Как да направите тестото на торти, рецепти за тесто
Как да направите тестото на торти
Понякога, сладкиши тесто с мая за Pyrozhkov посочени просто тестват и подготовката на тестото във водата, за разлика от тестото с бисквити. Инструкции за това как да се направи тестото на торти са много различни, но на базата на тяхната едно - маята, така че е необходимо изборът на мая за лечение с грижи. Течаща могат да бъдат пълнени с всяка пещ, защото рецептата тестото не е предназначен да се използва голямо количество захар.
Съставки за тест Pyrozhkov:
- 2 кг пшеница брашно
- 1 L на топла вода
- 2 супени лъжици суха мая
- 1 супена лъжица захар на пясък
- ½ супена лъжица сол
- 2 супени лъжици растително масло
- 2 кокоши яйца
Рецептата за правилните места на пайове от теста:
1. Една чаша топла вода в тенджера с широко дъно, за да излее същото суха мая и захар. Всички добре и сложи малко мая и пеня се. За да направите това, поставете саксията на топло място и се покрива с капак.
2. Когато дрожди малко пяна, добавяне на сол, масло, се разбърква. В отделен съд, чаша пресято брашно внимателно се опитва да управлява яйцата и разбийте, докато омекне.
3. Смесват останалите брашно, дрожди смес и се разбърква меките яйцата и брашното. Подвижният в брашното бавно и непрекъснато се разбърква до получаване на хомогенна дебелина тесто. Следваща в борда, набрашнена, месят тестото и извайвам нещо тип крушка. След това сложете тестото в голям дълбок тиган на топло място, се покрива с капак. Преди да извайвам торти, е необходимо да се изчака, за да втаса. След първия си тест, че е необходимо да се повиши отново и отново, за да сложи namyat затворен на топло място. След тези процедури, тестото за пай ще бъде мека и вкусно.
Други рецепти:
- Тесто за палачинки
- Тестото за пайове във водата
- Как се прави тесто за пица
- Тестото е суха мая