Пиле stripsy (като в KFC) - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Пиле stripsy - един панирани филенца. Аз ще разкрие нюансите на това как да се готвя пиле stripsy, че те са сочни отвътре и хрупкави отвън. Голяма закуска за цялото семейство!
СЪСТАВКИ
- Пилешки гърди Стъки 2
- Яйца 2 Стъки
- 1 чаша брашно
- Корнфлейкс 400 грама
- Сол на вкус
- Черен пипер 1 чаена лъжичка
- Червен пипер 1 чаена лъжичка
- Суха чесън 1 чаена лъжичка
- Слънчогледово масло 1 литър
- Винен оцет 1 чаена лъжичка
1. изсипва маринатата в стъклен контейнер с вода, 2 супени лъжици слънчогледово масло, 1 супена лъжица. една супена лъжица оцет, 1 чаена лъжичка сол и същото количество захар. И 0.5 чаена лъжичка червен пипер, черен пипер и чесън на прах.
2. парче филето тънки ленти, а след това - половина. Трябва да се получи продълговати парчета месо.
3. Сложете всички месото в марината, разбъркайте, покрийте с капак - и нека мариновани в продължение на най-малко 2 часа, а по-добре - през нощта.
4. За животновъдството необходимо 2 протеин, 0.5 чаена лъжичка червен пипер, черен пипер и чесън. Всичко това се разбърква.
5. изпрати чаша брашно чаена лъжичка сол и се разбърква. Царевични люспи не трябва да са сладки. Разширено тях, но не много ситно.
6. Всяко парче месо се потопите в протеина, и след това в брашното, а след това обратно в протеина в царевично тесто. Подреждане на срезовете на плоча или в мрежа за пържене.
7. Фрай stripsy възможно в тиган и пържени, най-важното е, че има достатъчно масло. Кук 10-12 минути до златисто кафяво, а след това поставете върху салфетки, за да прекара излишната мазнина. Готово!