Cake - машината - ръцете на мастика у дома
Да направим торта
Торта машина е изработена от мед торти или бисквити. Завършени торти могат да бъдат закупени в магазина или се пече за вашата рецепта. Ние се пекат пандишпан. Вкусът на тези торти със сигурност ще като герой от повода, и те са направени достатъчно бързо.
съставки
Бисквити са оптимални при стегнат мастика-нататък. За тортата:
- захар - пълна чаша;
- брашно - 1 чаша;
- яйца - 6 броя;
- сода за хляб - 1 чаена лъжичка;
- лимонов сок / киселина (оцет или 9%) - 1 супена лъжица.
Следните продукти се използват за крема:
- 2 кутии кондензирано мляко (който обича да можете да използвате варено);
- 400 грама масло;
- 2 торби с ванилия.
метод за получаване
Рецепта предназначен за тавичка с диаметър 24 cm:
- Капацитетът на яйцата на пречупване и се пристъпи към разбиване с миксер, постепенно добавяне на захар. Процес трябва да започне с ниска скорост, постепенно се увеличи до най-високата. Когато масата беше бяло, плътен, в него има следи от Венчето - спре да бие.
- Добави сода за хляб, лимоновия сок и разбъркайте го гасят. Постепенно се добавя брашното, смесено внимателно да бърза.
- Дъното на разделяне матрицата е покрита с пергамент, грес рафинирано масло. Сложете тестото.
- Фурната се загрява до 180 градуса, бисквити се пекат за 45-60 минути. Желание бисквити може да се проверява с дървена пръчка, я плъзнете в центъра на тортата, ако е суха - можете да получите продукта от фурната.
- Оставете да изстине торта за 1-2 часа, задръжка на тънък нож на странична, ние разкрие нашата форма и да го получите.
- След освобождаването от матрицата се поддържа бисквита 8-10 часа на хладно място и свободен достъп до свеж въздух, тя приема механичната якост, порест трохи структура е фиксиран. Не е необходимо да се извади хартията, той не я оставете да изсъхне.
- Крем маслото трябва да преминете от хладилника, котлет. Смесете или бие с миксер, докато приеме единна структура.
- Изсипете ванилова захар, сложи кондензирано мляко. Разбийте сметаната, докато не е добре да се запази формата.
- Сега е необходимо да се съберат на тортата. С остър нож намаляване на утайката в 3 тесто, омокрящи сироп торти и слой с половината от сметана. Тортата е готова.
Подгответе мастика
Strap торта ще мастика с ръка. За подготовката му използване желатин.
съставки
Вие се нуждаете от следните продукти:
- 500 грама пудра захар;
- 10 грама желатин;
- 50 грама вода;
- сок от половин лимон.
метод за получаване
Преди да направи торта колата, е необходимо да се месят на шпакловка зашити. Тегло получава гъвкав, лесно притежава формата си:
- Необходимо е да се накисва желатина в студена вода - 15-20 минути
- Разбъркването, нагрява това, в никакъв случай не кипене до пълно разтваряне. Оставете да изстине.
- Пресейте пудра захар, ние се отървете от бучки. Често се добавя към желатин и месете, докато гладка. Уверете се, че лепилото не е залепнала за ръцете, ако това се случи - добави праха. Ако мастика се разпада - добави лимонов сок. месене време на 10-15 минути.
- В края на месене разделение поставете в парчета, за да украсявам всяко парче в желания цвят. Сухият багрилото се разрежда в съответствие с инструкциите. Увийте мастика или фолио покритие с влажна кърпа, за да го скучен.
производствени машини
Как да стигнем до монтажа на първоначалното ни празник:
- С остър нож изрежете отстрани на тортата и да ги разпространява върху останалите тортата на столчето за кола.
- Прикрепете правото вид на нашата подготовка, машина заоблени ръбове. От сметана (част от нея) и парченца правят маса, която изпълва свободното пространство в кабината. Нарежете на първокласен колела.
- Най-горният слой с останалата половина крем детайла, изпратете студа за около 30-40 минути. Повтаряме тази процедура след този час. Кремът изглажда повърхността.
- Оцветен мастика ролка на тънък слой, леко се покрива на машината, като се опитва да изтръгне целия въздух, така че машината има желаната форма. Изрежете излишната паста.
- За джанти са перфектни шоколадови бисквитки чип кръгла форма, за предпочитане с дупка в средата.
- От бели мастика шаблони отрязани заготовки за прозорци и фарове. Мастика е направена регистрационни номера и други аксесоари.
Нашата машина от мастика е готов, е необходимо да представят своя герой от повода.