Пиле в сметанов сос в тенджера рецепти със снимки

Пилешко месо, благодарение на диетични свойства, вкус, лекота и бързина на приготвяне е обичан от много хора. Един от ястия, приготвени от месо от домашни птици и е популярен в много семейства - пиле в сметанов сос.

Пиле в съчетание с заквасена сметана обикновено е просто ястие, което е основно подготовката за домашна вечеря или обяд. Сметанов сос прави пилешкото месо е много нежна и вкусна, както и разнообразие от подправки, добавени към ястие невероятен аромат.

Пиле със сметанов сос може да се пече във фурната, поставени в multivarka или на тиган. Днес ние предлагаме да се готви пиле в сметанов сос, която се готви в тиган воля а. По-долу са три рецепти на това ястие, да изберат всяка raduyte и техните близки.

Пилешко филе в сос от сметана в тенджера

Кук пиле в тиган за тази рецепта е много проста. За тази цел той 35-40 минути. Като допълнение към птицата в лек сос прости салати, можете да получите прекрасна вкусна вечеря за семейството си.

За да се подготви домашните птици в сметанов сос приемане:

• 400 грама пилешко месо;
• 300 грама сметана, 20% мазнини;
• Растително масло;
• Сол и пипер добавя на вкус;
• Кориандър на вкус (може да използвате любимите си подправки).

Пилешко филе върху дъска за рязане нарязани на малки кубчета от около 1.5 cm, ще са достатъчни.

На топъл тиган се налива малко растително масло. Леки разклащане тигани го разпределят по повърхността.

Сложете тиган в предварително загрята на ситно пилето.

Запържваме птицата от всички страни на бяло.

Сол, черен пипер на вкус пилето, добавете кориандър. Смесването на оръжие. Ако искате, можете да използвате тези подправки, които ви харесват и вашето семейство.

За печени пилешки филенца, добавете заквасена сметана, разбъркайте всичко отначало. Затворете капака на тиган, оставете да къкри на умерен огън за 20 минути. Разбърква се от време на време.

Пилешко филе в сос от сметана в тенджера готов. Служи с всяка гарнитура, или подготви светлина салата.

За да направите салата: малка прясна краставица, няколко пера зелен лук, малка връзка копър и магданоз, малка глава лук, няколко супени лъжици зехтин.

Ситно нарязана глава лук, сол и черен пипер на вкус.

Добавете нарязан прясна краставица.

Ситно котлет всички билки и добавете към салатата.

Салата облечени със зехтин или растително масло. Спред на ястие с пиле в сметанов сос и се сервира за вечеря.

Пиле с гъби в сметанов сос, приготвени в тиган

За подготовка, можете да използвате всякакви гъби. Много вкусно, получена с гъби и манатарки. Тази проста ястие може да се сервира с всяка гарнитура и в подготовката да използват любимите подправки, които се сливат с пилешко месо.

За пиле в сметанов сос с гъби вземат:

• 500 грама пилешко месо;
• 300 грама гъби (в нашия случай ние приемаме бели гъби);
• 4 супени лъжици сметана 15%;
• Една средно голяма глава лук;
• Пипер и сол на вкус;
• Зелените (ние ще се копър);
• Чиста вода се вари;
• Растително масло.

Лук чиста, измийте и фино разкъсва.

В отопляем тиган се налива малко растително масло, добавете лука и леко го запържете до златисто.

Предварително сварени (за 20 минути) и измити гъби, нарязани на малки парченца и се изпращат на лука в тенджерата. Гъби не може да се вари. Разбъркайте. Малко пържени.

В тиган с гъби и лук, нарязани на малки парченца добавете пилето.

Добавете сол и черен пипер по ваш вкус. Разбъркайте. Фрай над средните топлина.

Подгответе сметанов сос. Четири супени лъжици сметана, залейте с чаша вряла вода. Добавете пипер, сол на вкус, разбърква.

Добавете соса в тигана, разбъркайте. Покрийте с капак, оставете да къкри за 20 минути на среден огън огън.

След време се добави нарязан копър или други билки на вкус, разбърква. Оставете да къкри, покрити в продължение на 5 минути и пиле в сметанов сос е готов.

Сервирайте с всяка гарнитура и да се насладите на хранене.

Ако още не сте се обърна заквасена сметана и сметана там, пиле с гъби в сметанов е това, което се нуждаете за вкъщи за вечеря. Рецепта може да намерите, като кликнете върху линка.

Пиле в сметанов сос - "Gulchekhra"

Dish с красиво име може да яде всеки гарнитура или като отделно ястие.

• 4-5 парчета на пиле (бедрата) - общото тегло на един килограм;
• Чифт средни лук;
• Една малка глава чесън;
• 450 грама заквасена сметана;
• 500 мл вода;
• Чаена лъжичка сол;
• Няколко супени лъжици брашно;
• Смлян черен пипер на вкус;
• Подправете на вкус;
• 30-50 грама масло.

Пилешки парчета трябва да бъдат положени в дълбок тиган, гърне или котел.

Разбърква крем с вода и тази смес се пълни в пиле. Покрийте с капак и къкри в продължение на половин час.

Междувременно, нарязани на ситно и се запържва в масло до златисто.

В тиган с лука се добавят сол, брашно и подправки на вкус. всичко се разбърква бързо. Добавете една или две черпак заквасена сметана сос, в който задушени птици. Разбърква се добре, за да избегнете образуването на бучки.

Добавете нарязаните на ситно чесън, разбърква се отново. Сместа се излива в тенджерата с пилето. Разбърква се, се покрива с капак и се оставя в продължение на 10-15 минути повече.

Пиле с вкусна и ароматна сметанов сос е готов.

Приятен ден на вас и добър апетит!