Пандишпан прости рецепти у дома

Как да се подготвите торта с бисквити тесто

И трите продукта, необходими за изготвяне пандишпан: захар, яйца, брашно. И след това ще можете да опитате различни начини да се правят на базата на завършено бисквитата е превърнал буйни. Лесен начин да се предвиди, че яйцата и захарта бият, докато последователността на гъст крем, а след това постепенно въведени в пресятото брашно. Независимо от избраната рецепта е, че да се направи по няколко пъти, за да бисквитено тесто е превърнал буйни. В някои рецепти брашно, смесено с определени пропорции с нишестето, което помага да се направи тортата по-просторна.

Един класически рецепти

Познаването на особеностите на приготвянето на най-популярната домашна най-добре е да се започне с тази рецепта. Класически бисквити развенчаят мита, че се готви тестото и се пече тортата въз основа на тази рецепта - един неприятен нещо. Вие ще бъдете в състояние да се справи, дори и ако първият се опита да се готви сладко лакомство за чай. Подгответе продуктите, а след това спокойно да се захванем за работа, по препоръка от снимката: едва имат време да отида за половин час, както готовия сладкиш ще украсяват масата.

1. Вземете яйца, се разделят на бялото, да ги остави настрана. Комбинирайте жълтъците със захарта, мелене, докато гладка. Протеини размахване миксер и добавете щипка сол.
2. Пресейте брашното, комбинирайте с жълтъците и се разбърква. На следващо място, леко се въведе разбитите белтъци.
3. Изсипете сместа в подготвената тиган, сложи капацитет за половин час час се пече при температура не повече от 200 градуса.
4. Готов торта нарязани на две части, масло крем, свързване на половини и гарнитурата на върха на вкус.

Нежност мед бисквити спечели дори и тези, които не разполагат с една силна слабост за печене. Произнесени вкус на пчела нектар снаждане, като за импрегниране на мед бисквитена идеален заквасена сметана. За да се тесто за бисквити по време на печене не е изпълнено, опитни хлебари се препоръчва да не се разделят с бели жълтъците, като ги месене заедно с мед.

• 400 грама брашно;
• 2 яйца;
• 2 супени лъжици. мед;
• 150 г масло (масло);
• 150грама сметана;
• 1 пакетче ванилия захар;
• щипка сол.

Стъпка по стъпка процес готвене:

1. Разбийте яйцата, добавете мед и отново с венче се смесват съставките.
2. След това добавете омекотена масло, сметана, сол. Постепенно представен миналата брашно, след което се оставя тестото върху една четвърт от един час.
3. Пече се в умерена температура, продължителността това отнема не повече от половин час.

шоколад

Това изпълнение е гъба торта вярно за лечение Sweet. Основната съставка на шоколада щандове, които, подобно на други продукти, по-добре се подготвят предварително. тесто специално за шоколад пандишпан с това, че яйцата не трябва да бъде охладен, а напротив, те трябва да са със стайна температура.

• Стограма брашно;
• 190 гр на пудра захар;
• 6 яйца;
• 80 г масло (сметана);
• 30 г какао на прах.

1. Яйце бъркалка с пудра захар на парна баня в продължение на около пет минути, след отстраняване на купа, докато продължава да се смесват съставките за около 10 минути, за да се получи прахообразно маса. Неговият обем трябва да се удвои.
2. Пресейте брашното, смесено с какао, постепенно добавете сместа в масата на яйце, приблизително една трета, цялостно смесване всеки път.
3. Преди последното добавяне на брашно с какао се изсипва в половината от обема на разтопено масло. Разбъркайте отново, за да излее последната от брашното, залейте с останалото масло. Замесете тесто, докато гладка.
4. В плесен предварително топлината, подготви пергамент изложи още слой бисквитено тесто, пекат за около един час. Важен момент: не отваряйте фурната през цялото време!
5. Желание да се провери шоколад бисквита с дървена пръчка, и преди сервиране торти намазани с крем.

Как да си направим крем пандишпан

Първото споменаване на бисквитите се появи преди четири века. През това време, рецептата за тестото се е променила малко, това не е вярно, на кремове. Бисквити, като основа, се комбинира с основните видове пълнежи за сладкиши - от яйчен крем или масло до шоколад или кисело мляко. Всеки тип крем се получава по-специално въз основа на рецепта смесването на няколко продукта. Има кремове, които се приготвят чрез просто смесване на съставките, а има и такива, които изискват да плащат малко повече внимание. Как да се готви най-популярните кремове бисквитата, вие ще научите по-долу.

Най-лек вариант на крем, който се приготвя по класическа рецепта мляко. Втората основна съставка на яйца се появи, докато има вариации яйчен крем за готвене, която използва само жълтъците. За да се подготви класически сладкиши Choux са необходими следните съставки:

1. Смесете яйцата с помощта на венче със захар.
2. След това добавете пресятото брашно, ванилова захар.
3. На следващо място, се изсипва в студено мляко, разбърква се отново старателно размахване или електрически миксер.
4. Сложете капацитет на малък пожар, оставете да заври, като се бърка непрекъснато.
5. Когато кремът е удебелена, премахват се охлади леко, четка с торти.

• 400 г сметана (съдържание на мазнини по-малко от 20%);
• 150 г захар;
• щипка ванилия.

1. Сметана, захар, ванилия смесват в един контейнер с миксер.
2. Смесете за около 10 минути, докато захарта се разтвори напълно. По искане на готовия крем се добавя към сладко, смлени ядки.

Предпочитат този вид пълнеж за бисквити, вие ще бъдете в състояние да се готви нискокалорична сметана. В полезен вкус пълнеж оказва по-крехко, ако се смесва с крема сирене. Sweet богат вкус се получава, когато крем извара се получава с кондензирано мляко. За основна рецепта е необходимо да се вземат следните продукти: О

• 300 г сирене;
• 150 г захар;
• 200 грам масло (масло).

1. Извара каша, но тя е по-добре да търка през сито.
2. След това добавете разтопеното масло, захар, ванилия.
3. Смесете миксер, докато гладка.

Стъпка по стъпка рецепти на гъба торта

Красиви торти дават вярна естетическа наслада. Но преди кулинарен шедьовър ще украсяват празничната трапеза, е необходимо да се подготви. Направи го правилно, бързо и да помогне стъпка по стъпка рецепти без много излишни движения. Готов за лечение не само вкусът й беше привлекателна, но появата им предизвика желание да се опита още един, заедно с препоръките прикрепени снимки. Следвайте стъпка по стъпка през процеса, можете да научите как да се пекат пандишпан, достоен за кулинарен шедьовър.

С кремообразна извара сметана и праскови

Деликатен аромат на торта, приготвена в тази рецепта, подчертават крем извара сметана. Импрегниране на крем основи тази гледна точка се оказва домашно приготвени сладкиши в най-желания забавление празнична маса. Праскови - консервирани или пресни - ще добави пикантни плодови нотки, докато играят ролята на декориране на тортата като Глазура

• 3 яйца;
• 120 г брашно;
• 300 г захар;
• 0,5 чаши вода;
• 1 час роми лъжица.
• 300 г сирене;
• 200 г крем;
• 100 г праскови.

1. Яйца, 100 грама захар Whip за доставка се увеличи с половин, изсипете пресятото брашно. Тестото се пече във фурната, която трябва да бъде предварително загрята за около 20 минути.
2. Пригответе сиропа: вода, една чаша захар и една чаена лъжичка ром микс и се вари, като се разбърква непрекъснато.
3. Готови ли сте да получите най-торта, нарязани, се налива половин варени захарен сироп, оставете да се охлади.
4. През това време, да направи крема сирене бита сметана, ванилия с миксер, докато гладка.
5. Пух половинките пандишпан за тортата ще се окаже, сочно, цитонамазка, сметана на върха. Гарнира се с резени от печени праскови, поръсва се с настърган шоколад.

Суфле с маскарпоне и горски плодове

Изборът на този рецепта за готвене на вкусни домашни лакомства, имайте предвид, че тя ще трябва да се постави в студа в продължение на няколко часа. Бисквитена в различни торти суфле подготвени предварително, преди празничната трапеза, но това е едно лечение струва да прекарват времето си на подготовка си и изчакайте малко преди да се опитва. Едва ли има по-ефирен торта, интересни факти, от които представляват в устата.

• 120 г брашно;
• 60 г нишесте;
• 3 яйца;
• 4 супени лъжици. лъжици захар;
• 60 г какао;
• 250 гр маскарпоне;
• 150 г захар;
• 100 мл крем;
• 5 г желатин;
• 100-150 грама на всички плодове (малина, череша).

1. Накиснете желатина да набъбне го имаше преди кремове за готвене.
2. Пиле яйце разделяне, отделяне на бялото от жълтъка, последният паунд и половина чаши захар на масата се удвоили. След това изсипете тук пресява брашно, нишесте. След това въведете бита бялото отделно.
3. Полученият обем на теста разделена на три части, пекат сладкиши.
4. През това време, трябва да се подготви сметана. изделия емайла се излива 100 г захар, мляно плодове, нагряване всички на слаб огън. След това се излива сметаната, като се разбърква, докато сместа се сгъсти. Въведете в придошлата желатин сметана.
5. Отделно се смесват маскарпонето с останалото количество захар.
6. Алтернативно препокриване готови Бери shortcakes с бита сметана и маскарпоне. Сложете студа да се накисва тортата.

Със слой от желе и плодове

• 150грама брашно;
• 4 яйца;
• 5 на чл. лъжици захар;
• . 1 чаена лъжичка бакпулвер;
• 2 желе опаковки;
• 3 супени лъжици. лъжица всеки конфитюр (конфитюр, мармалад);
• плодове за украса.

1. Направете тесто: Разбийте яйцата със захарта, добавете брашното, ванилията, бакпулвера, торти. Желателно е да се разпространява на тестото във формата на тънък слой, така че не е нужно да режат готови сладкиши.
2. Подгответе желе, което води до масово хладно, да го излее в кексове, пропуснати преди конфитюр. Свържете ги да се направи украса отгоре, поръсени с кокос и формулирайки плодове (ябълки, ягоди, лимон, портокал, киви).
3. Сложете тортата в хладилника, след 5 часа лек деликатес с плодови акценти можете да обслужват.

Шоколадова торта с крем протеин и пълнене банан

Вече не трябва да се мисли за това, че такова вкусно готвене за чай. Една проста рецепта, взети заедно няколко вкусни съставки, които поотделно да предизвика желанието да се яде торта, и всички заедно да не оставя шанс на сладкото. Класически печене - шоколад бисквити - перфектно въздушно протеин крем и вкусна плодов аромат пълнене банан.

• Стограма брашно;
• 4 яйца;
• 50 г какао;
• 5 на чл. лъжици захар;
• 3 протеин (пилешки яйчен);
• 0.5 чаша пудра захар;
• 3 банани;
• 2 супени лъжици. настърган шоколад.

1. Замесете тесто за бисквити, разбиване жълтъците и захарта отделно, а в друга купа протеини. Добавете брашното, какаото, разбърква се и се пече хляб.
2. Отделяйте време за този крем, месене миксер бели с пудра захар, за да се образува въздушна пяна
3. Охлаждане на протеини крем торти пух, подредете нарязаните бананови резени, да ги сложи на най-добрите накисване останки от сметана и украсете върха на бананите и настърган шоколад.

С ягоди и сметана в multivarka

В микровълновата

На готови сладкиши с кондензирано мляко