Салата Цезар с пиле - обикновен класически рецепта с крутони

А просто салата Цезар с пиле има пълен вкус и аромат, мнозина смятат, че добавянето на яйца и други продукти, нарушава само хармонията. Облечете салатата с Цезар лесният едноименната сос от магазина. В наше време, "Цезар" се приготвя по различни нови рецепти, но на базата на това ястие са едни и същи съставки, от които се приготвят първата версия на тази салата ресторантьор Cardini. Ние говорим за бисквити / тост, маруля, сирене и сос. Помислете как да си изберете от основните съставки и как да се подготви салата "Цезар" класически проста.

Салата Цезар с пиле - вкусна салата рецепта

По-късно главният продукт ще бъде добавен пиле. Готвене салата "Цезар" с пиле, класически проста рецепта у дома може да бъде в много различни варианти. Това ще бъде най-доброто ястие за ежедневна или празнична трапеза. Една прекрасна комбинация от съставки, за да ви позволи да се насладите на всеки продукт в гамата, но като цяло се чувстват една симфония на вкус. Така че, от думите, че е време да се захванем за работа. В тази статия ще представя различни варианти на готвене вкусни домашно "Цезар".

Вижте също: Мимоза салата - класическа Мимоза салата рецепта с консерви

Обикновено класически рецепти

• Пармезан - 70 грама.
• Пилешки гърди - 300 грама.
• Чесън - 2 скилидки;
• Baton - 200 гр.
• Зехтин;
• Маруля - 1 връзка.

Сосът за салатата

• Зехтин - 100 мл.
• Горчица - 2 супени лъжици.
• Пресен сок от лимон - 2 супени лъжици.
• Варени варени яйчни жълтъци - 2 бр;
• Чесън - 1 карамфил;
• Сол-пипер - на вкус.

1. Изцеждане чрез скилидки чесън пресата и ги смесете с 5 супени лъжици зехтин. Ние разбъркайте и го оставете настрана за 15-20 минути. Изготвен спретнато парче хляб ще намали кубчета. За този случай, по-добре да се вземат самун вчера, а не пресни;
2. Измийте пилето и го подсушете с кърпа. Тогава ние трябва да го нарежете на кубчета и се запържва в зехтина, докато варени, сол и черен пипер. Е облицована с хартиена кърпа;
3. Сега ние се подготви дресинг за салата. Вземете 2 варени яйчни жълтъци и ги разтрийте с вилица. Добавете горчицата и разбъркайте добре. Сега ние пропуснете през натиснете 1 скилидка чесън и добавете към жълтъците. Разбъркайте и добавете лимонов сок, зехтин, черен пипер и сол. Всичко се разбърква добре. плоча търкайте пармезан на хотела;
4. Вземете една хубава обслужващи блюдо и търка си половина скилидки чесън. Публикуване красива зелена салата. На всичко отгоре изложи салата крутони и пържено пиле. Изсипете в горната част на салата приготвен сос и се поръсва обилно с настърган пармезан. В някои варианти на изпълнение, получаването на Цезар салата, сирене и решетка ситно нарязани парчета растителни нарязване. Вие избирате опция ви харесва най-;
5. За украса на салата Цезар с пиле и крутони, вие все още може да се поръсва с нар ядки - вкусът няма да се промени, но външният му вид ще бъде по-празнично. Бон апети!

Рецепта за салата "Цезар" не може да се нарече класика. Подгответе се лесно и бързо, резултатът е отличен, особено във вкуса.

Вижте също: Мимоза салата - класическа Мимоза салата рецепта с консерви

Салата с пиле и домати

Салата с пиле, крутони и домати

Тази версия на проста подготовка на салата Цезар по класическата рецепта с пиле, но с домати. За да се подготви необходимото минимално количество време, и домати в перфектна хармония с деликатен аромат.

• Домати - 200 г;.
• Пиле филе - 0.5 кг.
• Зехтин;
• Сирене "Пармезан" - 100 г;.
• Маруля - 150 грама.
• Хляб без кора - 200 гр
• лимонов сок - 1 супена лъжица.
• Чесън - 1 карамфил;
• Горчица на вкус;
• Подправки на вкус.

1. На първо място, ние подготвяме месото. Необходимо е да се промива и след това се пържат от двете страни с подправки в растително масло до златисто кафяво. Охладете месото, след което го нарежете на доста големи парчета. Докато другите съставки, пиле да има време да се охлади напълно - е това, което имаме нужда;
2. Сега подготвя крутони, които бял хляб куб режат някъде по протежение на 1 см от всяка страна. Следваща хляб пържени в олио, а след това можете да сложите крутоните във фурната, така че те да са малко по-суха. Но тук е важно да се съдейства за запазване на съставка на влага, така че се пазете. Измитите маруля е необходимо да се прекъсне ръце и постави в чиния да се хранят "Цезар". Big като пиле, нарежете доматите. Сирене втрива в голям ренде;
3. За соса в отделна купа, трябва да застане на пътя на всички съставки. Чесънът първо се подава на пресата, след което добавете към соса. На вече подготвени листа зелена салата изложи пиле, домати, крутони. Всички залейте със соса и се поръсва със сирене. Бон апети!

Вижте също: Мимоза салата - класическа Мимоза салата рецепта с консерви

Салата с пушено пиле

Цезар салата с пушено пиле

• Сирене - 100 грама;.
• Пиле яйчен жълтък - 2 бр.
• Зехтин;
• Чесън - 1 карамфил;
• лимонов сок - 1 супена лъжица.
• Горчица - 1 супена лъжица.
• Пиле филе - 300 грама.
• Baton - 200 гр.
• Пакет от маруля.

1. За да се подготви бързо и лесно вкусни крутони, можете просто да кубчета hlebushek сухо във фурната. По принцип е възможно да се изпържи бисквити в растително масло, а след това, че някой вече е друго. Пиле, нарязани на големи парчета, салата почивка големи парчета сирене и решетка. Всички съставки са готови и остава само да се направи превръзка, и след това да продължи да се съберат салата;
2. За да се подготви за пълнене трябва да се свържете с нарязания на ситно чесън със зехтин и всички внимателно изобилно залейте лимонов сок. Добавете сол и любимите подправки. Разделете жълтъците се втрива с горчица и след това да ги излее в основната част от соса, смесете добре, докато гладка.
   На ястие да се хранят маруля да изложи зелени листа, сложи пиле: всичко се изсипва сос. След това е сирене и бисквити, всички отново богато и красиво да сос. Салата Цезар с пиле е готов! Бон апети!