Супа с леща и пилешко - как да готвя, рецептата със снимка на крачките, калориите
Как да сготвите "супа с леща и пиле"
- Измийте пилешки кълки, покрийте със студена вода и сложи на огъня. Довежда се до кипене, отстранете пяната и се вари на среден огън за около 30 минути.
- Обелете и измийте морковите, решетката.
- Обелете и измийте картофите, нарязани на малки кубчета.
- Лукът почистени, нарязани на малки кубчета.
- Споделете картофена супа и се вари в продължение на 5 минути.
- Fry лук и моркови в растително масло до златисто кафяво.
- Премахване на пилешки кълки от тигана. Сотирани зеленчуци, за да се добавят към бульона и за картофите.
- Добавете изплакват лещата и варете още 10 минути.
- Отделете месото от костите и да направи въз влакното.
- Сложете в месото на супа и настърган кашкавал, сол и черен пипер, разбъркайте добре. Оставя се да кипи в продължение на 2-3 минути.
- Излива супа в купички и се поръсва със ситно нарязан Зелените.
Много сърдечен супа с крем вкус, който му придава топено сирене. В допълнение, той е полезен и като лещата много протеин. Леща добрите да вземат червени, тя бързо варени. Друг клас леща желателно предварително накисване.
Съставки рецепта "супа с леща и пиле":
- Пилешки кълки - 400 гр.
- Вода - 2 литра.
- Картофи - 300 гр.
- Лукът - 100 гр.
- Морковите - 100 грама.
- Растително масло - 2 супени лъжици
- Крема сирене - 100 гр.
- Леща - 150 ° С.
- Сол (на вкус) - 5 гр.
- Черен пипер (на вкус) - 2 гр.
Хранителната стойност на храната "супа с леща и пиле" (на 100 грама):
Калории: 60,8 ккал.