Домати мариновани с босилек - снимка рецепти подготовка за зимата
1 Порция 15 минути
Домати мариновани с босилек. - тя изглежда невероятно вкусни и подготовка за зимата на конвенционалните домати. която може да бъде лесно и много бързо можете да готвя собствените си ръце у дома. Тези домати угоди на всички, без изключение. Техният вкус, когато се отваря банки ще се усети в цялата къща. Неговите източни нотки напомнят за топлите летни дни и топли душата щастливи спомени.
Тези домати са отлично допълнение към месо и месни ястия, пасне най-добре в най-различни ястия от празничната трапеза, и ще заемат почетно място на пикник.
Рецепта на заготовката до ужасно проста. Стъпка по стъпка снимки на процеса на подготовка на необичайни домати с босилек ще ви помогне да се уверете, че на него лично. Има само една малка тайна, която е разликата между името на марката празно: босилек осоляване необходимо да се постави само лилаво! Някои домакини са консервирани домати и чесън. но няма да го направя. Рецепта на кисели краставички и така е идеален: вкуса на доматите дава една много необичайна и деликатен.
Празен рецепта за бъдещето на такива необичайни домати задължително да споделите с всичките си гости. Ето защо, не забравяйте да го запишете на вашия личен готварска книга! Повярвайте ми, след като първо се консумират бурканите на заготовката сте сигурни, да се сложи на запис знак рецепта "Yum!", Както направи ние.
съставки
Съберете узрели подходящ за консервиране на домати. Желателно е, че те са със същия размер. Бъдете сигурни, за да сортирате плода, а след това изхвърлете тези, които са плоски или тъмни петна. Подгответе всички необходими подправки да се готви консерви. Босилек и чушки, изплакнете под течаща вода и се поставят върху хартиени кърпи за сушене.
Обхваща се вари в продължение на седем минути в малко количество чиста вода. Не забравя да се потопи във вряща вода за отстраняване на гумата О-пръстени са налични в металния капак на различен дизайн!
Сега се пристъпи към подготовката на домати. Измийте ги в топла вода и избършете с хартиена кърпа. Всяка плодове клечка за зъби фиксиран в основата на стъблото, както е показано на снимката. Дълбочината на пробиване трябва да достигне до средата на домата.
В долната част на всяка стерилни буркани, залейте една чаена лъжичка зърна черен пипер, и към тях се прибавят няколко грах ароматно.
Напълнете буркани домати с босилек, както е показано на снимката.
Разтваря се във вода, захар, сол и оцет, в количествата, посочени. Сложете тиган на табелката и на умерен огън, да доведе до възпаление на марината.
Сипете горещите домати марината. Покрийте бурканите с капаци и да изложат на детайла в саксия за стерилизация. В долната част на кораба е необходимо да установи нещо меко: силиконовата подложка или сгънати по няколко пъти на кърпи, изработени от естествени влакна. Това не позволява на банките да разделят случайно въздействие. Напълнете тенджерата с топла вода, нивото, което трябва да стигне до основата на шията на контейнерите. Сложете тенджера на печката, капак и донесе на водата в него да заври на средна температура на сила. Тъй като раса на кипене на петнадесет минути. Това е колко трябва да бъдат стерилизирани заготовка на слаб огън.
След време, извадете горещи буркани на масата и затегнете ги покрие. Проверете за течове на ръчен шев и след това включете кутиите с главата надолу и увийте добре. За тези цели се поберат вълнено одеяло или юрган. Оставете бурканите в тази позиция, докато изстине. Студени банки се връщат към нормалното си положение, а след това изпращат на заготовката в склада.
Готови домати с босилек ще изглеждат толкова красиви, колкото на тази снимка. След един месец, считано от датата на прибирането на реколтата може да премахне пробата с мариновани домати за тази рецепта. Пазете тези домати може да бъде не повече от девет месеца след запазването в килера или мазето и отваряне на буркана в хладилника - в продължение на три дни. Сервирайте доматите, мариновани с босилек, на масата охлаждане.
