Как да се готви тестото за пица у дома
Как да се готви тестото за пица у дома? Тестото е мая най-често се използва за готвене пица. Това не е изненадващо, тъй като тя е вкусна, подходящ за различни видове пици, то може да се навива като тънка и дебела, позовавайки се на вашия вкус. Между другото, да експериментира с дома за готвене по-интересно, отколкото поръчка готови храни на. Ето защо ние се пристъпи към готвенето!
Имаме нужда от тези съставки:
- 0,5 кг брашно;
- 1 супена лъжица мая;
- вода 150 мл;
- 2 яйца;
- растително масло.
времевия график за готвене - 40 минути.
съдържание на калории - 200 ккал.
Тест Получаване:
Подготовка тесто за пица е много проста, и най-важното - бързо! Всички, защото рецептата съдържа активна мая, която да ви помогне в оперативната подготовка на пица бази.
Така че, както във всяка друга рецепта тесто мая, мая порода (вземе активно!) Вода може със захар лъжица. Внимателно се разбърква.
Казана с мая пресява брашното изсипете полуфабрикат, разбъркайте добре, добавете вода, ако е необходимо.
Яйца, смесени с щипка сол, размахване и се изсипва в брашното също.
Получената смес трябва да бъде много внимателно и задълбочено месят, докато гладка, приятна тесто. Той бързо се приближи, тъй като маята се избира активен. Особено в топло място за тесто "повишение" в рамките на няколко минути. Също така, ако не искате да чакате, можете просто да откъсне парче от нея и тя се търкаля към пицата, оставяйки подход за печене лист. Растително масло, които използваме, за да стане тестото не е залепен за ръцете.
Сега, от тестото може да се получи, например, като пица "Маргарита". дома или с пиле и гъби.