Паста nautically - класически съветски рецепта - рецепти от domovesta

Светът не е толкова много наистина брилянтни ястия, които ще съчетават всички - лесно, кратко време за готвене, наличност на продуктите, с отлични вкусови качества, устойчивост на неправилното приготвяне на храна. И един от тези ястия паста nautically.

Между другото, последната Имотът е много силно повлияна от популярността на съда, поради невежество, много ястия лесно се повреждат. Това е просто паста nautically на този параметър има пет топки от пет възможни. Дори не мога да си представя какво можете да направите, за да се готви правилно паста nautically. Това е един от най-добрите ястия за начинаещи, без което никой няма представа за готвене.

На интернет, много опции рецепти паста nautically. Често те се добавят моркови, доматено пюре, подправки. Но в действителност, класическата паста nautically гениално проста, те са обучени само 5 съставки - макаронени изделия, говеждо месо, лук, маслото и водата.

Тук има Пожарски котлети и граф Пожарски, има Строганов и граф Stroganov. Може да се спори дали тези графитни ястия измислени от самите тях, но има и исторически личности. Но Чарлз Flots, по някаква причина, се споменава само в един източник, Wikipedia, и само във връзка с пастата nautically. И без обичайните позовавания на статия в Уикипедия (включително неписан) за тази историческа личност. Много като фалшив.

Е, аз няма да ви отегчавам с много писма, и да ви кажа как да се подготвят класически съветски паста nautically. Тя се основава на рецепта от готварска книга съветската "оригиналната кухня" 1965 моделна година. Така че:

Нивото на потребление на суровина (т без усложнения в книга, озаглавена списъка на съставките на) в грамове

Лукът - 90
Месо (плът) -300
Вода - 50
Масло - 90
Захар - 5
-------------------
Добив - 1200

Не е необходимо да се измери всички гр. Всичко това изчисление е измислено за счетоводители, то не е много необходимо да се готви. За приготвяне в домашни условия е по-добре гледа по-на части, както и малки количества от поръчкови изделия и лъжици и парчета. Ето защо, ние с нетърпение първия в основната съставки - макаронени изделия и месо трябва около еднакво. И да вземе. Само месо за бързо замени месо. Сега можете да си купите във всеки магазин. Сега, в сравнение с времето на Съветския съюз, когато месото е в недостиг, проблемът е различен - от няколко вида, за да изберете най-добрия.

По този начин, нормален състава на продуктите, необходими за приготвяне на паста nautically (на блюдо):

Паста -1 част (300-500 грама)
Кайма - 1 част (300-500g)
Onion ½-1 бр.
Растително масло - 3-5 супени лъжици
Сол на вкус

Друг obschepitovskaya zamorochka - порции. Аз не знам как някой, а аз не седят на диета, и мога да umyat като две порции и половинка. Ето как ще върви. И дома се готви с резерв за в бъдеще, в продължение на две или три пъти - доста често срещан нещо. Така че въвеждат на броя на продуктите на нормален тиган - 22-26 см в диаметър.
Паста може да бъде заменен от всяка паста - рога, панделки, пера, спагети и подобни, различни от тестени изделия.
Смених маслото в зеленчуците, от една страна, мляно по-различно би било мазнини, и второ по-лесно да се изпържи, третата и растително масло е полезно да го в ястието е по-малко холестерол в четвъртия, по-евтино.
Лукът, поставени като подобно, не обичат, по-малко, само за да подправка, обожават, пращенето повече.
Изпуснах захарта - самодоволство, но в името на експеримента да поръсите.

Включва две горелки и един сложи тиган с олио, а другият гърне с вода. Вода, е желателно да се налива малко повече, но това не е задължително. Сега почти всички тестени изделия, е направен от твърда пшеница, и те не се вари мека. Вземете вода 2-3 пъти повече от спагетите, не може да се обърка. Не забравяйте vodichku сол. Пращенето паста във вода и се вари, като се разбърква непрекъснато. Време за приготвяне зависи от сорта и вида на тестени изделия. Аз обикновено гледам в очите и да се опита на вкус.

Веднага се разпространи плънката върху нажежен тиган и се запържва разбъркване. Плънка е необходимо да се постави размразена, в противен случай то ще изсъхне.

Към готовата плънка добавете нарязан лук, сол и продължи да печено, докато варени лук.

Междувременно makorony ние варени. Обединяване на излишната вода. Ако докато варени кайма далеч, поставете спагетите в една или две супени лъжици растително масло и се разбърква. Необходимо е, че спагетите не се държим заедно.

Накрая кайма ние изпържи. Между другото, можете лесно да регулирате спагетите nautically вашите предпочитания. Любовта много хрупкави ястие, соте мляно повече. Харесване меки задушени ястия, добавете нарязания на ситно няколко супени лъжици вода и да се подготвят яхнии.
Сложете спагетите в тигана, разбърква се и се затопли за няколко минути.

Тук също всичко зависи от вас - може да е добър СРЮ и тестени изделия. И не е като пържени, правят точно обратното - добавяне на говеждо месо в тигана за тестени изделия. Както можете да видите, това ястие е лесно да се направи, като напълно яхния и пържени добре. Това е всичко, макаронени изделия nautically готов.

Тази вкусна и богата ястие, приготвено от ниски продукти, изготвянето на които всички сили. Да, ако вие ще бъдете сигурни, че вие ​​може да готви паста nautically с задушени меса, не вярвам, че това ще бъде паста войник.

Свързани новини:

Светлана. Ами тогава, който има какво паста nautically са били деца.
Спомням си от детската градина само овесена каша, но наказанието за бой. )

Е, най-вече от тенденция като тази - в заведенията за хранене, независимо дали това е детска градина или операционна зала, макаронени изделия nautically-по, се получава от сготвеното месо. Очевидно, за да се спаси (варено месо е не само варено месо, но все пак бульон за супи!) И минава за сигурност.

А сурова кайма използва у дома, за скорост и неспособност да се влоши (обикновено веднъж варени и яде), за разлика от едно и също хранене, което често е трябвало да се запази ястие под формата на топлина през целия ден.

Просто завърши й паста nautically, който яде в детската градина, преди 50 години. Варено говеждо месо през месомелачка, тиган с олио. Има също и варено гъста паста с дупки вътре. За да кайма в тигана. Малката бульон, на около 3 маса. лъжица. Малко черен пипер, а не от Pepper Милс и обикновен, от чанти. Въпреки това, пипер не е необходимо. Всичко леко се запържва. Вкусът на детството. Можете да го направите с лък, но без супер. И не това, което се получава от сурово месо. Както котлети с тестени изделия.

права Дал. Паста nautically паста е задушен в сос за месо. Метод на приготвяне, отколкото малко като готвене пилаф. пилаф оризът се първо леко пържени в zirvak (zirvak - задушено месо смес, лук и зеленчуци) и след това се напълва с вода, понякога дори студено. Най-паста nautically паста се добавя към пържени каймата, разбърква се, изсипва вряща вода и се задушава, покрити на слаб огън. Напоени сосовете за спагети и техния контакт с мазнината преди да се свържете с вода не се държим заедно.

Дал. Благодаря за интересната възможност за готвене тестени изделия nautically.

Много хора (включително и аз) да знаят как да се готви паста като задницата. Ако определена част от вода и паста (I определят от око) на готовността на паста течност е почти няма. Отцедете нищо. Излишната вода не се губи.
Ето защо, когато недостигът на вода може да направи макарони nautically и обичайния начин.

Паста nautically. недостиг на прясна вода в морето. Всичко е направено в една саксия. Няма нужда да губите вода за изплакване на тестени ястия и измиване на превишението. Мляно лук (добавете черен пипер) се запържва. В същите ястия, за да поставят спагетите, се добавя вода (ориз) и 7-10 минути на капака, за да доведе до готовност.

Ирина. Аз водят следите на старите рецепти на тестени изделия nautically, и забелязах една тенденция - в готварски книги (включително и 50-те години), предназначени за обществено ползване, тази рецепта използва сурова кайма. И в препарати за почистване, извършени с варено месо.
Така че, има вероятно не е ускорен мода и класика, както и два вида готвене - у дома и obschepitovsky.

Пържена кайма е бърз начин. Класически, варено месо кайма, се запържва в skovorode.otdelno лук. Всички разбъркайте с паста

Роман. ако не знаете, често е паста с консервирани спагети месо шеговито нарича войник.
Но какво да кажем за "imbitsil", моят съвет - не се обадя на другите, така че обикновено го правят малки деца или хора с умствени увреждания, които поради липса на познания не могат да твърдят, върху аргументи по същество. Или поне се научи как се пише думата правилно.

Как да бъдем imbitsylom да пиша паста nautically паста със задушен месо е един войник?

Може, ако искате пържен лук.

пропорциите не се търкалят, 450 грама паста 500гр кайма - месо не е особено видял един яде тестото.

Би могло да има, както желаете. Донесох дял, който съответства приблизително столова сервиране на месо с тестени изделия като гарнитура.
В някои рецепти от готварски книги на паста още по лежеше - на 1 парче месо 1.2 част тестени изделия.

всичко се оказа, но:
--- Бих леко запечени лук, а след това и там мляно
--- пропорциите не се търкалят, 450 грама паста 500гр кайма - месо не е особено видял един яде тестото. Следващия път ще направя 600-700g мляно месо и тестени изделия 300 грама