Как да отворите кокос
Плодовете на кокосовата палма отдавна са престанали да бъдат новост, междувременно, много се въздържат от покупки им, поради несигурност, която може да ги отвори.
Изразяване на кокосово мляко
Преди да пристъпи към откриване на кокосов орех, отцеди сока. Процедурата е проста и обикновено не води до трудности.
Тънък и остър предмет (тесен нож. Тирбушон или шило) се пробива отвор в един от трите отвора, разположени от едната страна на кокосов орех.
За да се ускори процедурата за изпомпване кокосово мляко, най-добре е да не извършват дупка в една, а две, а още по-добре - в трите яйцеклетки.
В един от отворите, направени вложка тръба коктейл, другите две ще компенсира разликата в налягането между атмосферата и в кокос, по-просто - да премине във въздуха плода.
Coconut сок можете да пиете веднага директно през тръбата, може да се източи в малка купа и хлад преди сервиране, опитни готвачи също го използват, за да направят различни екзотични сосове. Един плод съдържа кокосово от 50 до 150 мл леко сладък сок.
откриване на кокосово
Този метод се основава на знанията на кокосово плода устройство. Фактът, че тя има ред от фрактура естествена обвивка. Намерете лесно: психически начертаете линия (паралелно) се отклоняват от страна на кокосов орех с три яйцеклетки, около една трета от нейния диаметър.
Тогава също психически начертаете линия в средата на плода на кокосов орех (екватор). Рисуване паралели между екватора и ще бъде много естествен разлом.
Въоръжени с силен масивен нож или чук, поставете кокосовия орех върху дървена дъска за рязане и задържане на плода с една ръка, сложи няколко от удар и кратко, но достатъчно силно удари с тъп край на острието на нож или остър част от чук по предвидения ред на природен фрактура.
Не забравяйте да включите кокосовия орех около оста си - Онлайн грешка да се обработват цяло. След няколко минути на концентрирана работа на мястото на подслушване ще се счупи. Поставяне нож в нея и малко бутане, кокосово плодове може да бъде доста лесно да се раздели на две части.
Тя се оставя да отделя кокосово месо от черупката. За тази операция, можете да използвате редовно супена лъжица, за да го принуди между маса и орехови черупки. В качествен и свеж кокосов плът разделя лесно и бързо.
Ако не - сте купили плодът е бил избран зелено и "узряло" по пътя към вашата маса. Трудно е да се разделят на целулоза и презрели или сухите кокосови орехи.
Ако манипулирането на нож или чук причина ви проблеми, можете да отворите кокоса по-лесно: поставете я в два вложени издръжливи найлонови торбички, намерете бетонен под или стълб и провеждане на пакет от химикалки и добър люлеене, като ги свързва с бетон.
От първия кокос време едва ли ще се справи, но на втория или третия - няма проблем!
Може да успеете! Да ви е сладко!