11 начина как да се пият абсент

Абсент (от английски език. «Абсент") в чист вид по-скоро горчив напитка, така че всички начини, които са създадени с цел повече от 200 години, е насочена към смекчаване на тази горчивина. Има повече от дузина начини да пият абсент, в тази статия ще се опитам да ги отворите.

1. Френски

Изсипете в чаша една част абсент, сложи на ръба на чашата специална абсент лъжица, го постави куб захар. Излива се в чаша три части ледена вода чрез лъжица захар. Захарта се разтваря във вода и полученият сироп се смесва с пелин.

Продължаването на този метод е използването на пелин с натрошен лед в същите пропорции.

Френски метод за пиене абсент.

2. Чехия

Чехия метод се състои от 2 възможности, да ги погледнем:

Първо. Чрез захарно кубче на снимачната площадка по ръбовете на абсент лъжица стъкло пропускайте големите капки една част абсент. Подпалете захар и внуши получения карамел в абсент. След това се разрежда с три части вода. Това, най-известният, начина, по който е опасно, защото абсент в стъклото може лесно да се запалят и изисква повишено внимание. В такива случаи някои съдии смятат, че е един от най-сигнал за началото на абсент разреждане с вода - напитка, губейки крепост, излизам от само себе си.

На второ място. Тя се състои в това, че се нагрява лъжицата с дупки, който се провежда на чаша, сложи парче захар. Абсент се излива върху лъжица. По този начин не се установява смесени със захар и сироп, получен чрез някакъв вид. Този метод е съмнителна практичност, защото за да се постигне подобен ефект лъжица трябва непрекъснато да се нагрява.

Чехия метод за пиене абсент.

3. Crystal Чехия

Един от класическите и най-простите начини. Изсипете в чаша с дебел малко абсент на окото. Запалва и изчакайте, докато изгори. Издухайте веднага и се пие на един дъх, без хапане и не пия.

4. български

Направи захарен сироп отделно, след това се разрежда с пелин в желаните пропорции. Лично аз използвам този метод доста дълго време, той е бърз и много ефективен за големи компании. Недостатъците на този метод включват загуба на вкуса на абсент дължи на прекалена сладост.

5. Тежко

Четири парчета лед в чаша абсент изливат абсент. Поставете я на огън. На абсент лъжица сложите парче захар, я държи над пламък. Захар започва да се топи и капе в чашата, кристализация на дъното си. Когато броят на кръгли кафяви кристали запълни останалата петата на чашата, лъжица, за да премахнете захарта. Подгответе сламка. Угаси пламъка и след това поставена в стъклена тръба, без да поглежда нагоре, с няколко бързи глътки, за да пият през него всички течни съдържанието на чашата, внимателно да се разпространява по целия езика да усетят вкуса по-дълбоко.

6. Citrus абсент

За този процес, ние се нуждаем всеки цитрусови плодове, тя се срязва и форма филийки, кори скилидки домашни филми, разкривайки по този начин месестата част на плода. Roll срезовете в смес от захар и канела на вкус.

абсент Стъклената изсипва 50 мл абсент и възпламени. Стоманени клещи вземете парче на предварително подготвени и да го държат на огъня към смес от захар, канела и сок вливане във стъкло. На лоб може да е малко по-пресоване клещи обилно отделяне на сок.

Сега е необходимо да се блокира достъпа на кислород в стъклото, за да гасят пламъците. Дай чашата малко хладно и топла напитка абсент. За закуска - rassosite кристали карамел и канела.

7. жаба (петък)

В чашата се излива в 30 мл абсент. В скали се излива в 15 мл мента разтвор, 100 мл шампанско и 30 мл водка. Абсентът се запалва в sniftere и се обръща към стъкло се отоплява равномерно и не напукани. След това изсипете съдържанието в горяща скали и връх вложка чашка.

Важно е да се плътно чашата потопен в скали да се създаде един вид вакуум между стъклата, и чрез което създава ефект на "жаба" под формата на мехурчета по повърхността на напитката. След като мехурчетата са повече, бързо извадете го и го постави под няколко салфетки чашката. Скали Разклатете и текила бум напитка въздуха, и след това се вдишват парите под sniftera през пластмасова тръба (тръба трябва внимателно да се приложат между салфетка и snifterom).

8. Весела млекар

Смесват се равни пропорции на пелин, уиски и мляко. Пийте бавно, ако е възможно, с удоволствие.

Излива се в чаша ледена вода 1/3, след това 2/3 пелин, така че течността не смесват и ще има два слоя. Пием. Ефектът е, че силният вкус на абсент се заменя с мекотата на водата.

10. Красива

Изстрелът изсипва пелин и нар в съотношение от 9 до 1, възпламени и внимателно капка шампанско стъклото на купчина hayboll. започва бавно съдържание боядисани в ярко червен цвят череша, и в крайна сметка да получат напитка богата цветова на патладжан. Топчето трябва винаги да остане в стъклото. За вкус на напитката става равномерно, че е възможно да се предотврати тръбата. Пийте бавно и с удоволствие.

11. Хемингуей

Желязото се излива чаша на един пръст абсент залейте със студена вода до ниво от 2/3 чаша. Разбърква се и се пие на малки глътки.

Открили сте грешка или имате нещо да добавите?
да споделите с нас