Как да се готви паста, отговори на вашите въпроси

Паста - най-лесен за подготви гарнитура, която ще се съчетае с почти всяко ястие. Ние даваме практически съвети как да се готви паста, да ги разделят, но и описва начините за приготвяне на тестени изделия е не само в тигана, но също така и в микровълнова фурна и един параход.

Как да се готви спагети?

Вземете една тенджера голям обем, най-малко 2,25 литра. След това водата да не заври и спагетите не става сплъстена маса. Изсипете го 0,5 литра вода и поставя на огъня, включително максималната огъня. Поставете около 10 грама сол (възможно е да се опитате).

След второто вряща вода за намаляване на топлоносителя или минимално ниво. Водата едва да къкри. Не покривайте тенджерата с капак по време на готвене, в противен случай водата ще ври и ще запълни една пръчка плоча и тестени изделия заедно. По-добре да го оставите леко открехната. По време на готвене тестени изделия разбъркайте непременно, че те не са залепени един за друг и не се придържат към тиган дъното.

Паста варени в подсолена вода

След 8-9 минути, пастата за да проверите наличността. Те не трябва да е прекалено твърд или прекалено tenderized. По-добре да прочетете инструкциите на опаковката, където е посочено, времето за готвене, и да го следват.

Когато пастата е готова, сгънете ги в гевгир и да може водата да се оттича, сложи гевгир над тенджера.

Как да се готви вкусни спагети? Тайните на опитни готвачи

• По време на готвенето, добавете тестени изделия в една супена лъжица растително масло. Това ще попречи на тестени изделия слепват време на тяхната подготовка.
• След приготвяне на паста непременно веднага се оттича водата. Ако използвате паста сортове несигурно, измийте ги с топла вода. Някои паста посъветвани добре да изплакват със студена вода. За да направите това в никакъв случай не е възможно, може драстично да намали температурата им, и те са склонни да се държим заедно.

След готвене тестени изделия трябва да се измие

Решето първия загасени с вряща вода. Това ще го подготви за гореща паста, и те няма да се придържаме към стените му.

За да се даде специален вкус ястие в тенджера, в която варени макаронени изделия, пуснати 50-70 грама масло и то се стопи. Тогава пак по-ниска към спагетите и хвърляне. Вашето творение ще се превърне в приятен аромат, ще бъде лек и няма да се държим заедно.

Възможно е също така да се смесват готова паста със сос и ги претопляне отново в продължение на 1-2 минути. Така че ви ястие ще стане още по-богат и наситен.

Сервирайте спагетите на масата свеж и горещ задължително. След изсушаване, те са се превърнали вкус, и затопляне няма да помогне. Следва също така да бъде предварително затоплена плочи, които ще бъдат подадени в пастата.

Как да се готви спагети?

Ако се готви спагети, сложете ги в чиния, за да се използват специални щипки, с високо повдигане. Така лесно можете да се отделят една от друга част.

Сервирайте спагетите с най-добрата сос. Признат класически кулинарното изкуство се смятат за италианска паста. Поради това, че е разумно да се вслушат в съветите на Италия. Преди да започнете да се готви ястия италианци избират соса. Налице е частен правило, според който от къса и дебела паста подава дебел сос (например, сирене или крем с билки и зеленчуци). Дълъг и тесен паста традиционно се сервира с деликатен сос и морски дарове.

Как да изберем спагетите?

Макарони се произвежда от различни суровини, включително ориз, елда и дори боб. Най-често, разбира се, прави от брашно тестени изделия. Но има някои функции.

Днес пазарът предлага огромно разнообразие от тестени изделия

Групата А (или по-висока степен) включва паста от твърда пшеница. направи паста група от мек стъкловидно пшенично брашно В. Те са по-евтини. Групата говорим Пастата от пшенично брашно и първи клас.

Най-полезните са признати паста от твърда пшеница. В най-високите си нива на неразтворими фибри, което помага за подобряване на храносмилането. И все пак от такава паста не се мазнини, тъй като съдържат сложни въглехидрати. Това може да се види, ако се вгледате в италианците, които през целия си живот, за да се хранят такива тестени изделия.

Рецепта за спагети със сос от броколи

Енергийната стойност на храната се променя в района на 327-351 ккал. ниско качество паста варено мека бързо. Така че преди да купите пакет от тестени изделия, се уверете, че те са изработени от твърда пшеница. На опаковката им следва да се чете "ди Grano Duro», което в превод от италиански означава "твърдо зърно".

Как да се готви спагети?

На опаковките на паста готвене живота им обикновено е посочено, които могат да варират от суровина, от която те се готвят. Обикновено това е 7-10 минути. Въпреки това, след 6-9 минути на готвене на паста, която искате да проверите наличността. Те не трябва да бъдат твърди и не трябва да се разпадне.

Как да се готви паста nautically?

Можете да хванете макарони и да го опитате. Фенове на тестени изделия и тестени изделия италианци предпочитат леко dovarennye паста «ал денте" (от сърце).

Как да се готви спагети в микровълновата

Тази опция е много полезна за бакалаври и работещите жени. Също така е удобно да се подготвят храна шибна в офиса. Микровълнова ви позволява да настроите даден момент, както и готовността на ястия се докладва. По това време, можете спокойно да правят други неща.

Паста варени бързо в микровълновата

За да се готви на тестени изделия в купа за микровълнова фурна, за да сложи паста, добавете вода и сол. Обемът на водата трябва да бъде два пъти размера на продукт. Expose времето на таймера на 10 минути и да чакаме. Препоръчително е да се вземе купата по-висока, така че водата не ври далеч активно в микровълновата фурна.

паста Кук в двойно дъно

Този метод е не само удобен, тъй като тя не трябва да се следи за силата на пламъка и се разбърква, но и полезни. Всички продукти, приготвени в двойно дъно, за да станат по-наситени и не губят своите полезни свойства.

Паста трябва да се изпусне в купа с ориз и просто добавете вода и сол. Обикновено, всеки пара идва с инструкция за получаване на различни ястия, където посочените времето за готвене. Ако не е в ръководството, трябва да се отбележи в самото двойно котела. Оптималното решение, както вече бе споменато, ще настрои таймер за 10 минути. След готвене, не забравяйте да се сгъне спагетите в гевгир.

Паста с параход не свари

Много хора вярват, че те знаят точно как да се готви паста. Въпреки това, както се оказва, че има много от техните тайни за готвене. Ние просто трябва да ги следваме, а след това ястия паста са вкусни и полезни. Редакционен uznayvse.ru ви пожелава добър апетит.