Рецепта - пиле за празничната трапеза

Пиле за празника маса: рецептата, как да се готвя

Подгответе се съставките за рецептата на пиле за празничната трапеза. Пиле размразени, ако е необходимо, се измива със студена вода, obsushivayut. нарязва на порции, ако се желае. Портокали избират средни, сладко, сочно. Добавете малко червен пипер подправка към ястието, и изразителност.

След това търка или каркаса парчета със сол и Capsicum. А отгоре покрити с заквасена сметана, благодарение на които се придобиват за пържене пиле с вкусна коричка и особено нежно.

Разпространение на получат парчета (кланично) в матрица или печене. И постави в предварително загрята фурна, предварително загрята до 180 градуса. Пече се, докато се направи. Периодично трупа, трябва да се обръщат към вода и Жирков.

Когато печенето е към края, изчистете портокала от кората и семената, плътта се нарязва на малки кубчета.

Ние ги запържва в масло в продължение на 5-7 минути.

След това добавете към портокали мед, разбърква се и се запържва до началото на карамелизиране.

Когато подготовката преди закриването ще остане в продължение на 10 минути, разпределени на пиле мед-оранжев маса и се пече. По време на този кратък период от време, пилето ще бъдат прехвърлени светло оранжево вкус и аромат.