Домати с босилек за зимна рецепта
Тази рецепта не претендират, че са оригинални, но са съгласни, че всяка година на детайла, изработени от една и съща технология, но с добавянето на нов компонент, ни дават различни вкусове. Само като експериментира в кухнята, можете да постигнете най-перфектния вкус, който след това може да се гордее.
Опитайте тази рецепта доказани прибиране на домати с босилек. Тя дава босилек домати уникалния вкус и аромат, който завладява сърцата на всички любители на зимните препарати.
И все пак, вместо обичайните оцет, ние ще използваме ябълката, която ще донесе крайния снек допълнително докосване на изтънченост и го прави по-полезни, отколкото традиционния метод за мариноване.
Домати и босилек през зимата
Марината 1 литър вода:
50 ° С 9% ябълков оцет
Домати избират средни фирма и узрели, повредена.
Банките се измиват добре и се стерилизира всички средства, удобен за вас начин. Банките могат да бъдат взети като 3-литров и по-малък размер. Не забравяйте да ври и капак, който ще закрие банки.
Напълнете буркани подготвени домати, измества всеки слой листа босилек. Брой на босилек се избира въз основа на лични предпочитания и вкусове.
В тенджера, подготви маринатата. Добавете сол във водата и захарта и оставете да заври, след като всички компоненти са разтворени добавка ябълков оцет.
Внимателно изсипва вряща марината домати. Нулиране капак и се слага в съд с вода за стерилизация.
В долната част на контейнера, поставете кърпа или дървена стойка, тъй като стъкления буркан контакт с метална отдолу е крайно нежелателно.
Времето за стерилизация литрови туби 15 минути, двулитрови - 20 минути, три-литров - 25 минути.
След стерилизация на марината зареждане периферия банки и навивам или затворите капачката на винт, колкото е необходимо.
Преобърне банки дъно, който да осигурява херметичността на обрат.
В тази позиция оставят банките да завърши бавното изстиване, увити си кърпи или одеала.
След това се изпраща на банката за съхранение в килера или мазето.
Готови домати с босилек за зимата ще ви зарадват с изключителен вкус и аромат.
