
• 1 резен лимон
• 1/2 чаша заквасена сметана
• 4 супени лъжици масло
• 1 супена лъжица доматено пюре
• 1 супена лъжица каперси
• нарязани пресни билки
• сол

Рецепта - Как да се готви тюрлюгювеч:

1. Bones добавят вода, готви бульон и напрежението.
2. Телешко месо, колбаси и шунка нарязани на малки парченца, се пържи в горещо масло и потопени в бульон.
3. Краставица котлет.
4. Лук кори и нарязани на тънки пръстени.
5. Гъби, нарязани на малки парченца и се добавят заедно с краставици и лук в чорбата.
6. Супата със сол, покрийте тенджерата с капак и варете, докато омекнат телешко месо.
7. Домати парче и се готви тънки парчета.
8. Преди да сервирате, добавете доматите, каперси, маслини, лимон, доматеното пюре, заквасена сметана и пресни билки.

В това има една торба с изтънчен вкус.

Рецепта класически solyanka - как да се подготви правилно

съставки:

• 300 грама пилешки гърди
• 1 пушени цяло крак
• 100 г варени наденици
• 120 г варено бъбрек
• 5 картофи
• 2 кисели краставички
• 1 морков
• 1 глава лук
• 50 грама костилка маслини
• 1 лимон
• 3 супени лъжици доматено пюре
• растително масло, за да соте
• заквасена сметана и билки за вкус

Рецепта - Как да се готви тюрлюгювеч:

1. От пилешки гърди готви бульон.

2. В завършен супата добавете пушена целия крак, която се готви 15 - 20 минути (докато месото започне да се отделя от семената е добро). Месото се изважда.

3. чист лук и моркови, нарязани, passeruem растително масло с доматено пюре.

4. Добавете към бульона, заедно с обелените и нарязани на кубчета картофи.

5. краставици, месо, бъбреците и наденица ситно нарязан и поставени в бульон в продължение на 5 минути, докато варени картофи.

6. След това се рушат се рушат малко маслини и зеленчуци.

7. Преди сервиране във всяка купа добавете резен лимон, 3 - 3 цели маслини и една лъжица заквасена сметана.

Soljanka Оказва се, много вкусно.

Solyanka с наденица рецепта - вкусен

съставки:

• 3 литра вода
• 200 г варени наденици
• 200 г пушени
• 6 картофи
• 2 пресни домати
• 3 кисели краставички
• 1 глава лук
• 10 - 15 маслини, костилка
• лимон
• копър и магданоз
• растително масло
• пипер и сол

Рецепта - Как да се готви тюрлюгювеч:

1. Bow котлет и се запържва в олио.

2. Добавете лук втрива на ренде груби домати и гасят всички.

3. по-ниско кипяща вода кубчета картофи и варете 10 минути.

4. Нарежете сламки всички наденицата и натопи в купа с картофи.

5. Rub на груби ренде краставици и потопете в купа с картофи и наденица.

6. В същия капацитет, добавете задушените лук и домати.

7. Кук всички, докато омекнат. Накрая добавете нарязаните маслини пръстени, билки, сол и черен пипер.

Преди да сервирате, добавете лимонови резенчета.

Риболов халофитна: рецепта с консерви от риба тон

съставки:

• 1,5 литра вода
• 1 може на консерви от риба тон
• 100 г туршия
• 1 супена лъжица доматено пюре
• 2 глави лук
• 2 супени лъжици зелен грах
• копър, магданоз корен
• пипер и сол на вкус

Рецепта - Как да се готви тюрлюгювеч:

1. В лук на водата заври и магданоза.

2. бульон кипене слагам нарязан краставици и ще доведат да заври.

3. Onion печено с доматено пюре и сложи във вряща супа.

4. Контейнер съгласно кипи бульон ниски грах, консерви от риба тон, пипер, сол и се готви за 10 минути.

При подаване на тюрлюгювеч щедро поръсете със ситно нарязан копър.

Solyanka в multivarka: solyanka бяло, без доматено пюре

съставки:

• 450 гр на говеждо кост
• 1 магданоз корен
• 1 морков
• 3 лук
• 3 дафинови листа
• 6 грах черен пипер
• 2 литра вода
• 25гр масло
• 200 г туршия
• 70 г кренвирши
• 70 г шунка
• 2 ловни колбаси
• 1 супена лъжица каперси
• 30 грама черни маслини без костилки
• 0.5 лимон
• сол

Рецепта - Как да се готви тюрлюгювеч:

1. Сложете говеждо, корен от магданоз, моркови, една крушка, дафинов лист, черен пипер в купата Multivarki.

2. Капак с вода и готвене в "охлаждане" 2 часа.

3. След бульон, изхвърли корени. Изсипете бульона в купа на пречистен Multivarki.

4. В същото време, в тиган с масло се запържва ситно останалите фини ивички лук, докато светлината златист цвят, се разтвори малко количество бульон.

5. В отделен тиган за гасене на нарязани ленти туршия на, добавяне на малко количество вода, в продължение на 15 - 20 минути.

6. Поставете обтегнати бульон към лука и краставиците. Добави нарязани на ивици или малки парченца наденица, шунка и колбаси.

7. Боил "Охлаждане" режим на 30 минути.

8. 5 минути преди готови да поставят в един тюрлюгювеч каперси и маслини.

В края добавете сол на вкус.

Solyanka супа: тюрлюгювеч на зеле

съставки:

• Два литра бульон от говеждо и пилешко месо (в равни части)
• 2 пушени
• 150 г варено говеждо месо
• 150 г варено пиле
• 100 г пушено свинско
• Стограма пушено говеждо
• 300 г зеле
• 2 кисели краставички
• 2 чубрица доматен
• 2 глави лук
• 1 целина
• 1 морков
• 2 супени лъжици доматен сос
• растително масло
• сол на вкус
• емисия: каперси, маслини, лимон и билки

Рецепта - Как да се готви тюрлюгювеч:

1. зеле задушено в растително масло на слаб огън, заедно с нарязана слама, и краставици кисели кубчета домати.

2. След това добавете цяла в тенджера.

3. Нарежете нарязан пушен колбас, julienned - варено месо и пиле, пушено свинско, телешко и колбаса.

4. Всички нарязване пържени в олио до златисто кафяво и смени в тенджерата със задушени зеленчуци мариновани.

5. В останалото масло в тиган Скара кубчета лук, нарязани настъргани целина и моркови. Добавете доматен сос. Печена няколко минути.

6. Разбъркайте зеленчуците пуснати в тиган с месни продукти и солени зеленчуци.

7. Напълнете горещ бульон, оставете да заври и варете в продължение на 5 - 7 минути.

Плаките добавят каперси, маслини. Зелените и лимон. Този екип тюрлюгювеч месо като хъскита - тя е богата, питателна и много подходящ за сурови климатични условия.

Както можете да видите тюрлюгювеч на гъби готвач е съвсем проста. Тя не е като другите halophytes в тази статия - това е гъбата.

Има много други опции бодли, но в тази статия е направена селекция от най-популярните рецепти Bolgariyanami.