Храните, които винаги трябва да се замразяват експертни съвети
Много от нас познават ситуацията, когато приятелите наричат в последния момент и да кажа, че скоро zaedut. често изцяло
След известно време Кале Бергман осъзна, че способността да се подготви хранене с малко количество храна - е изкуство. И направете списък на това, което винаги трябва да се съхранява в хладилник.
основни продукти
По ирония на съдбата, повечето от основните храни, които могат да се съхраняват в хладилник. Тя е за брашно, зехтин (или растителни) масло и масло, сол, пипер, лук, чесън и лимон. Тези съставки се използват за изработването на храна по-често (ние не говорим, зърнени храни, картофи и тестени изделия, защото те не са точно свързани с хладилника). Доставка на основни хранителни продукти и подправки, винаги трябва да е пълна, тъй като се укрива в магазина за сол по време на готвене - неудобно.
протеинови храни
Яйца трябва да бъде във всеки списък за пазаруване, което правите. Независимо от бюджета си, ако имате яйца в хладилника, можете да се подготвите и закуска, сладкиши и в зависимост от наличието на допълнителни съставки. Яйца съдържат протеин, необходим за човека, така че да ги използвате в готвенето, за да знаете точно какво е необходимо, дневната ставка на протеин, което ядете.
Ако не ви харесва яйца, като продукт, необходимата протеин ще ви помогне да получите най-месо, пиле, сирене, варени колбаси, сьомга или бобови растения - грах, боб и леща.
Правило три цвята
Потопете се в хранително-вкусовата кошница оранжево моркови, зелена салата и краставици, червени домати и жълти банани. Например, аз винаги държи в хладилника пресни билки: тя спестява всяка супа, яхния или салата.
Знайте си навици
Знам, че ако ми хладилник има най-малко яйца, след това мога да направите вкусна закуска. С вечеря, също няма да има проблеми, докато имам сирене и пресни билки (I може да направи салата и сирене табела). И ако фризера има парче месо или риба, моите неканени гости могат да разчитат на вкусна супа. Трябва да се определи по следните специалности, както и винаги да има продукти за тях. Тогава хладилника ще работи за вас!
Зърнени храни и варива
Един протеин не могат да живеят, така че не забравяйте за въглехидрати. Ако те са правилни - това е страхотно.
В началото на всяка седмица да проверя своите запаси от ориз, макарони, боб, зърнени храни. Човек винаги трябва да има нещо за ястия страна в допълнение към основната протеин ястие. И нека тези резерви не се съхраняват в хладилник, винаги трябва да ги наблюдават. Прозрачни банките да ви помогнат: красива, така и функционален!
Напълнете шелф подправка
Като майка ми: "Основните продукти в света са сходни навсякъде. Национална кухня се определи точно подправка и начин на готвене. "
Кале Бергман смята, че сосове, гарнитури и подправки в къщата трябва да са много, но те не трябва да престои в продължение на много години на най-горния рафт на хладилника в момента лента. Поставете любимите си конфитюри и сосове кутии вратите да ги видя винаги. Това ви позволява бързо да добавите аромат на обичайните ястия, а не търсят чрез хладилника!
Изборът на напитки
Винаги голямо, когато можете да предложи на гостите нещо различно от чешмяна вода (ние сме тук, разбира се, да преувеличава, но все пак). Чаят и кафето обикновено се съхраняват в кабинетите на кухни, но в хладилника, така да бъде, че те обичам: вътрешен плодови напитки или плодови напитки, безалкохолни напитки, негазирана вода. В много хладилници имат специално рафт за бутилки, в краен случай, можете да се опитате да се намери място за тях на вратата (имайте предвид, че цари малко студено).
Снек само в случай,
Понякога това, което се готви, не е нужно време. Кале Бергман съветва винаги да похапвате склад, който може да задоволи глада си леко: кисело мляко, сирене, студен пръчици моркови с хумус, сирене, консерви от риба тон. В комбинация с пресни плодове и зеленчуци, които винаги имате такъв комплект ще ви помогне закуска между основните хранения.
Организирайте съхранение
Когато всичките си екстри са измити и са на правилното място, то ще бъде по-лесно да се види това, което имате, какво трябва и какво искате да се яде в момента. Съхранявайте плодове и зеленчуци отделни кутии по-долу, сосове, Яя и напитки от страна на вратата, рафтове, разпределени по предназначение: един за млечни продукти, а другата за храна в контейнери (не забравяйте, че топла храна е по-добре да не сложи в хладилника, оставете да се охлади) третият - за останалата част от храната (сладкиши и закуски).
Преди да се придържаме нещо в фризер, подпис и дата, а след това да се разбере колко време имате, е храната. Не забравяйте, че във фризера не може да се съхранява на плодове, зеленчуци, салата пушена риба, яйца, и напитки (с изключение на кратък период от време, за да ги сложи да ги охлади).
Гответе с удоволствие! И нека хладилника винаги ще бъде в ред.