Как да извайвам торти кифлички от тесто с мая, снимки стъпка по стъпка, инструкции как да приключи

Има няколко начина за моделиране пайове

време за готвене: 1.5 часа.
Порции: 8;
Калории: 185;
Протеини / мазнини / въглехидрати: пет грама / г 7 / '24

Разбира се, няма консенсус, както се твърди, за да извайвам торти могат да бъдат също така и не по друг начин. Можете да наслагвате баницата, така че тя е с овална форма, триъгълник, квадрат. Можете свиете пай в ulitochku, в една тръба, направи плитка, и т.н.

Колко е красиво извайвам торти: три тайни

Леене банички то не се основава на това как умело ви се занимава с промяна в конфигурацията на изпитването. Първоначално правото няма да се обучават с опаковане / сгъване, и с право месят тестото. Това е, което ще даде възможност след това извайва перфектни торти.

Основното нещо е да се направи най-доброто от твърда тесто. Необходимо е, че тя не е залепнала за ръцете, нищо повече. Там е шега сладкари - ако месене на тесто ли си цапаме ръцете, нещо, което не е така. Първо трябва да получите достатъчно сън точното количество брашно пързалка вътре, за да се направи отвор и излейте на отделните съставки. И едва след това се месят.
Тестото не се придържаме към дланите, ръцете го разпространяват с масло.
Дори и най-строгите ръководството често предупреждава - не се готви тестото в лошо настроение. По ирония на съдбата, но дори и за готвене професионалисти говорят за важността на този елемент. Така че - се готви с удоволствие и наслада.

Качество на пайове зависи от правилното тесто

Методи как да приключи адаптира банички всяка жена се нарича, под себе си. Помислете за извайване торти могат да бъдат пример за конкретна рецепта.

съставки

Моделиране пайове стъпка по стъпка

Така че да започнете да се готви пити от тесто с мая. И правят торти и бутер тесто, но тя все още е мая торта - най-красивите и вкусни.

Малко топлина млякото, изсипва се в него захарта. Добавете маята, разбъркайте добре.
Пресейте брашното върху dostochku или в купа. Направете купчина брашно, в центъра на който - жлеба.
Излива млякото на разтваря маята, в продължение на 20 минути и се оставя да се скитат. Тегло през това време се издига, покрит с мехурчета.
След това добавете маслото, яйце размахване сол. Замесете брашно, започнете от центъра към краищата. Това може да стане с дървена шпатула.
Вземете мека маса, която трябва да бъде добре Замесете ръце, а след това да си възвърне на масата, оформен на топка, а след това трябва да извайвам сладкиши.

Леене ролки също изисква някои умения

Обикновено правят пайове с пълнеж - месо, сирене, сладко, зеленчуци и т.н. И можете да направите триъгълни торти - за първи път правя кръгла баница, която изложи на пълнене, и трите страни на кръга, който трябва да се търкаля на тестото към центъра.

Как красиво опаковани рула със захар

Леене ролки, също изисква някои умения. Преди пържене или печене, можете да направите наденица тесто, което ще бъде по-малки разрези. Наденица навивам на ринга, можете да получите красива колело.

Можете да се държим заедно и тестото се придържа към принципа. Тестото се нарязва на правоъгълници в средата, направи разрез, при които върхът до конец един от краищата на правоъгълника.

Вдъхновение може да дойде точно в процеса на готвене. От теста е възможно да се образуват птици, листа, рози и т.н. garmoshechku Експериментирайте и кифли и сладкиши от необичаен външен вид ще бъде още по-вкусни.