Пилета Грил е бизнес с висока доходност

Днес кокошки, които са били приготвени на скара, се радват на сравнително високо търсене от страна на потребителите. Търсенето на този продукт не е изненадващо, тъй като пилета на грил са не само вкусна храна, за готвене, че не е необходимо да прекарате лично време, но и диетичен продукт надарен с полезни свойства. Пиле на грил могат да бъдат закупени на семейна вечеря, както ястия за вечеря, или по някаква друга причина.

Пилета за грил е бизнес: откъде да започна

За да отворите бизнес, въз основа на подготовката и изпълнението на пиле на грил, тя се повиши до правилното ниво, е необходимо да се помисли за компетентен бизнес план, както и капитала, за да започнете да копаеш.

Може да се нуждаят от заем за бизнеса. Материалните инвестиции на ранен етап биха били малки, а връщането е бързо и безпроблемно.

Предприемачът също ще трябва да получи една стая, където се извършва готвене и продажба. Stalls или забави по-малък размер може да се използва като такова пространство. В идеалния случай, ако бизнесменът придобива или наема Tonar, което е ремарке магазин.

точка Местоположение на продажба

Кокошките грил, като бизнес, изплати възможно най-бързо, ако предприемачът ще може да избере най-подходящото място за сергиите си. Въпросът ще бъде открита в многолюдно място с висок трафик. Всеки, който минава от един магазин, трябва да се превърне в потенциален клиент, който в крайна сметка може да стане постоянна.

Идеален:

• на пазара;
• Основните тематични паркове;
• пропускателни-чрез, претъпкани улици;
• район в близост до лечебните заведения;
• позиция в покрайнините на града и на входа.

Печеливш бизнес ще стане, ако сергии, определени в близост до който и да е компания с голям екип от служители. Статистиката сочи, че всеки втори служител става клиент на павилиона с пилета, което позволява на собственика да спаси значителен доход.

избор на оборудване

За да изберете най-подходящото оборудване за изготвяне на бизнес и продажба на пиле на грил, е необходимо да се помисли за някои нюанси:

1. Предприемачът трябва да решите колко пилета да успее да стане готов в същото време;
2. Какво грил ще бъдат придобити: газови или електрически. Тук изборът е изцяло зависим от това какъв тип бизнес план. Ако продажбата ще бъде естеството на полето, по-добре е да се обърне внимание на моделите на грил, които работят на газ, ако точката на продажба ще работи постоянно, по-добре е да си купите грил, задвижвани от електричество. Чрез класифициране на механизъм за печене пиле може да бъде shampurnym или въртележка;
3. Избор на Tonara, който е специален павилион ремарке, чиято основна цел е организирането на мобилна търговия. Основната разлика между Tonar на различните модели могат да се преброят на прозорци, които се използват за издаване на крайния продукт. Най-добрият вариант би бил наречен Tonar Kupava модел 813210. Цената на такъв павилион ремарке е равен на 171,5 хиляди рубли. Това е един-единствен ремарке ос Tonar за търговия с щори и на 1 тях работни места.

Две класически версии на компоненти за мобилни обекти

Първият вариант предполага придобиване въртележка грил, озаглавен Star храна YXD-268. Този модел може да скара едновременно готви шестнадесет пилета. Устройството работи от захранването 220 вата. въртележка грил стойност, равна на 35 хиляди рубли. Необходимостта като опция:

Екстра разходите, свързани с покупката на свързаното с тях оборудване, средната стойност е 75 000 рубли. Поради това общата стойност на оборудването и търговски Tonar за първия вариант ще бъде равна на около 282 хиляди.

Ако разгледаме втория вариант, тъй като основното оборудване ще трябва да закупи газ грил с шишчета F2SH2G, цената на който е равен на 45 хиляди рубли. Набор от допълнително оборудване, което се управлява по-рано в 75 хиляди рубли, в този случай е необходимо да се допълнят газовата линия и отделението за газ. Това е още един плюс от 38 хиляди рубли. Общо във втория вариант предприемач за закупуване на необходимото оборудване ще трябва да похарчи 330 хиляди рубли.

Паричната разликата между двата варианта, ако говорим за започване на бизнес, съвсем маловажно, но вторият вариант е още по-предпочитани. А газ грил може да се използва навсякъде, докато електрическият уред може да се използва само в близост до електрическата мрежа.

Технологията на приготвяне

Станете печеливш, трябва да вземем една вкусна рецепта или развие марката си с дейността на приготвяне и продажба на пиле на грил.

Изберете технологията на приготвяне е възможно само чрез безкрайния процес. Предприемачът може да използвате онлайн ресурси, за да разобличи рецептата от конкурентите си, а след това да се опита да се готви пиле на скара и да го предложи на своите приятели, които в бъдеще ще даде адекватна оценка на вкус.

Най-често срещаният метод за получаване на такъв. Предварително мариновани пилешки мариновани наситени подправки. Това мариновани пилешки трябва да лежи в продължение на около два часа. След това се поставя на скара за около час и половина. Време за приготвяне зависи от капацитета на оборудването, използвано и от големината на пилето.

Заключителни икономически изчисления

Преди да започнете да организира продажбата на пиле на грил бизнес, финансово уреждане, както и струва приготвени ястия трябва да се харчат внимателно. Първоначално бизнесменът трябва да разбера актуализирания брой продукти, които ще се появят на покупка, изчисляват разходите, свързани с плащането на транспорта, както и подготовката на търговски павилион за работа. В този случай, ако предприемачът не разполага с личен автомобил, той трябва да се отдават под наем. Pre също трябва да се намери доставчик, с когото можете да се подпише договор за доставка.

За изчисленията вземем втория вариант, цената на която е 330 000 рубли. На първата покупка на подправки и пресни пилета бизнесмен ще похарчи около 10 хиляди рубли. В допълнение, предприемачът ще трябва да напуснат около 10 000 рубли за подготовката на делото. Следователно инвестициите първоначалните материални ще бъде равна на 350 хиляди рубли.

За изчисляване на възвръщаемостта на инвестициите и откупуване период може да доведе до груби изчисления. Средното тегло на скара пилешко равнява на 1.3 паунда. Палатка дневно със средна напречно територия, където ще бъде разположена точка, може да продаде около 40 пилета, тоест, за един ден на работа ще бъдат продадени около 52 кг пилешко месо.

Продажната цена на един килограм е 160 рубли, а именно, брутните постъпления ще бъдат изравнени 8320 рубли на ден, което е 249 600 рубли на месец. Това означава, че доходността ще бъде около петдесет хиляди рубли. Общо работодател със средно положение ще трябва седем месеца на изплатени напълно неговия бизнес. Въпреки това, на практика е много по-бързо в 80% от случаите от сто.