Използването на кокосов орех

плодове

Овощни дръвчета, които обикновено се наричат ​​ми кокос - един плод с костилка, влакна пропити от външната страна и който се състои от влакна маса бял отвътре. Green кокосово съдържа прозрачна течност, която постепенно като плодове узряване, се превръща в бяла емулсия и след това се втвърдява.

Кокосови палми - непретенциозни растения предпочитат песъчлива почва, така растат по бреговете на много тропически страни. Основните износители на кокос са Индонезия, Филипините, Шри Ланка, Индия.

Coconut е универсален плод, а за повечето от островни нации - е в основата на просперитета и основна храна.

Съставът на кокосови орехи: калории, химичен състав, витамини

Coconut целулоза достатъчно калории - 354 калории на 100 грама. съдържа много мазнини (33,5 гр.), мастни киселини (29.5 гр.), протеини и въглехидрати, че е неговата висока хранителна стойност. Плодове половина се състои от вода, тя съдържа фибри и смилаеми монозахариди.

В зрял кокосов орех съдържа повечето от витамините В, включително висока концентрация на фолиева киселина (26 г), холин (12 мг), витамини С, Е, К, и PP. пулпа на плодове е изключително богата на калий (356 мг) и фосфорен (113 мг) в малко съдържа магнезий, натрий и калций.

Тъй като най-високата концентрация на микроелементи мед (435 мг), по-малко селен (10 мг), желязо (2.5 мг), цинк, манган.

Високото съдържание на мастни киселини, кокосово масло се използва да се върти - растителна мазнина, получена чрез пресоване на суха целулоза.

Общи полезни свойства

От древни времена жителите на тропиците и Океания, използват свойствата на кокосов орех в народната медицина. Влажни топъл климат острови допринася за широко разпространени паразитни и инфекциозни болести, включително холера.

Важно е да се знае! Следва да се отбележи, че в страни, където скобите са кокосови орехи, холера честота е много по-ниски, отколкото в други страни.

Богат на витамин състав и изобилие от полезни компоненти в плода може да се използва в медицината поради следните свойства:

• течност. съдържаща се в млад кокос, тя има значително антипиретик действие в областта на медицината кокосова вода се използва за инжектиране заедно с глюкоза;

• плодов сок изпълва подаване на вода, подобрява функционирането на урогениталния тракт, разтваря камъни в бъбреците и стимулира отделянето им;

• сок и месестата част на плода допринася за ефективността, концентрацията, подобряване на зрението и паметта;

• вещества, съдържащи се в корпуса. използвани в производството на активен въглен;

• Кокосовото масло помага за възстановяване на увредена коса, удължаване на младостта на кожата, да доведе до нормалната функция на щитовидната жлеза;

• присъства в кокосово лауринова киселина повишава имунитета, инхибира бактериална флора - препоръчва за настинки, херпес, СПИН;

• редовната консумация на плодове предпазва от развитието на атеросклероза;

• целулоза, талаш или улесняват пречистването на токсини, доведе до нормална работа на храносмилателните органи: премахване на запек, метеоризъм и диария;

• Coconut е превенцията на рака. по-специално рак на гърдата, заболявания на пикочния мехур и бъбреците.

Систематичното използване на кокосов орех помага възстановят по отслабване на организма, се коригира на метаболизма, наддаване на жизненост и енергия.

Изсушеният и кокосови стърготини пулпа е доста популярни сред органични продукти. Той се използва в много сектори: козметика, готвене, хранене, фармакология.

Продуктът има положителен ефект върху организма:

• диетични фибри допринасят за отстраняване на пречистване шлака и червата;

• Тя подмладява в клетките, предотвратява стареенето на кожата, подобрява състоянието на косата;

• лауринова киселина регулира и води до нормалния метаболизъм и холестерол;

• служи превенция на вирусна инфекция, рак, сърдечно-съдови заболявания;

• Тя има лечебен и антипаразитно действие.

В готвене, кокосови стърготини, използвани при изготвянето на печене, десерти, сладкарски продукти, за да придават декорация и изискан аромат. Той се добавя към сладкиши, сладолед, бисквити и други лакомства. На островите на чиповете се използват също и за ястия с месо и риба.

кокосово мляко

Течността съдържа хранителни вещества и има благоприятен ефект върху здравето. Той е богат на аминокиселини, които активно засягат клетки, витамини С и Група В. По висока хранителна стойност, поради наличието на мазнини (27%), протеин и въглехидрат, кокосово мляко е основният продукт в диетата на жителите на тропиците, по-специално деца.

Класически като кокосово мляко се произвежда чрез изкуствено от узрели плодове чипове и вода. Такова мляко може да бъде различна концентрация и мазнини. Той има по-изразен кокосов аромат и се използва за приготвяне на сосове, десерти, по-малко концентрирани - за супи.

кокосово масло

Кокосово масло - гъста растително масло, което се топи лесно при високи температури. Получава се масло, от горещо и студено пресовано от пулпата на кокосов орех. Калорични храни с високо - почти 900 ккал на 100 грама.

Витамин и минерално съдържание на маслото е много богата на много отношения, подобни на кърмата: съдържа минерали и мастни киселини, половината от които е лауринова киселина.

използване на маслото допринася за:

• подобряване на функцията на бъбреците и храносмилането;

• засилване на имунитета;

• нормализиране на метаболизма и метаболитни процеси;

• Тя служи предотвратяване на ставни патологии;

• Той предотвратява появата на сърдечни и съдови патологии;

• Той има антимикробна и антивирусно действие.

Кокосово масло е чист органичен продукт, и при нагряване не излъчва канцерогени. Има приятен кокосов аромат, тя е била успешно използвана при готвене за готвене на различни ястия. Благодарение на високото съдържание на киселина, масло е основен елемент на козметични продукти за коса и грижа за кожата продукти.

кокосово захар

Този вид захар е направен от сладкия нектар. намиращ се в цветовете на палмите. Технология събиране на нектар е до известна степен напомня на известната колекция от бреза ни сок: палмови съцветия се изрязват, той е прикрепен към съда, който се стичаше сироп. Събиране на нектар сложи на слънце, докато влагата се изпарява и след това се замразяват. Методът произвежда сладък кристално вещество - кокосово захар.

Кристалите са сложни въглехидрати осигуряват много енергия, и по този начин не оказват влияние върху промяната в теглото. Захар има благоприятен ефект върху мозъчната дейност, нервна система.

Основната цел - използва при готвене за приготвяне на десерти и напитки.

Използването на вар е, че той е в състояние да подпомогне организма в здравето и лечение на тежко заболяване.

кокосово брашно

Продуктът се състои от суши пулпа чрез смилане и обезмасляване. Външно, брашно от чипове като пшеницата, но свойствата са по-ценни и затова цената на това по-горе.

Калории храна е 466 калории, той съдържа всички хранителни вещества, присъстващи в кокос, особено много фибри и протеини.

Той се използва в готварството брашното за производство на тестени изделия и други ястия. Тя е с грапава текстура, както и консумацията на продукти от кокосово брашно помага за подобряване на храносмилането и обмяната на веществата, влияе положително на съдовете на кожата и кръвоносните.

Защо е полезно да се ядат кокосови орехи?

Възможността за предоставяне на кокосови орехи влияние селище върху тялото го прави незаменим в диетата на възрастни, така и деца

Основното предимство на кокосовия орех, че той помага на жените да изглеждат страхотно. Компонентите на плода, като част от маски и други козметични продукти, имат положителен ефект върху кожата: овлажняват, гладка, тонус и подмладяване.

Използването на кокосов орех помага за поддържането на здрава коса: подхранва и възстановява.

Coconut има положителен ефект върху здравето на жените. Голяма концентрация на киселини, особено фолиева киселина и лауринова, спомага за възстановяването на сексуалната функция и репродуктивните органи, се отлага менопаузата.

Coconut отдавна е известен със своята собственост за увеличаване на потентността и способността да се възпроизвеждат при мъжете. Екстракти от кокосови плодове присъстват в състава на много лекарства за лечение на мъжки разстройства. Консумацията на кокосово предотвратява развитието на заболявания на урогениталната органи, по-специално простатит.

Както всички тропически плодове, кокос, не се препоръчва за деца под една година. След тази възраст, на целулоза и сок от кокосов орех ще бъде много полезно за детето. Минералите, които се съдържат в плодовете, необходими за изграждането и поддържането на здравето. Coconut лято ще помогне за защитата на деликатната кожа от ултравиолетовите лъчи. В месестата част на плода - най-доброто средство за народни лечение на диария при деца.

Предимства на загуба на тегло

Висококалорични продукти е причина много хора, които искат да намалят теглото си, недоверие на кокосовия орех. Но тайната на загуба на тегло не е броят на калориите и способността да се разграждат мазнините кокос. и изчистване на тялото на вредни токсини.

масла киселина киселини и резултат в метаболитни процеси и курс. че подпомага изгарянето на мазнините в тялото, премахване на излишните течности и като резултат на това, загуба на тегло.

Използва се в козметиката

Бактерицидни свойства, голяма концентрация на мастни киселини, витамини и минерали, позволява използването на кокосови в козметологията.

такива кокосови продукти се използват в маски и кремове:

• масло - значително подобрява състоянието на кожата на лицето: изглажда, тонове, дава твърдост и еластичност;

• сок (мляко) - антиоксиданти, които се намират в него, ефективно премахване на акне и дразнене на кожата се препоръчва втриване сок преди лягане.

Кокосовото масло е много ефективна за стареене на кожата. киселина съдържа помага клетъчна регенерация, връщане лице младост и свежест.

Кокосовото масло се счита за много ефективно лечение за изтощена коса. това е част от шампоани, балсами, маски. Продуктите, произведени на базата на масло, подходящ за мазна и тъпа коса. Желателно е да се прилага за суха коса, разпределени по цялата дължина, доколкото е възможно да се избегне контакт с кожата на главата, като лошо отмива масло може да запуши мастните жлези.

Кокосови продукти се отличават с овлажняващи свойства. Кокосовото масло, добавя към ваната, подхранва и овлажнява сухата кожа. Такива процедури за кратък период от време, за да помогне отърве кожата от увисване, грапавина, лющене. Триенето масло предпазва от слънчево изгаряне и да стане гладка, красива тен.

Повреда на кокосови орехи, противопоказания за употребата на

В резултат на безкрайни изследвания, беше установено, че кокосовото има почти никакви вредни последствия за организма. и специфични противопоказания за използването му като не.

Важно е да се знае! Алергия към кокосови орехи - много рядко явление, главно поради непоносимост към определени вещества, по-специално протеини.

Здрава кост обвивка на плода перфектно запазва естествените свойства на продукта, така че присъствието на консерванти в кокосово изключено.

Единственият фактор, който влияе на качеството на кокосови орехи - за доставка. По време на превоза, плодът на корпуса може да се повреди, които биха могли да доведат до корупция. Това трябва да се има предвид, когато избирате плодове.