Чанта от прясно зеле с картофи - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Много популярно ястие, което се получава навсякъде. Това е много удовлетворяващо, защото най-често, приготвена с месо, то е лесно да се направи от минимум съставки. Може би затова той е приятен за мъжете.
СЪСТАВКИ
- Зеле 1 кг
- Картофи 8-10 парчета
- Свинско 400-500 грама
- Морковите 1 Всяка
- Onion 1 Всяка
- Паста доматена 1 супена лъжица. лъжица
- Растително масло 3-4 супени лъжици. лъжици
- Смлян черен пипер 2 щипки
- 1 чаена лъжичка сол
- Laurel 1-2 Брой
Плътта на свински котлет на малки парченца. Загрейте тигана, налейте 2 супени лъжици растително масло и запържете месото за 15-20 минути.
Обелете лук и моркови. Морков разтриване на груби ренде, лук, нарязани на кубчета. Добавете зеленчуците към месото, се запържва в продължение на 8-10 минути. След това добавете доматеното пюре.
Обелете картофите, нарязани на неговите парчета. Не е по-фина, или картофи беснеят. Разбърква Скара Pot 10 минути.
Докато пържено месо, след това месо и картофи, ние настърган зеле, а?
Поставете подготвени зеле до втория тиган, добавете няколко супени лъжици растително масло. Фрай зелето разкри корицата. Не забравяйте да се разбърква.
Добавете пържени зеле с месо и картофи. Сол, добавете черен пипер и се разбърква.
Долива с гореща вода до желаната консистенция, антената може да бъде гъста супа, а втората. Покрийте с капак и оставете да къкри за 20-30 минути, докато варени месо и картофи. Почти в края на готвенето добавете дафинов лист, сол, за да се опита ястие. Ако не е достатъчно - dosolit.