Как да изберем kalabas пивоварната половинка риба е как да изберете и варя

Как да изберем kalabas пивоварната половинка риба е как да изберете и варя
Calabash (kalabas) - плавателен съд, изработен от crescentia cujete или сушени тиквата. Това е най-честата контейнера в Африка, Южна Америка и Нова Гвинея.







Той е създаден за съхраняване и пивоварната традиционни местни напитки. Често calabashes украсена с етнически орнаменти, ярка картина или надраскване различни рисунки.

Най-често calabashes изработени от тикви - кратунка. Специално отглеждани за този зеленчук, сортирани по размер. След това от тях правят съдове от различни видове: лични или за споделяне на едно питие.

Calabashes почти винаги се използва заедно с рибата е - метална или тръстика слама.

Фиш е предназначен за използване на половинка напитка. Също така, като calabashes, риба е умело украсени с африкански или южен стил.

Риба обикновено се състои от три части: метална тръба, на върха, изпълняващо ролята на филтър и директно, на върха на която се довежда до устата.

Ако искате да се пие топла напитка, да вземе кратка дървена риба е. Ако предпочитате по-хладно половинка, ще се обърне към дълъг сребърен тръстика.

Kalabas и риба, се счита за ритуални предмети. Народите на Африка, както и древните индийци, има легенди, които разказват за магическата сила на кораба, и тръстиката. На човек, пиян напитка в calabashes, е прекрасно, благоприятен ефект.

Използването calabashes

Как да изберем kalabas пивоварната половинка риба е как да изберете и варя
Преди да започнете да използвате kalabas трябва да "съживи" на кораба.

Съживяване ритуал е както следва: в Calabash полузаспал половинка, налейте гореща вода и се оставя за 10 часа.

През това време на кораба трябва да се попечете дух chaepodobnogo половинка. След Calabash внимателно се промива и суши.

Едва след този вид обучение calabashes, че е възможно да се запари половинка - смачкани сушени листа от Йерба.

Прочетете още: 5 мат рецепти и готварски тайни на кратуна

Kalabas, която не се използва в продължение на две седмици, е необходимо отново да се съживи

Смята се, че кратуна получава точно ароматът на половинка чай, който се вари за първи възраждането на процедурата. Защото не съжалявам за да купите този вкусен качество напитка.
Добри класове: "съюз", "Taragui", "La Merced".

От местните растителни лечебни свойства има шипки. Информация за това как да се направи шипки бистро multivarka в тази статия.

За приготвянето на напитката и специална технология, която улеснява пълно разкриване на вкус и аромат на половинка.







Това, което прави kalabas

Kalabas да избирате от няколко параметри. Всеки параметър играе важна роля в вкус и аромат на сварено Йерба в съда.

Kalabas тиква

Как да изберем kalabas пивоварната половинка риба е как да изберете и варя
Както споменах по-горе, най-традиционните и правилно да kalabas тиква.

Физически и екологично чист материал в най-добрия начин, подходящ за варене половинка. Въпреки това, за такъв плавателен съд трябва да погледнем внимателно след това, в противен случай тя може да се превърне покрити с мухъл или пукнатина.

Също така имайте предвид факта, че тиквата може да абсорбира всички миризми, които остават завинаги в неговата структура. Особено стерилизирано мляко миризма става погълнали.

Дървени kalabas

Как да изберем kalabas пивоварната половинка риба е как да изберете и варя
В допълнение към разкриване на половинка на аромат, напитки в Calabash получава и аромат на дървото.

Въз основа на това, което трябва да се обърне внимание на вида на дървесината, от която е изработен kalabas. Някои дървета са наистина хубави "гора" мирис и вкус, но не всички.

Като цяло, дървени calabashes също не е лошо, освен това, съживяване на процедура не е задължително.

Метали и керамични kalabas

Как да изберем kalabas пивоварната половинка риба е как да изберете и варя
Kalabas от метал или керамика са по-скъпи изпълнения. От една страна, това е наистина много престижна, но от друга - да се пие половинка в такива съдове, които не са толкова хубаво.

Вижте също: 6 функции на половинка напитка

Също така е загубил тайната на поколения и традиции, kalabas на тези материали не е изрично изглежда магически. Въпреки че има Calabash възползва от метал или керамика - тези материали не абсорбират миризми.

Ако все още кратуна, половинка може да бъде произведена по конвенционален кана за готварска печка на газ. важно да се съобразят с техниката на заваряване.

Как да изберем най kalebesa размер

В действителност, кратуна размера също играе важна роля. Този параметър зависи силно вкус на напитката.

Колкото повече kalabas, толкова по-силно се оказва, пич, но това не е за всеки.

В малките kalabas пие се оказва не толкова богати, са твърде често се излива вода и повторно вари чай. Затова е по-добре да се избере половинка calabashes от среден размер.

И ако не разполагате с кафемашини, разберете как правилно да се подготви американско кафе у дома, тук.

Какво може да бъде опасно, издълбани рисунки и оцветяване

Уважаеми kalabas често украсени с боя или колко издълбани фигури.

Тя изглежда много хубаво, но има своя недостатък. Когато ритуал възстановяване в гнездата може да се образува пукнатини и дупки. Това ще доведе до топлина и пикочно изтичане kalabasa.

Боядисани тиквени съдове излъчват мастило, което остава в ръцете.

Ако все пак реших да купя kalabas със снимка, а след това изберете да бъдат изгорени контейнер.

Вкусът на готовия мат зависи не само от самия чай, но също така и от вида на kalabasa, в която е произведена. Голям избор на материали, от които направи kalabas посуда и размери, позволява на всеки да се подготви уникален пич чай.

Прочетете още: 5 мат рецепти и готварски тайни на кратуна

Сподели в Twitter Сподели в Google Сподели във Vkontakte Сподели във Odnoklassniki

Не ви съветвам да си купите kolebasy боядисани, рисувам доста дълго време, което е силно замърсени ръце, ще се открояват. По-добре е да се избере най-лесният тиква kolebase, с дължимата грижа то може да бъде много дълъг. От всяка тиква kolebasy разпределена първоначално смола, нормално е от чашата да го използвате по-бързо ще премине.

Глас над 0 Гласуване против Отговор

преди 6 месеца 7 часа