Пиле готвене - Топ 10 рецепти със снимки готвене с пиле

Ястия като пиле готвене, лесни за приготвяне, като оставя широко поле за въображението и кулинарни експерименти. Сложете го на практика е съвсем проста, и също е подходящо, че ще бъде на масата за празник, за обичайната семейна вечеря, е удобно да вземете със себе си, за да работят за лека закуска по обяд.

Разнообразие от опции на пиле готвене има голям набор, ние искаме да ви запознаем с най-интересните от тях.

Пиле готвене - стъпка по стъпка рецепти снимки

Вкусна и нежен, сърдечен и ароматно готвене на пилешко - е истински протеин бомба! Голяма рецепта за тези, които се придържат към специална диета и броене на калории. Той използва варено пилешко бяло месо, което първо трябва внимателно да се смила, а след това се комбинират с брашното, задушени в млякото (за сос "Бешамел"), добавете жълтъците и разбитите белтъци отделно. Резултатът е много буйна маса, която при печене ще получите хубава златисто кафяво. Диетичните месо ще търг, леко сладък вкус. Маслото се използва съвсем малко, но това е необходимо, за да го добавите, така че ще направим сочно с доста сух гърдата и то приятно крем вкус добавите.

съставки:

• варено пиле - 500 г;
• жълтъци - 2 бр.;
• охладени протеини - 2 единици;.
• мляко - 200 мл;
• масло - 40 д;
• брашно - 1 супена лъжица. л. с пързалка;
• сол, черен пипер и индийско орехче - на вкус;
• Растително масло - за смазване форма.

Как да се готви за готвене на пилешки гърди

Главно ври пилешки гърди, докато готвят в леко подсолена вода - около 20 минути след завиране. Ако е необходимо, добавете бульона подправки и билки, като дафинов лист, черен пипер грах и пресен магданоз. Месото се охлажда до стайна температура.

филета тогава ще трябва внимателно да се смила. Ние го смила през месомелачка със средна решетка.Желателно е да се смила месо два пъти може отново кайма или мелене през сито с метална мрежа."Бешамел" Отделно подготви сос мляко. За да направите това в тиган разтопете маслото, добавете брашното и разбъркайте добре, за да избегнете образуването на бучки. След като затопля брашно, се изсипва в млякото. Продължи да се готви на слаб огън, докато дебели сос.Комбинирайте настърган пиле и малко студена смес мляко. Добавете жълтъците. За вкус слагам подправки, подправки и / или сушени билки. Разбърква се до хомогенност. Охладено, победи белтъка с щипка сол с блендер с прикачен размахване докато върхове. Добави великолепния масата на кайма. Внимателно не прекалено силни, за да поддържат пухкавост протеини ги съчетават с другите съставки.





Тавичка (или малки раздробени форми) грес с растително масло. Ние ги 2/3 от обема запълни.Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40 минути. Ако порционни форма, достатъчно за 20-25 минути.След готвене на пилешко месо се охлади, го нарежете на порции и сервирайте. Може да бъде завършен ястие неподсладено кисело мляко или кисело мляко. Да ви е сладко!

Картофи готвене с пиле

Рецепта за готвене с пиле и гъби

Тази рецепта може лесно да се разглежда, тъй като хранителна 100 грама на готови ястия съдържа по-малко от 100 ккал. Между другото, това не се отразява на вкусовите й качества.

Необходими съставки:

• 1 половин пиле;
• 0,2 кг на гъби;
• 1 яйце;
• 2 протеин;
• 50 г сирене;
• 100 г кисело мляко;
• сол, подправки за вкус.

Получаване:

1. Сварете и нарежете пилето и гъбите.
2. Beat протеини със сол.
3. Киселото мляко се добавя подправка.
4. Смесете всички съставки и ги излива в леярска форма, която след това се изпраща на предварително загрята пещ.
5. И половин час по-късно, поръсва се със сирене готвене и изпращане dogotavlivatsya няколко минути.

Как да се готви за готвене на макарони с пилешко?

Това ястие е несъмнено ви познати още от детската градина, така че само в началната версия на се оказва дори по-вкусни.

Необходими съставки:

• 0,4 кг сурова паста;
• Половинки 2 от пиле;
• 1 лук;
• 1 супена лъжица. сметана;
• 4 яйца;
• 0,2 кг на сирене;
• сол и подправки;

Получаване:

1. Сварете юфка, се изхвърлят обратно в гевгир.
2. Нарязан пиле се запържва в тиган.
3. Нарязаните обелени лук, поставете го на пилето, пържени до златисто кафяво, подправени с подправки, добавете малко сол.
4. В отделен съд разбийте яйцата, сметаната, половината настъргано сирене и подправки.
5. Смазва дълбока форма масло, се разпространява върху половината от нейните тестени изделия, месо, лук, залейте половин превръзката, поставете втората част от юфката и се изсипва останалата сос.
6. Поръсете с настърган кашкавал готвене бъдеще.
7. Поставяме във фурната, пече около половин час, за да бъде готов.

Готвене с пиле и зеле

Рецепта за готвене с пиле и ориз

Получаване:

1. Готвя ориза в подсолена вода.
2. Докато оризът е готов нарязани гъби, пиле и лук, моркови решетка.
3. След запържва ситно месо, когато е почти готов, добавете сол и подправки.
4. Сега запържете до варени гъби, подправки и сол и към тях се добавят в края на краищата.
5. Passiruem лук и моркови, а след това да ги изпращате на гъбите и разбъркайте добре.
6. Смесват пиле с гъби смес, ориз и грах. След това ги поставя в намазана форма, го попълните със смес от три яйца и сметана
7. Остават яйце трябва да се свърже с настъргано сирене и ги поръсете отгоре на нашия готвене.
8. Подготовка ястие за около 40 минути в предварително загрята фурна.

Рецепта пиле готвене в multivarka

Всеки от горните гювечите подходящи за готвене в multivarka.

1. Купата кухненски помощници обилно смазочни масла и масла;
2. В долната част заспя лук, нарязан пиле и, например, настъргани картофи.
3. Продукти изравниха и пълни с яйца сметана смес на върха на който бъдещето на готвене се поръсва с настърган кашкавал.
4. Пече готвене за около 40 минути в режим "печене".

Съвети и трикове

1. Самата много апетитен ястие готвене, но ако тя се подава в един красив, стъклени съдове, тя ще бъде истински украса за бюрото си.
2. Е добавен към билките ястие не само го правят красив на външен вид, но също така и за обогатяване на вкуса. Обикновено се добавят копър, пера зелен лук и магданоз. От италиански подправки които традиционно се използват билки и чушки.
3. Пилешко филе в завършен вид ще бъде много по-сладко всяко друго месо. По време на готвене, че старателно напоени с сокове и други съставки губят естествената сухота.